魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀

 近日開講スケゞュヌル

7月
12
金
2024
魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀【桃ずブルヌベリヌ】 @ アティヌバリビングフヌドアカデミヌ
7月 12 @ 10:30 AM – 2:30 PM

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀
【桃ずブルヌベリヌ】

倧奜評(^^)䞀緒に䜜ろう桃ずブルヌベリヌの魔法🪄の手づくり酵玠ゞュヌス教宀

7月は、桃ずブルベリヌの発酵ゞュヌスです。

7月は、今が旬のダむ゚ット・アンチ゚ヌゞング・矎肌・デトックスに効く桃ずブルヌベリヌの発酵ゞュヌスヶ月分玄リットルを䞀緒に仕蟌みたす矎を意識するセレブ・モデル・女優さんたちや、女性雑誌なども泚目しおいる発酵ゞュヌスの䜜り方を孊ぶこずができたす。

手づくり発酵ゞュヌスは、そのたた氎に薄めお飲んでもよしロヌフヌド料理の調味料ずしお䜿っおもよし甘みを砂糖から、発酵ゞュヌスに倉えるこずで、腞内環境を敎え、健康的な䜓づくりに圹立ちたす。毎日の食事に取り入れるための基本を孊ぶこずもできたす。

 

桃の特城

桃の䞻成分は、ショ糖などの糖質で、ク゚ン酞やリンゎ酞などの有機酞も倚く含たれおいたすので、疲劎回埩に効果があるず蚀われおいたす。カリりム、ビタミンB1、B2、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類やナむアシン、カルシりムなども含みたす。桃のカリりム含有量は、果物の䞭では倚く、スむカの1.5倍ず蚀われおいたす。

桃のゞュヌシヌさで分かるように氎分が豊富で、氎溶性食物繊維ず敎腞䜜甚のあるペクチンも豊富に含たれおいたすから老廃物を䜓倖ぞ排出する手助けをしおくれたす。

桃の銙り成分である「クマリン」ずいう成分には抗酞化䜜甚、抗菌や抗血液凝固䜜甚があり、静脈やリンパの流れをスムヌズにしお老廃物の排出を良くする働きがありたす。䟿秘の解消・むくみの解消に効果が期埅できたす。

氎溶性ビタミンの䞀皮であるナむアシンビタミンB3には皮膚や粘膜を健やかに保぀働きがあり、桃の薬効成分ず蚀われるクリサンテミンには肌や内蔵の匷力な予防効果があるずされおいたす。桃に含たれるビタミン類やカテキンず盞乗しお、矎肌効果やアンチ゚むゞング、生掻習慣病の予防効果などが期埅され、泚目されおいたす。

ブルヌベリヌの特城

ブルヌベリヌの持぀アントシアニンが、近芖や癜内障、県粟疲劎に効くずよく蚀われおいたす。これはアントシアニンが目の網膜にある、ロドプシンず呌ばれる色玠の分解・再合成を助ける働きがありたす。このロドプシンが正垞に働くこずで緊匵しおしたっおいる目のピント調節機胜を改善したり、芖界をクリアにしおくれたりするのです。

ブルヌベリヌが持぀アントシアニンには、その匷い抗酞化パワヌにも泚目です。アントシアニンの抗酞化パワヌは、䜓の老化を招く掻性酞玠を陀去する効果効胜を持っおいたす。抗酞化パワヌは、血流をよくする䜜甚があり、䜓䞭に血を巡らせおくれるのです。毛现血管を匷くしなやかにしおくれるのです。毛现血管がもろくなっおしたうず、脳梗塞脳卒䞭、動脈硬化ずいった恐ろしい病気や怪我が治りにくくなったり、冷え性になったりしたす。

血液改善は、぀たり、䜓の老化や病気になるこずを防ぎ健康に過ごすこずに倧きく圱響するのです。ブルヌベリヌが持぀アントシアニンの抗酞化パワヌは倧いに掻甚したいものです。

アメリカでは、ブルヌベリヌを䜿った「若返りアンチ゚むンゞング」の実隓、研究もされおいたす。ブルヌベリヌがも぀アントシアニンの抗酞化パワヌがアンチ゚むンゞングにも効くず考えられおいるためです。

血流改善は、人の䜓の健康に倧きな意味を持ちたす。血流が改善されるず病気予防だけでなく肌色や肌のツダがよくなったり、肌のコラヌゲン合成を促進したり、玫倖線から肌を守っおくれたりず矎容面でも効果がありたす。たた、ボケ防止ずいった脳の老化も防いでくれたす。䌌たような抗酞化の物質ずしお、ルテむンずいうものもありたすが、こちらはさらに匷力な抗酞化䜜甚があるそうです。

開催抂芁

カリキュラム

理論線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスずは
  2. 垞圚菌のすごい働き぀いお
  3. 癜砂糖を䜿っおも倧䞈倫なの
  4. 手づくり発酵ゞュヌスの䜜り方
  5. ご自宅での発酵熟成保存の仕方

 実践線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスの仕蟌み
  2. 出来䞊がり玄1リットル分の食材ず砂糖蟌み
  3. 手づくり発酵ゞュヌスに぀いおあれこれ質問タむム
  4. 経隓豊富なむっちゃん先生が酵玠の秘密を䌝授
  5. 手づくり発酵ゞュヌスに仕蟌む、矎味しい果物の詊食
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ゞュヌスや発酵フルヌツの詊飲・詊食
  7. 「桃ずブルヌベリヌの魔法の手づくり発酵ゞュヌス」受講蚌明曞授䞎

掻甚線 30分

飲むだけじゃない手づくり発酵ゞュヌスの䜿い方

開催日時

  • 7/12金)10:3014:30 
  • 7/14日)10:30〜14:30
    ※ ご郜合の良い日にご参加䞋さい。

定 員

各回ずも 先着8名様限定

䌚 堎

ATTiVAリビングフヌドアカデミヌ

東京郜䞖田谷区䞉軒茶屋2-28-17 Le Parc䞉軒茶屋b

持っおくるもの

  •  ゚プロン
  • 挬けた暜を持っお垰る゚コバック
  • 手づくり発酵ゞュヌス専甚の挬ける暜遮光性のあるもので、容量4〜6リットル味噌等他の食品に䜿甚したものはお控えください。
  • ※暜をご持参できない堎合は、ATTiVAにお遮光性のあるホヌロヌ盎埄20cm、高さ20.2cm、容量6リットルを暜ずしおご甚意しおいたす。ホヌロヌをご垌望の方はお申蟌み時にホヌロヌ垌望をご遞択ください。
  • ホヌロヌ2,860円皎蟌
  • 初めお参加の方には発酵ゞュヌス䜜りに必芁なものを党おセットにした「初めおキット」をご甚意しおおりたす。
    必芁な方はお申蟌時に初めおキット垌望をご遞択ください。

※䞀床ご賌入頂けば繰り返しご䜿甚頂けたす。

 

  • ワヌクショップ終了埌に挬けた暜をご自宅に配送も可胜です。
  • 挬けた暜を配送ご垌望の方は、お申し蟌み時の備考欄にご蚘入くださ

 

ラむブ参加の方

【配送ありの方】※配送料は別途着払いずなりたす

〈ご自宅ぞ配送するもの〉
・発酵ゞュヌス甚食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH詊隓玙
・サンゎ
・HAKKOH+フリヌズドラむ1包
・初めおキット(賌入者のみ)
・ホヌロヌ(賌入者のみ)
・远加食材賌入者のみ

〈ご自宅にお甚意いただくもの〉
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

【配送なしオンラむンのみ参加の方】
〈ダりンロヌドする資料〉
・手づくり発酵ゞュヌステキスト

〈ご自宅におご甚意いただくもの〉
・オヌガニック旬の果物 1kg
・粟補された砂糖 1kg
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

 

参加費

  • 8,800円
  • ATTiVA講座受講の方・・・7700円
  • 䌚員でオンラむン参加のみ配送なし・・・3,850円
  • 䞀般でオンラむン参加のみ配送なし・・・4,950円

※ATTiVA講座受講の方ずは・・・発酵ラむフマスタヌ講座、発酵リビングフヌド講座、䜓質改善講座受講終了の方

その他必芁教材

  • 初めおキット・・・7000円
  • ホヌロヌ・・・2860円※ 料金は、すべお皎蟌です。

入䌚金2,200円皎蟌 幎䌚費なし
䌚員特兞はこち

 

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

 お申蟌フォヌムが開けない方

お名前、連絡先、メヌルアドレス、講座垌望日時、ホヌロヌご垌望の有無をご蚘入の䞊、order@attiva.co.jpぞメヌルをお送りください。

お電話でお申蟌みの方

TEL03-5787-5638 受付平日9:3013:00

※お支払をもっお、お垭を確保させおいただきたす。

【キャンセルポリシヌ】

特別な材料発泚等の郜合䞊、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせおいただきたす。

100%のキャンセル料金をいただきたすのでご留意ください。

その際、挬ける材料ずテキストをお送りさせおいただきたす。

送料別途、盎払いにお発送

お埅ちしおいたす(*^o^*)

 

7月
14
日
2024
魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀【桃ずブルヌベリヌ】 @ アティヌバリビングフヌドアカデミヌ
7月 14 @ 10:30 AM – 2:30 PM

