【満員御礼】2/24(月) 杉浦シェフとのコラボイベント開催
2025年2月17日
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毎日口にするものがカラダを作る。
私たちのカラダは、毎日口にするもので、できています。
正しい食事、正しい方法を摂ることで、健康的な毎日を過ごすことができるようになります。できるだけ消化にエネルギーを使わず効果的に消化できるもの、栄養源を最大限に摂取できるもの、それが「発酵リビングフード®」です。
食生活の改善による健康維持の方法を学ぶ。
ATTiVAリビングフードアカデミーは、手づくり発酵ジュースや発酵リビングフード®の基礎知識やレシピなどを学び、食生活の改善による健康維持の方法を学ぶことができます。
食と健康を伝えることを仕事にする。
ATTiVAリビングフードアカデミーでの各講座を修了後、その知識と経験をもとに、伝える仕事にすることができる資格取得制度があります。
現在の仕事に加えて、発酵リビングフード®を伝えても良し、そのまま発酵リビングフード®講座や料理教室を開催しても良し、食と健康のビジネスを始めてみませんか？
- ライフスタイルチェンジできる！本格講座
- さらに極める！実践する！発酵リビングフード®
- 発酵リビングフード®をお仕事にしたい方
準備中
- イベントカレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
発酵リビングフードが届くオンライン体験会【午前】 10:30 AM 発酵リビングフードお食事会 12:30〜 12:30 PM 発酵リビングフードお食事会 12:30〜 @ アティーバリビングフードアカデミー 10月 11 @ 12:30 PM – 2:30 PM  細胞から元気になる！！超ヘルシー料理「発酵リビングフード®」を食べにいらっしゃいませんか♪ 月2回お食事会を開催しております！お楽しみに・・・ 詳しくはこちら | ||||||
魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【りんごとレモン】 10:30 AM 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【りんごとレモン】 @ アティーバリビングフードアカデミー 10月 19 @ 10:30 AM – 12:30 PM  魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら 食材のみのお申込の方はこちら 魔法の手づくり発酵ジュース教室【りんごとレモン】 大好評(^^)！一緒に作ろう！りんごとレモンの魔法の手づくり酵素ジュース教室 10月は、りんごとレモンの発酵ジュースを作ります。 そして今回はリンゴとレモンも加えた酵素ジュースを作ります。もちろんレモンもオーガニックです。 寒い冬に備えて身体の代謝をしっかりあげましょう！ 【リンゴの効果】★クエン酸・・・・・疲労回復★リンゴ酸・・・・・疲労回復、抗アレルギー作用★カリウム・・・・・体内の塩分を排出、高血圧予防★ペクチン・・・・・整腸作用を促しコレステロール排出★ポリフェノール・・・・・ガンや動脈硬化の予防 【レモンの効果】★ビタミンＣ・・・・・ 血管を丈夫にし、血栓や動脈硬化予防効果★クエン酸・・・・・殺菌作用や抗酸化作用（レモン果汁）★ルチン・・・・・ビタミンＣの吸収を助け血管を強くする効果 開催概要 カリキュラム ＜理論編＞ 1時間手づくり発酵ジュースとは？常在菌のすごい働きついて白砂糖を使っても大丈夫なの？手づくり発酵ジュースの作り方ご自宅での発酵～熟成～保存の仕方 ＜実践編＞ 1時間手づくり発酵ジュースの仕込み出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム酵素の秘密を伝授！手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食！手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食「りんごとレモンの魔法の手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 開催日時 10月19日（日)10:30〜12:30 定 員 先着8名様限定！ 持ってくるもの エプロン漬けた樽を持って帰るエコバック手づくり発酵ジュース専用の漬ける樽（遮光性のあるもので、容量4〜6リットル）味噌等他の食品に使用したものはお控えください。※樽をご持参できない場合は、ATTiVAにて遮光性のあるホーロー（直径20cm、高さ20.2cm、容量6リットル）を樽としてご用意しています。ホーローをご希望の方はお申込み時にホーロー希望をご選択ください。