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魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら 魔法の手づくり発酵ジュース教室【いちご】 4月は、いちごの発酵ジュースを作ります！！ ★手ぶらの参加もOK！  貴重な無農薬のいちごを取り寄せます。 オンライン参加の方は、減農薬のイチゴをご提供になります。 いちごの特徴★水溶性食物繊維ペクチンが豊富！★レモンより豊富なビタミンC！★「造血のビタミン」葉酸が果物の中でトップ！★風邪予防、疲労回復、肌荒れに効果的！★ガン予防、眼精疲労に効く赤い色素成分アントシアニン！★悪玉コレステロールを減少！★中性脂肪トリグリセリドを減少！ 開催概要 カリキュラム ＜理論編＞ 1時間 手づくり発酵ジュースとは？ 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの？ 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵～熟成～保存の仕方  ＜実践編＞ 1時間 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授！ 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食！ むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 「いちごの手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 ＜活用編＞ 30分 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方 開催概要 4/13(日)10:30〜14:30 定　員 　スタジオ参加先着8名様限定！ 会　場 ATTiVAリビングフードアカデミー 東京都世田谷区三軒茶屋2-28-17 Le Parc三軒茶屋b 持ってくるもの  エプロン 漬けた樽を持って帰るエコバック 手づくり発酵ジュース専用の漬ける樽（遮光性のあるもので、容量4〜6リットル）味噌等他の食品に使用したものはお控えください。 ※樽をご持参できない場合は、ATTiVAにて遮光性のあるホーロー（直径20cm、高さ20.2cm、容量6リットル）を樽としてご用意しています。ホーローをご希望の方はお申込み時にホーロー希望をご選択ください。 ホーロー：3,600円（税込） 初めて参加の方には発酵ジュース作りに必要なものを全てセットにした「初めてキット」をご用意しております。必要な方はお申込時に初めてキット希望をご選択ください。 ※一度ご購入頂けば繰り返しご使用頂けます。 ワークショップ終了後に漬けた樽をご自宅に配送も可能です。 漬けた樽を配送ご希望の方は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。 ライブ参加の方 【配送ありの方】 〈ご自宅へ配送するもの〉・発酵ジュース用食材1kg・砂糖1kg・テキスト・pH試験紙・サンゴ・HAKKOH+フリーズドライ1包・初めてキット(購入者のみ)・ホーロー(購入者のみ)・追加食材（購入者のみ） 〈ご自宅にて用意いただくもの〉・発酵ジュースを漬ける樽（大きさは4〜6リットル）・包丁・まな板・布巾・秤・ボゥル・筆記用具 【配送なしオンラインのみ参加の方】基本海外在住の方用〈ダウンロードする資料〉・手づくり発酵ジューステキスト 〈ご自宅にてご用意いただくもの〉・オーガニック旬の果物　1kg・精製された砂糖 1kg・発酵ジュースを漬ける樽（大きさは4〜6リットル）・包丁・まな板・布巾・秤・ボゥル・筆記用具 参加費 9,900円 ATTiVA講座受講の方・・・8,800円 海外在住：会員でオンライン参加のみ配送なし・・・3,850円 海外在住：一般でオンライン参加のみ配送なし・・・4,950円 ※ATTiVA講座受講の方とは・・・発酵ライフマスター講座、発酵リビングフード講座、体質改善講座受講終了の方 その他必要教材 初めてキット・・・8,000円 ホーロー・・・3600円※ 料金は、すべて税込です。 魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら お申込フォームが開けない方お名前、連絡先、メールアドレス、講座希望日時、ホーローご希望の有無をご記入の上、order@attiva.co.jpへメールをお送りください。お電話でお申込みの方TEL：03-5787-5638　受付：平日9:30～13:00※お支払をもって、お席を確保させていただきます。【キャンセルポリシー】特別な材料発注等の都合上、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせていただきます。100%のキャンセル料金をいただきますのでご留意ください。その際、漬ける材料とテキストをお送りさせていただきます。（送料別途、直払いにて発送）お待ちしています！(*^o^

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細胞から元気になる！！超ヘルシー料理「発酵リビングフード®」を食べにいらっしゃいませんか♪ 毎月、第２.4金曜日お食事会を開催しております！お楽しみに・・・ 詳しくはこちら

発酵リビングフードクッキングアドバンス お申し込みはこちら 3月30日(日)11:00~14:30 ・ロールキャベツ・チコリボートのくるみ&クランベリーマリネサラダ・イチゴのムース 4月27日(日)11:00~14:30 ・若草色のクレソンスープ・レモンクリームのズッキーニパスタ・ティラミス 5月25日(日)11:00~14:30 ・カラフルスパイシー春巻・発酵Rawガパオライス・マンゴーパフェ 6月29日(日)11:00~14:30 ・赤パプリカとアボカドのマリネ・ムサカ・ピスタチオアイス 発酵リビングフードクッキングアドバンスお申込み お申し込みはこちら 発酵リビングフードクッキングアドバンス　詳しくはこちら

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