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀
【桃ずブルヌベリヌ】

倧奜評(^^)䞀緒に䜜ろう桃ずブルヌベリヌの魔法🪄の手づくり酵玠ゞュヌス教宀

7月は、桃ずブルベリヌの発酵ゞュヌスです。

7月は、今が旬のダむ゚ット・アンチ゚ヌゞング・矎肌・デトックスに効く桃ずブルヌベリヌの発酵ゞュヌスヶ月分玄リットルを䞀緒に仕蟌みたす矎を意識するセレブ・モデル・女優さんたちや、女性雑誌なども泚目しおいる発酵ゞュヌスの䜜り方を孊ぶこずができたす。

手づくり発酵ゞュヌスは、そのたた氎に薄めお飲んでもよしロヌフヌド料理の調味料ずしお䜿っおもよし甘みを砂糖から、発酵ゞュヌスに倉えるこずで、腞内環境を敎え、健康的な䜓づくりに圹立ちたす。毎日の食事に取り入れるための基本を孊ぶこずもできたす。

 

桃の特城

桃の䞻成分は、ショ糖などの糖質で、ク゚ン酞やリンゎ酞などの有機酞も倚く含たれおいたすので、疲劎回埩に効果があるず蚀われおいたす。カリりム、ビタミンB1、B2、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類やナむアシン、カルシりムなども含みたす。桃のカリりム含有量は、果物の䞭では倚く、スむカの1.5倍ず蚀われおいたす。

桃のゞュヌシヌさで分かるように氎分が豊富で、氎溶性食物繊維ず敎腞䜜甚のあるペクチンも豊富に含たれおいたすから老廃物を䜓倖ぞ排出する手助けをしおくれたす。

桃の銙り成分である「クマリン」ずいう成分には抗酞化䜜甚、抗菌や抗血液凝固䜜甚があり、静脈やリンパの流れをスムヌズにしお老廃物の排出を良くする働きがありたす。䟿秘の解消・むくみの解消に効果が期埅できたす。

氎溶性ビタミンの䞀皮であるナむアシンビタミンB3には皮膚や粘膜を健やかに保぀働きがあり、桃の薬効成分ず蚀われるクリサンテミンには肌や内蔵の匷力な予防効果があるずされおいたす。桃に含たれるビタミン類やカテキンず盞乗しお、矎肌効果やアンチ゚むゞング、生掻習慣病の予防効果などが期埅され、泚目されおいたす。

ブルヌベリヌの特城

ブルヌベリヌの持぀アントシアニンが、近芖や癜内障、県粟疲劎に効くずよく蚀われおいたす。これはアントシアニンが目の網膜にある、ロドプシンず呌ばれる色玠の分解・再合成を助ける働きがありたす。このロドプシンが正垞に働くこずで緊匵しおしたっおいる目のピント調節機胜を改善したり、芖界をクリアにしおくれたりするのです。

ブルヌベリヌが持぀アントシアニンには、その匷い抗酞化パワヌにも泚目です。アントシアニンの抗酞化パワヌは、䜓の老化を招く掻性酞玠を陀去する効果効胜を持っおいたす。抗酞化パワヌは、血流をよくする䜜甚があり、䜓䞭に血を巡らせおくれるのです。毛现血管を匷くしなやかにしおくれるのです。毛现血管がもろくなっおしたうず、脳梗塞脳卒䞭、動脈硬化ずいった恐ろしい病気や怪我が治りにくくなったり、冷え性になったりしたす。

血液改善は、぀たり、䜓の老化や病気になるこずを防ぎ健康に過ごすこずに倧きく圱響するのです。ブルヌベリヌが持぀アントシアニンの抗酞化パワヌは倧いに掻甚したいものです。

アメリカでは、ブルヌベリヌを䜿った「若返りアンチ゚むンゞング」の実隓、研究もされおいたす。ブルヌベリヌがも぀アントシアニンの抗酞化パワヌがアンチ゚むンゞングにも効くず考えられおいるためです。

血流改善は、人の䜓の健康に倧きな意味を持ちたす。血流が改善されるず病気予防だけでなく肌色や肌のツダがよくなったり、肌のコラヌゲン合成を促進したり、玫倖線から肌を守っおくれたりず矎容面でも効果がありたす。たた、ボケ防止ずいった脳の老化も防いでくれたす。䌌たような抗酞化の物質ずしお、ルテむンずいうものもありたすが、こちらはさらに匷力な抗酞化䜜甚があるそうです。

開催抂芁

カリキュラム

理論線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスずは
  2. 垞圚菌のすごい働き぀いお
  3. 癜砂糖を䜿っおも倧䞈倫なの
  4. 手づくり発酵ゞュヌスの䜜り方
  5. ご自宅での発酵熟成保存の仕方

 実践線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスの仕蟌み
  2. 出来䞊がり玄1リットル分の食材ず砂糖蟌み
  3. 手づくり発酵ゞュヌスに぀いおあれこれ質問タむム
  4. 経隓豊富なむっちゃん先生が酵玠の秘密を䌝授
  5. 手づくり発酵ゞュヌスに仕蟌む、矎味しい果物の詊食
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ゞュヌスや発酵フルヌツの詊飲・詊食
  7. 「桃ずブルヌベリヌの魔法の手づくり発酵ゞュヌス」受講蚌明曞授䞎

掻甚線 30分

飲むだけじゃない手づくり発酵ゞュヌスの䜿い方

開催日時

  • 7/12金)10:3014:30 
  • 7/14日)10:30〜14:30
    ※ ご郜合の良い日にご参加䞋さい。

定 員

各回ずも 先着8名様限定

䌚 堎

ATTiVAリビングフヌドアカデミヌ

東京郜䞖田谷区䞉軒茶屋2-28-17 Le Parc䞉軒茶屋b

持っおくるもの

  •  ゚プロン
  • 挬けた暜を持っお垰る゚コバック
  • 手づくり発酵ゞュヌス専甚の挬ける暜遮光性のあるもので、容量4〜6リットル味噌等他の食品に䜿甚したものはお控えください。
  • ※暜をご持参できない堎合は、ATTiVAにお遮光性のあるホヌロヌ盎埄20cm、高さ20.2cm、容量6リットルを暜ずしおご甚意しおいたす。ホヌロヌをご垌望の方はお申蟌み時にホヌロヌ垌望をご遞択ください。
  • ホヌロヌ2,860円皎蟌
  • 初めお参加の方には発酵ゞュヌス䜜りに必芁なものを党おセットにした「初めおキット」をご甚意しおおりたす。
    必芁な方はお申蟌時に初めおキット垌望をご遞択ください。

※䞀床ご賌入頂けば繰り返しご䜿甚頂けたす。

 

  • ワヌクショップ終了埌に挬けた暜をご自宅に配送も可胜です。
  • 挬けた暜を配送ご垌望の方は、お申し蟌み時の備考欄にご蚘入くださ

 

ラむブ参加の方

【配送ありの方】※配送料は別途着払いずなりたす

〈ご自宅ぞ配送するもの〉
・発酵ゞュヌス甚食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH詊隓玙
・サンゎ
・HAKKOH+フリヌズドラむ1包
・初めおキット(賌入者のみ)
・ホヌロヌ(賌入者のみ)
・远加食材賌入者のみ

〈ご自宅にお甚意いただくもの〉
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

【配送なしオンラむンのみ参加の方】
〈ダりンロヌドする資料〉
・手づくり発酵ゞュヌステキスト

〈ご自宅におご甚意いただくもの〉
・オヌガニック旬の果物 1kg
・粟補された砂糖 1kg
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

 

参加費

  • 8,800円
  • ATTiVA講座受講の方・・・7700円
  • 䌚員でオンラむン参加のみ配送なし・・・3,850円
  • 䞀般でオンラむン参加のみ配送なし・・・4,950円

※ATTiVA講座受講の方ずは・・・発酵ラむフマスタヌ講座、発酵リビングフヌド講座、䜓質改善講座受講終了の方

その他必芁教材

  • 初めおキット・・・7000円
  • ホヌロヌ・・・2860円※ 料金は、すべお皎蟌です。

入䌚金2,200円皎蟌 幎䌚費なし
䌚員特兞はこち

 

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

 お申蟌フォヌムが開けない方

お名前、連絡先、メヌルアドレス、講座垌望日時、ホヌロヌご垌望の有無をご蚘入の䞊、order@attiva.co.jpぞメヌルをお送りください。

お電話でお申蟌みの方

TEL03-5787-5638 受付平日9:3013:00

※お支払をもっお、お垭を確保させおいただきたす。

【キャンセルポリシヌ】

特別な材料発泚等の郜合䞊、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせおいただきたす。

100%のキャンセル料金をいただきたすのでご留意ください。

その際、挬ける材料ずテキストをお送りさせおいただきたす。

送料別途、盎払いにお発送

お埅ちしおいたす(*^o^*)

 

8月
9
金
2024
魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀【葡萄】 @ アティヌバリビングフヌドアカデミヌ
8月 9 @ 10:30 AM – 2:30 PM

魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀 【葡萄】

倧奜評(^^)䞀緒に䜜ろう葡萄の魔法🪄の手づくり酵玠ゞュヌス教宀

8月は、葡萄のゞュヌスを䜜りたす。

矎容だけでなく倏バテにも効果が凄い酵玠ゞュヌスが出来䞊がりそうです

 葡萄の特城

栄逊䟡が高く゚ネルギヌ転換が早いブドり糖が倚いこずからペヌロッパでは「畑のミルク」ず蚀われおいたぶどう。栄逊補絊源ずしお意倖にも、ポリフェノヌル類など矎容にも健康にも嬉しい栄逊成分が豊富で、矎容食材や生掻習慣病予防など様々な面で人気を集めおいたす。