ホーロー：3,600円（税込）初めて参加の方には発酵ジュース作りに必要なものを全てセットにした「スターターキット」をご用意しております。必要な方はお申込時にスターターキット希望をご選択ください。※一度ご購入頂けば繰り返しご使用頂けます。【スターターキット内容】ワークショップ終了後に漬けた樽をご自宅に配送も可能です。漬けた樽を配送ご希望の方は、お申し込み時の備考欄にご記入くださ ライブ参加の方 【配送ありの方】※配送料は別途着払いとなります〈ご自宅へ配送するもの〉・発酵ジュース用食材1kg・砂糖1kg・テキスト・pH試験紙・サンゴ・HAKKOH+フリーズドライ1包・スターターキット(購入者のみ)・ホーロー(購入者のみ)・追加食材（購入者のみ）〈ご自宅にて用意いただくもの〉・発酵ジュースを漬ける樽（大きさは4〜6リットル）・包丁・まな板・布巾・秤・ボゥル・筆記用具【配送なしオンラインのみ参加の方】〈ダウンロードする資料〉・手づくり発酵ジューステキスト〈ご自宅にてご用意いただくもの〉・オーガニック旬の果物 1kg・精製された砂糖 1kg・発酵ジュースを漬ける樽（大きさは4〜6リットル）・包丁・まな板・布巾・秤・ボゥル・筆記 参加費 9,900円ATTiVA講座受講の方・・・8,800円会員でオンライン参加のみ配送なし・・・3,850円一般でオンライン参加のみ配送なし・・・4,950円※ATTiVA講座受講の方とは・・・発酵ライフマスター講座、発酵リビングフード講座、体質改善講座受講終了の方その他必要教材初めてキット・・・9,000円ホーロー・・・3,600円※ 料金は、すべて税込です。 魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら 食材のみのお申込の方はこちら お申込フォームが開けない方お名前、連絡先、メールアドレス、講座希望日時、ホーローご希望の有無をご記入の上、order@attiva.co.jpへメールをお送りください。お電話でお申込みの方TEL：03-5787-5638 受付：平日9:30～13:00※お支払をもって、お席を確保させていただきます。【キャンセルポリシー】特別な材料発注等の都合上、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせていただきます。100%のキャンセル料金をいただきますのでご留意ください。その際、漬ける材料とテキストをお送りさせていただきます。（送料別途、直払いにて発送）お待ちしています！(*^o^*) | 発酵リビングフードお食事会 7:00 PM 発酵リビングフードお食事会 @ アティーバリビングフードアカデミー 10月 24 @ 7:00 PM – 9:00 PM 細胞から元気になる！！超ヘルシー料理「発酵リビングフード®」を食べにいらっしゃいませんか♪月2回お食事会を開催しております！お楽しみに・・・ 詳しくはこちら | |||||
発酵リビングフードクッキングアドバンス 11:00 AM 発酵リビングフードクッキングアドバンス @ ATTiVAリビングフードアカデミー 10月 26 @ 11:00 AM – 2:30 PM  発酵リビングフードクッキングアドバンス お申し込みはこちら 10月26日(日)11:00~14:30 11月23日(日)11:00~14:30 発酵リビングフードクッキングアドバンスお申込み お申し込みはこちら 発酵リビングフードクッキングアドバンス 詳しくはこちら |
10月
19
日
2025
魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み
魔法の手づくり発酵ジュース教室【りんごとレモン】
大好評(^^)！一緒に作ろう！りんごとレモンの魔法の手づくり酵素ジュース教室
10月は、りんごとレモンの発酵ジュースを作ります。
そして今回はリンゴとレモンも加えた酵素ジュースを作ります。
もちろんレモンもオーガニックです。
寒い冬に備えて身体の代謝をしっかりあげましょう！
【リンゴの効果】
★クエン酸・・・・・疲労回復
★リンゴ酸・・・・・疲労回復、抗アレルギー作用
★カリウム・・・・・体内の塩分を排出、高血圧予防
★ペクチン・・・・・整腸作用を促しコレステロール排出
★ポリフェノール・・・・・ガンや動脈硬化の予防
【レモンの効果】
★ビタミンＣ・・・・・ 血管を丈夫にし、血栓や動脈硬化予防効果
★クエン酸・・・・・殺菌作用や抗酸化作用（レモン果汁）
★ルチン・・・・・ビタミンＣの吸収を助け血管を強くする効果
開催概要
カリキュラム
＜理論編＞ 1時間
- 手づくり発酵ジュースとは？
- 常在菌のすごい働きついて
- 白砂糖を使っても大丈夫なの？
- 手づくり発酵ジュースの作り方
- ご自宅での発酵～熟成～保存の仕方
＜実践編＞ 1時間