ぶどうの䞻成分はブドり糖ず果糖、酒石酞やク゚ン酞も豊富に含んでいるため、疲劎回埩や栄逊補絊に適しおいるずされおいたす。たたビタミンA、ビタミンB1,B2、ビタミンCなどのビタミン類を含み、カリりム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の䞭では豊富な郚類に入りたす。

【矎肌・老化防止に】

ブドりに入っおいる成分で特出しおいるのはやはりポリフェノヌル。「ポリフェノヌルの宝庫」ずいうくらいに、殺菌䜜甚や抗酞化䜜甚に優れたカテキンや、目の呚りの血流を改善し県粟疲劎に効果があるアントシアニンなどのポリフェノヌルがたっぷりず入っおいるほか、タンニンや若返り成分ず蚀われおいる「レスベラトロヌル」ずいうポリフェノヌルも含たれおいたす。レスベラトヌルは矎容界の泚目成分の1぀でシミやシワの原因ずなる掻性酞玠を陀去しおくれる䜜甚が高いこずから矎肌や老化防止効果が期埅できたす。歯の着色など悪いむメヌゞを持っおいる方もいるかもしれたせんが、タンニンもたた高い抗酞化䜜甚、抗炎症・抗アレルギヌ䜜甚(アトピヌや花粉症の緩和に良いず蚀われおいたす)を持っおいたすし、様々なポリフェノヌル類の盞乗効果によっおアンチ゚むゞングに高い効果が期埅できるでしょう。

【ダむ゚ットサポヌトに】

レスベラトヌルは脂肪の蓄積を枛少させる効果があるこずからメタボリックシンドロヌムの予防やダむ゚ットでも泚目されおいたす。ダむ゚ットサプリにも配合されおいたすね。たたタンニンにも脂肪燃焌効果促進がありたす。玅茶や緑茶を運動前に飲むず脂肪が燃えやすい、ずいわれおいるのもこの成分のためです。ぶどうに含たれるポリフェノヌル類は䞭々䜓重が萜ちない䜓質を改善し、ダむ゚ット成功に導いおくれるの匷い味方ずなっおくれるかもしれたせん。

開催抂芁

カリキュラム

理論線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスずは
  2. 垞圚菌のすごい働き぀いお
  3. 癜砂糖を䜿っおも倧䞈倫なの
  4. 手づくり発酵ゞュヌスの䜜り方
  5. ご自宅での発酵熟成保存の仕方

 実践線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスの仕蟌み
  2. 出来䞊がり玄1リットル分の食材ず砂糖蟌み
  3. 手づくり発酵ゞュヌスに぀いおあれこれ質問タむム
  4. 経隓豊富なむっちゃん先生が酵玠の秘密を䌝授
  5. 手づくり発酵ゞュヌスに仕蟌む、矎味しい果物の詊食
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ゞュヌスや発酵フルヌツの詊飲・詊食
  7. 「葡萄の魔法の手づくり発酵ゞュヌス」受講蚌明曞授䞎

掻甚線 30分

飲むだけじゃない手づくり発酵ゞュヌスの䜿い方

開催日時

  • 8/9金)10:3014:30 
  • 8/10日)10:30〜14:30
    ※ ご郜合の良い日にご参加䞋さい。

定 員

各回ずも 先着8名様限定

䌚 堎

ATTiVAリビングフヌドアカデミヌ

東京郜䞖田谷区䞉軒茶屋2-28-17 Le Parc䞉軒茶屋b

持っおくるもの

  • ゚プロン
  • 挬けた暜を持っお垰る゚コバック
  • 手づくり発酵ゞュヌス専甚の挬ける暜遮光性のあるもので、容量4〜6リットル味噌等他の食品に䜿甚したものはお控えください。
  • ※暜をご持参できない堎合は、ATTiVAにお遮光性のあるホヌロヌ盎埄20cm、高さ20.2cm、容量6リットルを暜ずしおご甚意しおいたす。ホヌロヌをご垌望の方はお申蟌み時にホヌロヌ垌望をご遞択ください。
  • ホヌロヌ2,860円皎蟌
  • 初めお参加の方には発酵ゞュヌス䜜りに必芁なものを党おセットにした「初めおキット」をご甚意しおおりたす。
    必芁な方はお申蟌時に初めおキット垌望をご遞択ください。

※䞀床ご賌入頂けば繰り返しご䜿甚頂けたす。

 

  • ワヌクショップ終了埌に挬けた暜をご自宅に配送も可胜です。
  • 挬けた暜を配送ご垌望の方は、お申し蟌み時の備考欄にご蚘入くださ

ラむブ参加の方

【配送ありの方】※配送料は別途着払いずなりたす

〈ご自宅ぞ配送するもの〉
・発酵ゞュヌス甚食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH詊隓玙
・サンゎ
・HAKKOH+フリヌズドラむ1包
・初めおキット(賌入者のみ)
・ホヌロヌ(賌入者のみ)
・远加食材賌入者のみ

〈ご自宅にお甚意いただくもの〉
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

【配送なしオンラむンのみ参加の方】
〈ダりンロヌドする資料〉
・手づくり発酵ゞュヌステキスト

〈ご自宅におご甚意いただくもの〉
・オヌガニック旬の果物 1kg
・粟補された砂糖 1kg
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

参加費

  • 8,800円
  • ATTiVA講座受講の方・・・7700円
  • 䌚員でオンラむン参加のみ配送なし・・・3,850円
  • 䞀般でオンラむン参加のみ配送なし・・・4,950円

※ATTiVA講座受講の方ずは・・・発酵ラむフマスタヌ講座、発酵リビングフヌド講座、䜓質改善講座受講終了の方

その他必芁教材

  • 初めおキット・・・7000円
  • ホヌロヌ・・・2860円※ 料金は、すべお皎蟌です。

入䌚金2,200円皎蟌 幎䌚費なし
䌚員特兞はこちら

魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

 お申蟌フォヌムが開けない方

お名前、連絡先、メヌルアドレス、講座垌望日時、ホヌロヌご垌望の有無をご蚘入の䞊、order@attiva.co.jpぞメヌルをお送りください。

お電話でお申蟌みの方

TEL03-5787-5638 受付平日9:3013:00

※お支払をもっお、お垭を確保させおいただきたす。

【キャンセルポリシヌ】

特別な材料発泚等の郜合䞊、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせおいただきたす。

100%のキャンセル料金をいただきたすのでご留意ください。

その際、挬ける材料ずテキストをお送りさせおいただきたす。

送料別途、盎払いにお発送

お埅ちしおいたす(*^o^*)

8月
11
日
2024
魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀【葡萄】 @ アティヌバリビングフヌドアカデミヌ
8月 11 @ 10:30 AM – 2:30 PM

魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀 【葡萄】

倧奜評(^^)䞀緒に䜜ろう葡萄の魔法🪄の手づくり酵玠ゞュヌス教宀

8月は、葡萄のゞュヌスを䜜りたす。

矎容だけでなく倏バテにも効果が凄い酵玠ゞュヌスが出来䞊がりそうです

 葡萄の特城

栄逊䟡が高く゚ネルギヌ転換が早いブドり糖が倚いこずからペヌロッパでは「畑のミルク」ず蚀われおいたぶどう。栄逊補絊源ずしお意倖にも、ポリフェノヌル類など矎容にも健康にも嬉しい栄逊成分が豊富で、矎容食材や生掻習慣病予防など様々な面で人気を集めおいたす。

ぶどうの䞻成分はブドり糖ず果糖、酒石酞やク゚ン酞も豊富に含んでいるため、疲劎回埩や栄逊補絊に適しおいるずされおいたす。たたビタミンA、ビタミンB1,B2、ビタミンCなどのビタミン類を含み、カリりム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の䞭では豊富な郚類に入りたす。

【矎肌・老化防止に】

ブドりに入っおいる成分で特出しおいるのはやはりポリフェノヌル。「ポリフェノヌルの宝庫」ずいうくらいに、殺菌䜜甚や抗酞化䜜甚に優れたカテキンや、目の呚りの血流を改善し県粟疲劎に効果があるアントシアニンなどのポリフェノヌルがたっぷりず入っおいるほか、タンニンや若返り成分ず蚀われおいる「レスベラトロヌル」ずいうポリフェノヌルも含たれおいたす。レスベラトヌルは矎容界の泚目成分の1぀でシミやシワの原因ずなる掻性酞玠を陀去しおくれる䜜甚が高いこずから矎肌や老化防止効果が期埅できたす。歯の着色など悪いむメヌゞを持っおいる方もいるかもしれたせんが、タンニンもたた高い抗酞化䜜甚、抗炎症・抗アレルギヌ䜜甚(アトピヌや花粉症の緩和に良いず蚀われおいたす)を持っおいたすし、様々なポリフェノヌル類の盞乗効果によっおアンチ゚むゞングに高い効果が期埅できるでしょう。

【ダむ゚ットサポヌトに】

レスベラトヌルは脂肪の蓄積を枛少させる効果があるこずからメタボリックシンドロヌムの予防やダむ゚ットでも泚目されおいたす。ダむ゚ットサプリにも配合されおいたすね。たたタンニンにも脂肪燃焌効果促進がありたす。玅茶や緑茶を運動前に飲むず脂肪が燃えやすい、ずいわれおいるのもこの成分のためです。ぶどうに含たれるポリフェノヌル類は䞭々䜓重が萜ちない䜓質を改善し、ダむ゚ット成功に導いおくれるの匷い味方ずなっおくれるかもしれたせん。

開催抂芁

カリキュラム

理論線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスずは
  2. 垞圚菌のすごい働き぀いお
  3. 癜砂糖を䜿っおも倧䞈倫なの
  4. 手づくり発酵ゞュヌスの䜜り方
  5. ご自宅での発酵熟成保存の仕方

 実践線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスの仕蟌み
  2. 出来䞊がり玄1リットル分の食材ず砂糖蟌み
  3. 手づくり発酵ゞュヌスに぀いおあれこれ質問タむム
  4. 経隓豊富なむっちゃん先生が酵玠の秘密を䌝授
  5. 手づくり発酵ゞュヌスに仕蟌む、矎味しい果物の詊食
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ゞュヌスや発酵フルヌツの詊飲・詊食
  7. 「葡萄の魔法の手づくり発酵ゞュヌス」受講蚌明曞授䞎

掻甚線 30分

飲むだけじゃない手づくり発酵ゞュヌスの䜿い方

開催日時

  • 8/9金)10:3014:30 
  • 8/10日)10:30〜14:30
    ※ ご郜合の良い日にご参加䞋さい。

定 員

各回ずも 先着8名様限定

䌚 堎

ATTiVAリビングフヌドアカデミヌ

東京郜䞖田谷区䞉軒茶屋2-28-17 Le Parc䞉軒茶屋b

持っおくるもの

  • ゚プロン
  • 挬けた暜を持っお垰る゚コバック
  • 手づくり発酵ゞュヌス専甚の挬ける暜遮光性のあるもので、容量4〜6リットル味噌等他の食品に䜿甚したものはお控えください。
  • ※暜をご持参できない堎合は、ATTiVAにお遮光性のあるホヌロヌ盎埄20cm、高さ20.2cm、容量6リットルを暜ずしおご甚意しおいたす。ホヌロヌをご垌望の方はお申蟌み時にホヌロヌ垌望をご遞択ください。
  • ホヌロヌ2,860円皎蟌
  • 初めお参加の方には発酵ゞュヌス䜜りに必芁なものを党おセットにした「初めおキット」をご甚意しおおりたす。
    必芁な方はお申蟌時に初めおキット垌望をご遞択ください。

※䞀床ご賌入頂けば繰り返しご䜿甚頂けたす。

 

  • ワヌクショップ終了埌に挬けた暜をご自宅に配送も可胜です。
  • 挬けた暜を配送ご垌望の方は、お申し蟌み時の備考欄にご蚘入くださ

ラむブ参加の方

【配送ありの方】※配送料は別途着払いずなりたす

〈ご自宅ぞ配送するもの〉
・発酵ゞュヌス甚食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH詊隓玙
・サンゎ
・HAKKOH+フリヌズドラむ1包
・初めおキット(賌入者のみ)
・ホヌロヌ(賌入者のみ)
・远加食材賌入者のみ

〈ご自宅にお甚意いただくもの〉
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
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・垃巟
・秀
・ボゥル
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【配送なしオンラむンのみ参加の方】
〈ダりンロヌドする資料〉
・手づくり発酵ゞュヌステキスト

〈ご自宅におご甚意いただくもの〉
・オヌガニック旬の果物 1kg
・粟補された砂糖 1kg
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

参加費

  • 8,800円
  • ATTiVA講座受講の方・・・7700円
  • 䌚員でオンラむン参加のみ配送なし・・・3,850円
  • 䞀般でオンラむン参加のみ配送なし・・・4,950円

※ATTiVA講座受講の方ずは・・・発酵ラむフマスタヌ講座、発酵リビングフヌド講座、䜓質改善講座受講終了の方

その他必芁教材

  • 初めおキット・・・7000円
  • ホヌロヌ・・・2860円※ 料金は、すべお皎蟌です。

入䌚金2,200円皎蟌 幎䌚費なし
䌚員特兞はこちら

魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

 お申蟌フォヌムが開けない方

お名前、連絡先、メヌルアドレス、講座垌望日時、ホヌロヌご垌望の有無をご蚘入の䞊、order@attiva.co.jpぞメヌルをお送りください。

お電話でお申蟌みの方

TEL03-5787-5638 受付平日9:3013:00

※お支払をもっお、お垭を確保させおいただきたす。

【キャンセルポリシヌ】

特別な材料発泚等の郜合䞊、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせおいただきたす。

100%のキャンセル料金をいただきたすのでご留意ください。

その際、挬ける材料ずテキストをお送りさせおいただきたす。

送料別途、盎払いにお発送

お埅ちしおいたす(*^o^*)

 手づくり発酵ゞュヌスずは

発酵ゞュヌスは、プラヌナ(光の粒)をたくさん含んでいたす。
だから、あなたの垞圚菌で仕蟌む発酵ゞュヌスをカラダにいれるず、あなたにプラヌナがたくさん届き、光り茝く存圚ずなりたす。
心もカラダも倧切にするこずで運気も䞊がり、心から幞せを感じる自分ぞず成長したす❣

「手づくり発酵ゞュヌス」ずは、果物や野菜で䜜る、酵玠をたっぷり含んだゞュヌスです。
旬の果物や野菜を、加熱せずに砂糖䞊癜糖で挬け蟌み、1日2回、自分の手でかき混ぜるこずで発酵を促しお䜜りたす。

pine_seminar_2

出来䞊がった「手づくり発酵ゞュヌス」は、氎で割っお飲んだり、スムヌゞヌに入れたり、ドレッシングなどにも応甚するこずができたす。

発酵により成分が吞収しやすい倧きさ分子レベルに分解されおいるので、栄逊の吞収力が高く、腞内環境を敎え、䜓調を改善しお行きたす。

ロヌフヌドでは、「ホヌルフヌド」ずいう考え方がありたす。果物や野菜のすべおを頂くからこそ、栄逊を満遍なく摂取するこずができるずいう考え方です。

しかし、私たちは普段に食べる時は、䟋えば、みかんの皮や癜い筋などは取っおしたいたすよね。ずころが、実は、皮や癜い筋にこそ䞀番栄逊があるのです

手づくり発酵ゞュヌスは、果物や野菜を発酵させるこずで、その゚キスのゞュヌス果汁も搟りカスも、䞞ごず党郚栄逊玠をギュッ濃瞮したものを䜓に取り蟌むこずができたす。

そしお、䜕より手づくり発酵ゞュヌスは矎味しい毎月、旬の玠材で䜜りたすので、味も飜きるこずがなく飲み続けるこずができたす。

手づくり発酵ゞュヌスを飲み続けるこずによっお、日頃の酵玠䞍足を補い、豊富なビタミン、ミネラルを補い、抗酞化䜜甚を持぀ファむトケミカルも摂り入れるこずができたす。

さらに、手づくり発酵ゞュヌスを濟した埌の絞りカスは、“カス”ず呌ぶにはもったいないくらいその“カス”を、

★非加熱のゞャムにしおもよし
★お颚呂に入れお爜やかな酵玠颚呂にするもよし
★陰干ししお「発酵ドラむフルヌツ」にしおもよし

飲むだけではなく、たくさんの恵みを䞎えおくれる手づくり発酵ゞュヌスは「魔法のゞュヌス」なのです。

 手づくり発酵ゞュヌスの特城

★手づくり発酵ゞュヌスは、自分の垞圚菌で䜜る䞖界で䞀぀だけのMy酵玠
★手づくり酵玠は、加熱しないので酵玠や埮生物が生きたたた 
★材料を発酵させるので、生で食べるより栄逊䟡が高い 
★䞀床䜜り方を芚えるず自分でも䜜れるようになりたす etc.

そしお、䜕より矎味しい 飲むだけでなくお料理にも䜿えたす。たた、入济剀やリンパマッサヌゞ、野菜掗い、塗り薬ずしおも䜿える「発酵ゞュヌス」をぜひ䞀緒に䜜っおみたせんか

ATTiVAのこだわり1玠材がすごい
ATTiVA厳遞の食材を各地も取り寄せたす。

ATTiVAのこだわり熟しおいない
発酵ゞュヌスを䜜る時は、実は、「完熟しおいない」方が酵玠たっぷりのゞュヌスを䜜るこずができたす。

䟋えば、酵玠が倚いこずで有名なパパむアは、青パパむアの時は、でんぷん質、タンパク質、脂質の党おを分解する酵玠が含たれおいたすが、熟しおオレンゞ色になるず、酵玠の量は枛っおしたうんです。だから、ATTiVAでは、契玄蟲家さんに「熟しおいないもの」をできるだけ送っおいただくようにご協力いただいおおいたす。

ATTiVAのこだわり3矎味しい怍物発酵゚キス粉末入り
「発酵」ず「腐敗」は玙䞀重です。本圓に私でも発酵するのかしらず最初は心配になるのも無理はありたせん。だから、ATTiVAでは、オリゞナルの怍物発酵゚キス粉末「HAKKOH+フリヌズドラむ」を最埌にふりかけお発酵を促進したす。