- 手づくり発酵ジュースの仕込み
- 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み
- 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム
- 酵素の秘密を伝授！
- 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食！
- 手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食
- 「りんごとレモンの魔法の手づくり発酵ジュース」受講証明書授与
開催日時
10月19日（日)10:30〜12:30
定 員
先着8名様限定！
持ってくるもの
- エプロン
- 漬けた樽を持って帰るエコバック
- 手づくり発酵ジュース専用の漬ける樽（遮光性のあるもので、容量4〜6リットル）味噌等他の食品に使用したものはお控えください。
- ※樽をご持参できない場合は、ATTiVAにて遮光性のあるホーロー（直径20cm、高さ20.2cm、容量6リットル）を樽としてご用意しています。ホーローをご希望の方はお申込み時にホーロー希望をご選択ください。
- ホーロー：3,600円（税込）
- 初めて参加の方には発酵ジュース作りに必要なものを全てセットにした「スターターキット」をご用意しております。
必要な方はお申込時にスターターキット希望をご選択ください。
※一度ご購入頂けば繰り返しご使用頂けます。
【スターターキット内容】
- ワークショップ終了後に漬けた樽をご自宅に配送も可能です。
- 漬けた樽を配送ご希望の方は、お申し込み時の備考欄にご記入くださ
ライブ参加の方
【配送ありの方】※配送料は別途着払いとなります
〈ご自宅へ配送するもの〉
・発酵ジュース用食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH試験紙
・サンゴ
・HAKKOH+フリーズドライ1包
・スターターキット(購入者のみ)
・ホーロー(購入者のみ)
・追加食材（購入者のみ）
〈ご自宅にて用意いただくもの〉
・発酵ジュースを漬ける樽（大きさは4〜6リットル）
・包丁
・まな板
・布巾
・秤
・ボゥル
・筆記用具
【配送なしオンラインのみ参加の方】
〈ダウンロードする資料〉
・手づくり発酵ジューステキスト
〈ご自宅にてご用意いただくもの〉
・オーガニック旬の果物 1kg
・精製された砂糖 1kg
・発酵ジュースを漬ける樽（大きさは4〜6リットル）
・包丁
・まな板
・布巾
・秤
・ボゥル
・筆記
参加費
- 9,900円
- ATTiVA講座受講の方・・・8,800円
- 会員でオンライン参加のみ配送なし・・・3,850円
- 一般でオンライン参加のみ配送なし・・・4,950円
※ATTiVA講座受講の方とは・・・発酵ライフマスター講座、発酵リビングフード講座、体質改善講座受講終了の方
その他必要教材
- 初めてキット・・・9,000円
- ホーロー・・・3,600円※ 料金は、すべて税込です。
魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み
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お申込フォームが開けない方
お名前、連絡先、メールアドレス、講座希望日時、ホーローご希望の有無をご記入の上、order@attiva.co.jpへメールをお送りください。
お電話でお申込みの方
TEL：03-5787-5638 受付：平日9:30～13:00
※お支払をもって、お席を確保させていただきます。
特別な材料発注等の都合上、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせていただきます。
100%のキャンセル料金をいただきますのでご留意ください。
その際、漬ける材料とテキストをお送りさせていただきます。
（送料別途、直払いにて発送）
お待ちしています！(*^o^*)
10月
26
日
2025
発酵リビングフードクッキングアドバンス
- 10月26日(日)11:00~14:30
- 11月23日(日)11:00~14:30
発酵リビングフードクッキングアドバンスお申込み
- お知らせ・最新情報
2024年12月26日
2024年12月12日
〜発酵リビングフード®︎料理教室〜 at 広島県福山市開催のお知らせ
2024年10月16日
2024年7月10日
5月から毎週月曜日、発酵リビングフード®︎ディナー会開催します！！
2024年4月15日
2024年1月12日
1月15日・16日開催 ATTiVA『発酵リビングフード』を食べよう！
2024年1月10日
- 良い食で人生を変える！むっちゃん先生のブログ