3幎半発酵熟成した乳酞菌発酵飲料を高熱に匱い「酵玠の働き」ず「発酵菌」を生かすためにフリヌズドラむ補法にお䜜った画期的で矎味しい発酵助成剀です。

ATTiVAのこだわり4あなたのなぜを培底解明
ATTiVAの発酵ゞュヌスづくりで、ガラス瓶を䜿わないのはなぜ砂糖を䜿うのはなぜ手で混ぜるの発酵のピヌクの芋極め方はなどなど、この教宀では、あなたの「なぜ」をスッキリ解決したす。
ATTiVAのこだわり5終わった埌のお楜しみ「発酵ご飯䌚」
出来䞊がった発酵ゞュヌスは飲むだけではない、いろんな䜿い方がありたす。発酵ゞュヌスは、料理の調味料ずしお䜿うこずができたす。この発酵ゞュヌスを調味料ずしお䜿った、孊長むちゃん先生手づくりの「発酵ご飯」をクラス終了埌にお楜しみ頂けたす。メむン料理、サラダ、スむヌツ付きです

 魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀 カリキュラム

理論線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスずは
  2. 垞圚菌のすごい働き぀いお
  3. 癜砂糖を䜿っおも倧䞈倫なの
  4. 手づくり発酵ゞュヌスの䜜り方
  5. ご自宅での発酵熟成保存の仕方

 実践線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスの仕蟌み
  2. 出来䞊がり玄1リットル分の食材ず砂糖蟌み
  3. 手づくり発酵ゞュヌスに぀いおあれこれ質問タむム
  4. 経隓豊富なむっちゃん先生が酵玠の秘密を䌝授
  5. 手づくり発酵ゞュヌスに仕蟌む、矎味しい果物の詊食
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ゞュヌスや発酵フルヌツの詊飲・詊食
  7. 魔法の手づくり発酵ゞュヌス受講蚌明曞授䞎

掻甚線 30分

 飲むだけじゃない手づくり発酵ゞュヌスの䜿い方

発酵ご飯䌚 

 発酵ゞュヌスを調味料ずしお䜿った、孊長むちゃん先生手づくりの「発酵ご飯」をお楜しみ頂けたす。
 メむン料理、サラダ、スむヌツ付きです

 受 講 料皎蟌

発酵ゞュヌスを毎月忘れず䜜れるサブスクリクションサブスク始たりたした

2022幎6月よりサブスク開始に䌎い䟡栌を倉曎いたしたした。

  1. 【単発】8,800円
  2. 【ATTiVA講座受講生※】7700円
  3. 【サブスク】7,000円
  4. 【䌚員】ラむブ参加のみ配送なし3,850円
  5. 【䞀般】ラむブ参加のみ配送なし4,950円
 
 ※ATTiVA受講生ずは・・・発酵ラむフマスタヌ講座、発酵リビングフヌド講座、䜓質改善講座受講終了の方

 講座代金は食材により異なる堎合がありたす。

 近日開講スケゞュヌル

7月
12
金
2024
魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀【桃ずブルヌベリヌ】 @ アティヌバリビングフヌドアカデミヌ
7月 12 @ 10:30 AM – 2:30 PM

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀
【桃ずブルヌベリヌ】

倧奜評(^^)䞀緒に䜜ろう桃ずブルヌベリヌの魔法🪄の手づくり酵玠ゞュヌス教宀

7月は、桃ずブルベリヌの発酵ゞュヌスです。

7月は、今が旬のダむ゚ット・アンチ゚ヌゞング・矎肌・デトックスに効く桃ずブルヌベリヌの発酵ゞュヌスヶ月分玄リットルを䞀緒に仕蟌みたす矎を意識するセレブ・モデル・女優さんたちや、女性雑誌なども泚目しおいる発酵ゞュヌスの䜜り方を孊ぶこずができたす。

手づくり発酵ゞュヌスは、そのたた氎に薄めお飲んでもよしロヌフヌド料理の調味料ずしお䜿っおもよし甘みを砂糖から、発酵ゞュヌスに倉えるこずで、腞内環境を敎え、健康的な䜓づくりに圹立ちたす。毎日の食事に取り入れるための基本を孊ぶこずもできたす。

 

桃の特城

桃の䞻成分は、ショ糖などの糖質で、ク゚ン酞やリンゎ酞などの有機酞も倚く含たれおいたすので、疲劎回埩に効果があるず蚀われおいたす。カリりム、ビタミンB1、B2、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類やナむアシン、カルシりムなども含みたす。桃のカリりム含有量は、果物の䞭では倚く、スむカの1.5倍ず蚀われおいたす。

桃のゞュヌシヌさで分かるように氎分が豊富で、氎溶性食物繊維ず敎腞䜜甚のあるペクチンも豊富に含たれおいたすから老廃物を䜓倖ぞ排出する手助けをしおくれたす。

桃の銙り成分である「クマリン」ずいう成分には抗酞化䜜甚、抗菌や抗血液凝固䜜甚があり、静脈やリンパの流れをスムヌズにしお老廃物の排出を良くする働きがありたす。䟿秘の解消・むくみの解消に効果が期埅できたす。

氎溶性ビタミンの䞀皮であるナむアシンビタミンB3には皮膚や粘膜を健やかに保぀働きがあり、桃の薬効成分ず蚀われるクリサンテミンには肌や内蔵の匷力な予防効果があるずされおいたす。桃に含たれるビタミン類やカテキンず盞乗しお、矎肌効果やアンチ゚むゞング、生掻習慣病の予防効果などが期埅され、泚目されおいたす。

ブルヌベリヌの特城

ブルヌベリヌの持぀アントシアニンが、近芖や癜内障、県粟疲劎に効くずよく蚀われおいたす。これはアントシアニンが目の網膜にある、ロドプシンず呌ばれる色玠の分解・再合成を助ける働きがありたす。このロドプシンが正垞に働くこずで緊匵しおしたっおいる目のピント調節機胜を改善したり、芖界をクリアにしおくれたりするのです。

ブルヌベリヌが持぀アントシアニンには、その匷い抗酞化パワヌにも泚目です。アントシアニンの抗酞化パワヌは、䜓の老化を招く掻性酞玠を陀去する効果効胜を持っおいたす。抗酞化パワヌは、血流をよくする䜜甚があり、䜓䞭に血を巡らせおくれるのです。毛现血管を匷くしなやかにしおくれるのです。毛现血管がもろくなっおしたうず、脳梗塞脳卒䞭、動脈硬化ずいった恐ろしい病気や怪我が治りにくくなったり、冷え性になったりしたす。

血液改善は、぀たり、䜓の老化や病気になるこずを防ぎ健康に過ごすこずに倧きく圱響するのです。ブルヌベリヌが持぀アントシアニンの抗酞化パワヌは倧いに掻甚したいものです。

アメリカでは、ブルヌベリヌを䜿った「若返りアンチ゚むンゞング」の実隓、研究もされおいたす。ブルヌベリヌがも぀アントシアニンの抗酞化パワヌがアンチ゚むンゞングにも効くず考えられおいるためです。

血流改善は、人の䜓の健康に倧きな意味を持ちたす。血流が改善されるず病気予防だけでなく肌色や肌のツダがよくなったり、肌のコラヌゲン合成を促進したり、玫倖線から肌を守っおくれたりず矎容面でも効果がありたす。たた、ボケ防止ずいった脳の老化も防いでくれたす。䌌たような抗酞化の物質ずしお、ルテむンずいうものもありたすが、こちらはさらに匷力な抗酞化䜜甚があるそうです。

開催抂芁

カリキュラム

理論線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスずは
  2. 垞圚菌のすごい働き぀いお
  3. 癜砂糖を䜿っおも倧䞈倫なの
  4. 手づくり発酵ゞュヌスの䜜り方
  5. ご自宅での発酵熟成保存の仕方

 実践線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスの仕蟌み
  2. 出来䞊がり玄1リットル分の食材ず砂糖蟌み
  3. 手づくり発酵ゞュヌスに぀いおあれこれ質問タむム
  4. 経隓豊富なむっちゃん先生が酵玠の秘密を䌝授
  5. 手づくり発酵ゞュヌスに仕蟌む、矎味しい果物の詊食
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ゞュヌスや発酵フルヌツの詊飲・詊食
  7. 「桃ずブルヌベリヌの魔法の手づくり発酵ゞュヌス」受講蚌明曞授䞎

掻甚線 30分

飲むだけじゃない手づくり発酵ゞュヌスの䜿い方

開催日時

  • 7/12金)10:3014:30 
  • 7/14日)10:30〜14:30
    ※ ご郜合の良い日にご参加䞋さい。

定 員

各回ずも 先着8名様限定

䌚 堎

ATTiVAリビングフヌドアカデミヌ

東京郜䞖田谷区䞉軒茶屋2-28-17 Le Parc䞉軒茶屋b

持っおくるもの

  •  ゚プロン
  • 挬けた暜を持っお垰る゚コバック
  • 手づくり発酵ゞュヌス専甚の挬ける暜遮光性のあるもので、容量4〜6リットル味噌等他の食品に䜿甚したものはお控えください。
  • ※暜をご持参できない堎合は、ATTiVAにお遮光性のあるホヌロヌ盎埄20cm、高さ20.2cm、容量6リットルを暜ずしおご甚意しおいたす。ホヌロヌをご垌望の方はお申蟌み時にホヌロヌ垌望をご遞択ください。
  • ホヌロヌ2,860円皎蟌
  • 初めお参加の方には発酵ゞュヌス䜜りに必芁なものを党おセットにした「初めおキット」をご甚意しおおりたす。
    必芁な方はお申蟌時に初めおキット垌望をご遞択ください。

※䞀床ご賌入頂けば繰り返しご䜿甚頂けたす。

 

  • ワヌクショップ終了埌に挬けた暜をご自宅に配送も可胜です。
  • 挬けた暜を配送ご垌望の方は、お申し蟌み時の備考欄にご蚘入くださ

 

ラむブ参加の方

【配送ありの方】※配送料は別途着払いずなりたす

〈ご自宅ぞ配送するもの〉
・発酵ゞュヌス甚食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH詊隓玙
・サンゎ
・HAKKOH+フリヌズドラむ1包
・初めおキット(賌入者のみ)
・ホヌロヌ(賌入者のみ)
・远加食材賌入者のみ

〈ご自宅にお甚意いただくもの〉
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

【配送なしオンラむンのみ参加の方】
〈ダりンロヌドする資料〉
・手づくり発酵ゞュヌステキスト

〈ご自宅におご甚意いただくもの〉
・オヌガニック旬の果物 1kg
・粟補された砂糖 1kg
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

 

参加費

  • 8,800円
  • ATTiVA講座受講の方・・・7700円
  • 䌚員でオンラむン参加のみ配送なし・・・3,850円
  • 䞀般でオンラむン参加のみ配送なし・・・4,950円

※ATTiVA講座受講の方ずは・・・発酵ラむフマスタヌ講座、発酵リビングフヌド講座、䜓質改善講座受講終了の方

その他必芁教材

  • 初めおキット・・・7000円
  • ホヌロヌ・・・2860円※ 料金は、すべお皎蟌です。

入䌚金2,200円皎蟌 幎䌚費なし
䌚員特兞はこち

 

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

 お申蟌フォヌムが開けない方

お名前、連絡先、メヌルアドレス、講座垌望日時、ホヌロヌご垌望の有無をご蚘入の䞊、order@attiva.co.jpぞメヌルをお送りください。

お電話でお申蟌みの方

TEL03-5787-5638 受付平日9:3013:00

※お支払をもっお、お垭を確保させおいただきたす。

【キャンセルポリシヌ】

特別な材料発泚等の郜合䞊、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせおいただきたす。

100%のキャンセル料金をいただきたすのでご留意ください。

その際、挬ける材料ずテキストをお送りさせおいただきたす。

送料別途、盎払いにお発送

お埅ちしおいたす(*^o^*)

 

7月
14
日
2024
魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀【桃ずブルヌベリヌ】 @ アティヌバリビングフヌドアカデミヌ
7月 14 @ 10:30 AM – 2:30 PM

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀
【桃ずブルヌベリヌ】

倧奜評(^^)䞀緒に䜜ろう桃ずブルヌベリヌの魔法🪄の手づくり酵玠ゞュヌス教宀

7月は、桃ずブルベリヌの発酵ゞュヌスです。

7月は、今が旬のダむ゚ット・アンチ゚ヌゞング・矎肌・デトックスに効く桃ずブルヌベリヌの発酵ゞュヌスヶ月分玄リットルを䞀緒に仕蟌みたす矎を意識するセレブ・モデル・女優さんたちや、女性雑誌なども泚目しおいる発酵ゞュヌスの䜜り方を孊ぶこずができたす。

手づくり発酵ゞュヌスは、そのたた氎に薄めお飲んでもよしロヌフヌド料理の調味料ずしお䜿っおもよし甘みを砂糖から、発酵ゞュヌスに倉えるこずで、腞内環境を敎え、健康的な䜓づくりに圹立ちたす。毎日の食事に取り入れるための基本を孊ぶこずもできたす。

 

桃の特城

桃の䞻成分は、ショ糖などの糖質で、ク゚ン酞やリンゎ酞などの有機酞も倚く含たれおいたすので、疲劎回埩に効果があるず蚀われおいたす。カリりム、ビタミンB1、B2、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類やナむアシン、カルシりムなども含みたす。桃のカリりム含有量は、果物の䞭では倚く、スむカの1.5倍ず蚀われおいたす。

桃のゞュヌシヌさで分かるように氎分が豊富で、氎溶性食物繊維ず敎腞䜜甚のあるペクチンも豊富に含たれおいたすから老廃物を䜓倖ぞ排出する手助けをしおくれたす。

桃の銙り成分である「クマリン」ずいう成分には抗酞化䜜甚、抗菌や抗血液凝固䜜甚があり、静脈やリンパの流れをスムヌズにしお老廃物の排出を良くする働きがありたす。䟿秘の解消・むくみの解消に効果が期埅できたす。

氎溶性ビタミンの䞀皮であるナむアシンビタミンB3には皮膚や粘膜を健やかに保぀働きがあり、桃の薬効成分ず蚀われるクリサンテミンには肌や内蔵の匷力な予防効果があるずされおいたす。桃に含たれるビタミン類やカテキンず盞乗しお、矎肌効果やアンチ゚むゞング、生掻習慣病の予防効果などが期埅され、泚目されおいたす。

ブルヌベリヌの特城

ブルヌベリヌの持぀アントシアニンが、近芖や癜内障、県粟疲劎に効くずよく蚀われおいたす。これはアントシアニンが目の網膜にある、ロドプシンず呌ばれる色玠の分解・再合成を助ける働きがありたす。このロドプシンが正垞に働くこずで緊匵しおしたっおいる目のピント調節機胜を改善したり、芖界をクリアにしおくれたりするのです。

ブルヌベリヌが持぀アントシアニンには、その匷い抗酞化パワヌにも泚目です。アントシアニンの抗酞化パワヌは、䜓の老化を招く掻性酞玠を陀去する効果効胜を持っおいたす。抗酞化パワヌは、血流をよくする䜜甚があり、䜓䞭に血を巡らせおくれるのです。毛现血管を匷くしなやかにしおくれるのです。毛现血管がもろくなっおしたうず、脳梗塞脳卒䞭、動脈硬化ずいった恐ろしい病気や怪我が治りにくくなったり、冷え性になったりしたす。

血液改善は、぀たり、䜓の老化や病気になるこずを防ぎ健康に過ごすこずに倧きく圱響するのです。ブルヌベリヌが持぀アントシアニンの抗酞化パワヌは倧いに掻甚したいものです。

アメリカでは、ブルヌベリヌを䜿った「若返りアンチ゚むンゞング」の実隓、研究もされおいたす。ブルヌベリヌがも぀アントシアニンの抗酞化パワヌがアンチ゚むンゞングにも効くず考えられおいるためです。

血流改善は、人の䜓の健康に倧きな意味を持ちたす。血流が改善されるず病気予防だけでなく肌色や肌のツダがよくなったり、肌のコラヌゲン合成を促進したり、玫倖線から肌を守っおくれたりず矎容面でも効果がありたす。たた、ボケ防止ずいった脳の老化も防いでくれたす。䌌たような抗酞化の物質ずしお、ルテむンずいうものもありたすが、こちらはさらに匷力な抗酞化䜜甚があるそうです。

開催抂芁

カリキュラム

理論線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスずは
  2. 垞圚菌のすごい働き぀いお
  3. 癜砂糖を䜿っおも倧䞈倫なの
  4. 手づくり発酵ゞュヌスの䜜り方
  5. ご自宅での発酵熟成保存の仕方

 実践線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスの仕蟌み
  2. 出来䞊がり玄1リットル分の食材ず砂糖蟌み
  3. 手づくり発酵ゞュヌスに぀いおあれこれ質問タむム
  4. 経隓豊富なむっちゃん先生が酵玠の秘密を䌝授
  5. 手づくり発酵ゞュヌスに仕蟌む、矎味しい果物の詊食
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ゞュヌスや発酵フルヌツの詊飲・詊食
  7. 「桃ずブルヌベリヌの魔法の手づくり発酵ゞュヌス」受講蚌明曞授䞎

掻甚線 30分

飲むだけじゃない手づくり発酵ゞュヌスの䜿い方

開催日時

  • 7/12金)10:3014:30 
  • 7/14日)10:30〜14:30
    ※ ご郜合の良い日にご参加䞋さい。

定 員

各回ずも 先着8名様限定

䌚 堎

ATTiVAリビングフヌドアカデミヌ

東京郜䞖田谷区䞉軒茶屋2-28-17 Le Parc䞉軒茶屋b

持っおくるもの

  •  ゚プロン
  • 挬けた暜を持っお垰る゚コバック
  • 手づくり発酵ゞュヌス専甚の挬ける暜遮光性のあるもので、容量4〜6リットル味噌等他の食品に䜿甚したものはお控えください。
  • ※暜をご持参できない堎合は、ATTiVAにお遮光性のあるホヌロヌ盎埄20cm、高さ20.2cm、容量6リットルを暜ずしおご甚意しおいたす。ホヌロヌをご垌望の方はお申蟌み時にホヌロヌ垌望をご遞択ください。
  • ホヌロヌ2,860円皎蟌
  • 初めお参加の方には発酵ゞュヌス䜜りに必芁なものを党おセットにした「初めおキット」をご甚意しおおりたす。
    必芁な方はお申蟌時に初めおキット垌望をご遞択ください。

※䞀床ご賌入頂けば繰り返しご䜿甚頂けたす。

 

  • ワヌクショップ終了埌に挬けた暜をご自宅に配送も可胜です。
  • 挬けた暜を配送ご垌望の方は、お申し蟌み時の備考欄にご蚘入くださ

 

ラむブ参加の方

【配送ありの方】※配送料は別途着払いずなりたす

〈ご自宅ぞ配送するもの〉
・発酵ゞュヌス甚食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH詊隓玙
・サンゎ
・HAKKOH+フリヌズドラむ1包
・初めおキット(賌入者のみ)
・ホヌロヌ(賌入者のみ)
・远加食材賌入者のみ

〈ご自宅にお甚意いただくもの〉
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

【配送なしオンラむンのみ参加の方】
〈ダりンロヌドする資料〉
・手づくり発酵ゞュヌステキスト

〈ご自宅におご甚意いただくもの〉
・オヌガニック旬の果物 1kg
・粟補された砂糖 1kg
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

 

参加費

  • 8,800円
  • ATTiVA講座受講の方・・・7700円
  • 䌚員でオンラむン参加のみ配送なし・・・3,850円
  • 䞀般でオンラむン参加のみ配送なし・・・4,950円

※ATTiVA講座受講の方ずは・・・発酵ラむフマスタヌ講座、発酵リビングフヌド講座、䜓質改善講座受講終了の方

その他必芁教材

  • 初めおキット・・・7000円
  • ホヌロヌ・・・2860円※ 料金は、すべお皎蟌です。

入䌚金2,200円皎蟌 幎䌚費なし
䌚員特兞はこち

 

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

 お申蟌フォヌムが開けない方

お名前、連絡先、メヌルアドレス、講座垌望日時、ホヌロヌご垌望の有無をご蚘入の䞊、order@attiva.co.jpぞメヌルをお送りください。

お電話でお申蟌みの方

TEL03-5787-5638 受付平日9:3013:00

※お支払をもっお、お垭を確保させおいただきたす。

【キャンセルポリシヌ】

特別な材料発泚等の郜合䞊、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせおいただきたす。

100%のキャンセル料金をいただきたすのでご留意ください。

その際、挬ける材料ずテキストをお送りさせおいただきたす。

送料別途、盎払いにお発送

お埅ちしおいたす(*^o^*)

 

8月
9
金
2024
魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀【葡萄】 @ アティヌバリビングフヌドアカデミヌ
8月 9 @ 10:30 AM – 2:30 PM

魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀 【葡萄】

倧奜評(^^)䞀緒に䜜ろう葡萄の魔法🪄の手づくり酵玠ゞュヌス教宀

8月は、葡萄のゞュヌスを䜜りたす。

矎容だけでなく倏バテにも効果が凄い酵玠ゞュヌスが出来䞊がりそうです

 葡萄の特城

栄逊䟡が高く゚ネルギヌ転換が早いブドり糖が倚いこずからペヌロッパでは「畑のミルク」ず蚀われおいたぶどう。栄逊補絊源ずしお意倖にも、ポリフェノヌル類など矎容にも健康にも嬉しい栄逊成分が豊富で、矎容食材や生掻習慣病予防など様々な面で人気を集めおいたす。

ぶどうの䞻成分はブドり糖ず果糖、酒石酞やク゚ン酞も豊富に含んでいるため、疲劎回埩や栄逊補絊に適しおいるずされおいたす。たたビタミンA、ビタミンB1,B2、ビタミンCなどのビタミン類を含み、カリりム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の䞭では豊富な郚類に入りたす。

【矎肌・老化防止に】

ブドりに入っおいる成分で特出しおいるのはやはりポリフェノヌル。「ポリフェノヌルの宝庫」ずいうくらいに、殺菌䜜甚や抗酞化䜜甚に優れたカテキンや、目の呚りの血流を改善し県粟疲劎に効果があるアントシアニンなどのポリフェノヌルがたっぷりず入っおいるほか、タンニンや若返り成分ず蚀われおいる「レスベラトロヌル」ずいうポリフェノヌルも含たれおいたす。レスベラトヌルは矎容界の泚目成分の1぀でシミやシワの原因ずなる掻性酞玠を陀去しおくれる䜜甚が高いこずから矎肌や老化防止効果が期埅できたす。歯の着色など悪いむメヌゞを持っおいる方もいるかもしれたせんが、タンニンもたた高い抗酞化䜜甚、抗炎症・抗アレルギヌ䜜甚(アトピヌや花粉症の緩和に良いず蚀われおいたす)を持っおいたすし、様々なポリフェノヌル類の盞乗効果によっおアンチ゚むゞングに高い効果が期埅できるでしょう。

【ダむ゚ットサポヌトに】

レスベラトヌルは脂肪の蓄積を枛少させる効果があるこずからメタボリックシンドロヌムの予防やダむ゚ットでも泚目されおいたす。ダむ゚ットサプリにも配合されおいたすね。たたタンニンにも脂肪燃焌効果促進がありたす。玅茶や緑茶を運動前に飲むず脂肪が燃えやすい、ずいわれおいるのもこの成分のためです。ぶどうに含たれるポリフェノヌル類は䞭々䜓重が萜ちない䜓質を改善し、ダむ゚ット成功に導いおくれるの匷い味方ずなっおくれるかもしれたせん。

開催抂芁

カリキュラム

理論線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスずは
  2. 垞圚菌のすごい働き぀いお
  3. 癜砂糖を䜿っおも倧䞈倫なの
  4. 手づくり発酵ゞュヌスの䜜り方
  5. ご自宅での発酵熟成保存の仕方

 実践線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスの仕蟌み
  2. 出来䞊がり玄1リットル分の食材ず砂糖蟌み
  3. 手づくり発酵ゞュヌスに぀いおあれこれ質問タむム
  4. 経隓豊富なむっちゃん先生が酵玠の秘密を䌝授
  5. 手づくり発酵ゞュヌスに仕蟌む、矎味しい果物の詊食
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ゞュヌスや発酵フルヌツの詊飲・詊食
  7. 「葡萄の魔法の手づくり発酵ゞュヌス」受講蚌明曞授䞎

掻甚線 30分

飲むだけじゃない手づくり発酵ゞュヌスの䜿い方

開催日時

  • 8/9金)10:3014:30 
  • 8/10日)10:30〜14:30
    ※ ご郜合の良い日にご参加䞋さい。

定 員

各回ずも 先着8名様限定

䌚 堎

ATTiVAリビングフヌドアカデミヌ

東京郜䞖田谷区䞉軒茶屋2-28-17 Le Parc䞉軒茶屋b

持っおくるもの

  • ゚プロン
  • 挬けた暜を持っお垰る゚コバック
  • 手づくり発酵ゞュヌス専甚の挬ける暜遮光性のあるもので、容量4〜6リットル味噌等他の食品に䜿甚したものはお控えください。
  • ※暜をご持参できない堎合は、ATTiVAにお遮光性のあるホヌロヌ盎埄20cm、高さ20.2cm、容量6リットルを暜ずしおご甚意しおいたす。ホヌロヌをご垌望の方はお申蟌み時にホヌロヌ垌望をご遞択ください。
  • ホヌロヌ2,860円皎蟌
  • 初めお参加の方には発酵ゞュヌス䜜りに必芁なものを党おセットにした「初めおキット」をご甚意しおおりたす。
    必芁な方はお申蟌時に初めおキット垌望をご遞択ください。

※䞀床ご賌入頂けば繰り返しご䜿甚頂けたす。

 

  • ワヌクショップ終了埌に挬けた暜をご自宅に配送も可胜です。
  • 挬けた暜を配送ご垌望の方は、お申し蟌み時の備考欄にご蚘入くださ

ラむブ参加の方

【配送ありの方】※配送料は別途着払いずなりたす

〈ご自宅ぞ配送するもの〉
・発酵ゞュヌス甚食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH詊隓玙
・サンゎ
・HAKKOH+フリヌズドラむ1包
・初めおキット(賌入者のみ)
・ホヌロヌ(賌入者のみ)
・远加食材賌入者のみ

〈ご自宅にお甚意いただくもの〉
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
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【配送なしオンラむンのみ参加の方】
〈ダりンロヌドする資料〉
・手づくり発酵ゞュヌステキスト

〈ご自宅におご甚意いただくもの〉
・オヌガニック旬の果物 1kg
・粟補された砂糖 1kg
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

参加費

  • 8,800円
  • ATTiVA講座受講の方・・・7700円
  • 䌚員でオンラむン参加のみ配送なし・・・3,850円
  • 䞀般でオンラむン参加のみ配送なし・・・4,950円

※ATTiVA講座受講の方ずは・・・発酵ラむフマスタヌ講座、発酵リビングフヌド講座、䜓質改善講座受講終了の方

その他必芁教材

  • 初めおキット・・・7000円
  • ホヌロヌ・・・2860円※ 料金は、すべお皎蟌です。

入䌚金2,200円皎蟌 幎䌚費なし
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 お申蟌フォヌムが開けない方

お名前、連絡先、メヌルアドレス、講座垌望日時、ホヌロヌご垌望の有無をご蚘入の䞊、order@attiva.co.jpぞメヌルをお送りください。

お電話でお申蟌みの方

TEL03-5787-5638 受付平日9:3013:00

※お支払をもっお、お垭を確保させおいただきたす。

【キャンセルポリシヌ】

特別な材料発泚等の郜合䞊、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせおいただきたす。

100%のキャンセル料金をいただきたすのでご留意ください。

その際、挬ける材料ずテキストをお送りさせおいただきたす。

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8月
11
日
2024
魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀【葡萄】 @ アティヌバリビングフヌドアカデミヌ
8月 11 @ 10:30 AM – 2:30 PM

魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

魔法の手づくり発酵ゞュヌス教宀 【葡萄】

倧奜評(^^)䞀緒に䜜ろう葡萄の魔法🪄の手づくり酵玠ゞュヌス教宀

8月は、葡萄のゞュヌスを䜜りたす。

矎容だけでなく倏バテにも効果が凄い酵玠ゞュヌスが出来䞊がりそうです

 葡萄の特城

栄逊䟡が高く゚ネルギヌ転換が早いブドり糖が倚いこずからペヌロッパでは「畑のミルク」ず蚀われおいたぶどう。栄逊補絊源ずしお意倖にも、ポリフェノヌル類など矎容にも健康にも嬉しい栄逊成分が豊富で、矎容食材や生掻習慣病予防など様々な面で人気を集めおいたす。

ぶどうの䞻成分はブドり糖ず果糖、酒石酞やク゚ン酞も豊富に含んでいるため、疲劎回埩や栄逊補絊に適しおいるずされおいたす。たたビタミンA、ビタミンB1,B2、ビタミンCなどのビタミン類を含み、カリりム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の䞭では豊富な郚類に入りたす。

【矎肌・老化防止に】

ブドりに入っおいる成分で特出しおいるのはやはりポリフェノヌル。「ポリフェノヌルの宝庫」ずいうくらいに、殺菌䜜甚や抗酞化䜜甚に優れたカテキンや、目の呚りの血流を改善し県粟疲劎に効果があるアントシアニンなどのポリフェノヌルがたっぷりず入っおいるほか、タンニンや若返り成分ず蚀われおいる「レスベラトロヌル」ずいうポリフェノヌルも含たれおいたす。レスベラトヌルは矎容界の泚目成分の1぀でシミやシワの原因ずなる掻性酞玠を陀去しおくれる䜜甚が高いこずから矎肌や老化防止効果が期埅できたす。歯の着色など悪いむメヌゞを持っおいる方もいるかもしれたせんが、タンニンもたた高い抗酞化䜜甚、抗炎症・抗アレルギヌ䜜甚(アトピヌや花粉症の緩和に良いず蚀われおいたす)を持っおいたすし、様々なポリフェノヌル類の盞乗効果によっおアンチ゚むゞングに高い効果が期埅できるでしょう。

【ダむ゚ットサポヌトに】

レスベラトヌルは脂肪の蓄積を枛少させる効果があるこずからメタボリックシンドロヌムの予防やダむ゚ットでも泚目されおいたす。ダむ゚ットサプリにも配合されおいたすね。たたタンニンにも脂肪燃焌効果促進がありたす。玅茶や緑茶を運動前に飲むず脂肪が燃えやすい、ずいわれおいるのもこの成分のためです。ぶどうに含たれるポリフェノヌル類は䞭々䜓重が萜ちない䜓質を改善し、ダむ゚ット成功に導いおくれるの匷い味方ずなっおくれるかもしれたせん。

開催抂芁

カリキュラム

理論線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスずは
  2. 垞圚菌のすごい働き぀いお
  3. 癜砂糖を䜿っおも倧䞈倫なの
  4. 手づくり発酵ゞュヌスの䜜り方
  5. ご自宅での発酵熟成保存の仕方

 実践線 1時間

  1. 手づくり発酵ゞュヌスの仕蟌み
  2. 出来䞊がり玄1リットル分の食材ず砂糖蟌み
  3. 手づくり発酵ゞュヌスに぀いおあれこれ質問タむム
  4. 経隓豊富なむっちゃん先生が酵玠の秘密を䌝授
  5. 手づくり発酵ゞュヌスに仕蟌む、矎味しい果物の詊食
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ゞュヌスや発酵フルヌツの詊飲・詊食
  7. 「葡萄の魔法の手づくり発酵ゞュヌス」受講蚌明曞授䞎

掻甚線 30分

飲むだけじゃない手づくり発酵ゞュヌスの䜿い方

開催日時

  • 8/9金)10:3014:30 
  • 8/10日)10:30〜14:30
    ※ ご郜合の良い日にご参加䞋さい。

定 員

各回ずも 先着8名様限定

䌚 堎

ATTiVAリビングフヌドアカデミヌ

東京郜䞖田谷区䞉軒茶屋2-28-17 Le Parc䞉軒茶屋b

持っおくるもの

  • ゚プロン
  • 挬けた暜を持っお垰る゚コバック
  • 手づくり発酵ゞュヌス専甚の挬ける暜遮光性のあるもので、容量4〜6リットル味噌等他の食品に䜿甚したものはお控えください。
  • ※暜をご持参できない堎合は、ATTiVAにお遮光性のあるホヌロヌ盎埄20cm、高さ20.2cm、容量6リットルを暜ずしおご甚意しおいたす。ホヌロヌをご垌望の方はお申蟌み時にホヌロヌ垌望をご遞択ください。
  • ホヌロヌ2,860円皎蟌
  • 初めお参加の方には発酵ゞュヌス䜜りに必芁なものを党おセットにした「初めおキット」をご甚意しおおりたす。
    必芁な方はお申蟌時に初めおキット垌望をご遞択ください。

※䞀床ご賌入頂けば繰り返しご䜿甚頂けたす。

 

  • ワヌクショップ終了埌に挬けた暜をご自宅に配送も可胜です。
  • 挬けた暜を配送ご垌望の方は、お申し蟌み時の備考欄にご蚘入くださ

ラむブ参加の方

【配送ありの方】※配送料は別途着払いずなりたす

〈ご自宅ぞ配送するもの〉
・発酵ゞュヌス甚食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH詊隓玙
・サンゎ
・HAKKOH+フリヌズドラむ1包
・初めおキット(賌入者のみ)
・ホヌロヌ(賌入者のみ)
・远加食材賌入者のみ

〈ご自宅にお甚意いただくもの〉
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

【配送なしオンラむンのみ参加の方】
〈ダりンロヌドする資料〉
・手づくり発酵ゞュヌステキスト

〈ご自宅におご甚意いただくもの〉
・オヌガニック旬の果物 1kg
・粟補された砂糖 1kg
・発酵ゞュヌスを挬ける暜倧きさは4〜6リットル
・包䞁
・たな板
・垃巟
・秀
・ボゥル
・筆蚘甚具

参加費

  • 8,800円
  • ATTiVA講座受講の方・・・7700円
  • 䌚員でオンラむン参加のみ配送なし・・・3,850円
  • 䞀般でオンラむン参加のみ配送なし・・・4,950円

※ATTiVA講座受講の方ずは・・・発酵ラむフマスタヌ講座、発酵リビングフヌド講座、䜓質改善講座受講終了の方

その他必芁教材

  • 初めおキット・・・7000円
  • ホヌロヌ・・・2860円※ 料金は、すべお皎蟌です。

入䌚金2,200円皎蟌 幎䌚費なし
䌚員特兞はこちら

魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀お申蟌み

 お申蟌フォヌムが開けない方

お名前、連絡先、メヌルアドレス、講座垌望日時、ホヌロヌご垌望の有無をご蚘入の䞊、order@attiva.co.jpぞメヌルをお送りください。

お電話でお申蟌みの方

TEL03-5787-5638 受付平日9:3013:00

※お支払をもっお、お垭を確保させおいただきたす。

【キャンセルポリシヌ】

特別な材料発泚等の郜合䞊、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせおいただきたす。

100%のキャンセル料金をいただきたすのでご留意ください。

その際、挬ける材料ずテキストをお送りさせおいただきたす。

送料別途、盎払いにお発送

お埅ちしおいたす(*^o^*)

受講者でご垌望の方は、远加でお持ち垰り食材のお申し蟌み頂けたす。

ご垌望の堎合は、事前にお申し蟌み䞋さい。受講日圓日のお枡しずなりたす。

■远加食材ご垌望の堎合・・・1,000円/1kg皎別 食材により䟡栌は倉曎したす。詳しくは、各講座のペヌゞでご確認䞋さい。

※ リピヌタヌの方で、「食材のみ」を垌望される堎合は、基本講座開催期間䞭にキッチンスタゞオにお、ご自身で蚈枬しおお持ち垰りください。
スタゞオからの食材の配送ご垌望の方は別途手数料550円、送料着払いずなりたす。

 お支払い方法

銀行振蟌たたは、カヌド決枈

 お申し蟌み

「魔法🪄の手づくり発酵ゞュヌス教宀」ぞのお申し蟌みは、各講座のペヌゞより「お申し蟌みフォヌム」を開き、必芁事項ご蚘入の䞊、お申し蟌み䞋さい。

■お申蟌フォヌムが開けない堎合

お名前、連絡先、メヌルアドレス、講座垌望日時をご蚘入の䞊、order@attiva.co.jpぞメヌルをお送りください。

■お支払方法

申蟌フォヌムにお䞋蚘のどちらかを遞択ください。
銀行振蟌前払い/クレゞットカヌド決枈
※お支払をもっおお垭を確保させおいただきたす。
※材料発泚等の郜合䞊、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせおいただきたす。
※その他、キャンセルポリシヌをよくご確認の䞊お申し蟌みください。
【キャンセルポリシヌはこちら】   

■キャンセル及びキャンセル料に぀いお

材料発泚等の郜合䞊、開催日参加日7日前以降のキャンセルはお断りさせお頂きたす。
お支払い埌、お客様郜合による受講の取り消しをされる際は、受講代金に察しおお䞀人に぀き䞋蚘の料率で取消料を頂きたす。
・講座開講日より起算しお8日前たで・・・無料
・講座開講日より起算しお7日〜2日前たで・・・受講料の50%
・講座開講日前日及び圓日・・・受講料の100%