発酵リビングフード®を学ぶ。
発酵とローフードを組み合わせた健康的な食生活を送るための、食による健康維持のための知識とレシピを学びます。
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ATTiVA式
魔法の手づくり
発酵ジュース教室
発酵ジュース作りは自分を大切にする時間❣️ 37兆個全ての細胞が喜ぶ❣️
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毎日口にするものがカラダを作る。

私たちのカラダは、毎日口にするもので、できています。

正しい食事、正しい方法を摂ることで、健康的な毎日を過ごすことができるようになります。できるだけ消化にエネルギーを使わず効果的に消化できるもの、栄養源を最大限に摂取できるもの、それが「発酵リビングフード®」です。

食生活の改善による健康維持の方法を学ぶ。

ATTiVAリビングフードアカデミーは、手づくり発酵ジュースや発酵リビングフード®の基礎知識やレシピなどを学び、食生活の改善による健康維持の方法を学ぶことができます。

食と健康を伝えることを仕事にする。

ATTiVAリビングフードアカデミーでの各講座を修了後、その知識と経験をもとに、伝える仕事にすることができる資格取得制度があります。

現在の仕事に加えて、発酵リビングフード®を伝えても良し、そのまま発酵リビングフード®講座や料理教室を開催しても良し、食と健康のビジネスを始めてみませんか?

発酵リビングフード®体験者の声

ATTiVAリビングフードアカデミーで各講座やカウンセリングを受け、発酵リビングフード®ライフを実践された受講生の声です。

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14周年スペシャル 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 10:30 AM
14周年スペシャル 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 @ アティーバリビングフードアカデミー
9月 8 @ 10:30 AM – 2:30 PM
14周年スペシャル 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 @ アティーバリビングフードアカデミー
魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら お得なサブスクのお申込はこちら 食材のみのお申込はこちら(会員のみ) 魔法の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 9月は、アティーバ14周年記念も兼ねてジュース教室の後のランチが特別メニューとなっております!! ★徳之島産 野生みかんで作る酵素ジュース 野生のみかん、と言われてもイメージがわきにくいかと思いますが、この「ヤマシークニン」は肥料や農薬などまったく使用しておらず野生の持つ力強さに支えられたみかんです。九州鹿児島と沖縄のあいだに位 置する徳之島の山野に自生しており、シークワーサーのような酸っぱい味です。一般には流通しておらず野生なので収穫量も少ない希少な果物です。山に自生し、とても酸っぱいことから島の人はこのみかんを“ヤマクニン”や“シークニン”と呼んできました。味は沖縄のシークワーサーに近いものです。 【ヤマシークニンの効果】 ★ノビレチン・・・・・発がん性物質を抑制 ★タンゲレチン・・・・・抗炎症作用 ★ヘスペリジン・・・・・・花粉症にも効果がある抗アレルギー作用 自然の力がつまったアンチエイジング効果が凄い酵素ジュースが出来上がりそうです! 開催概要 カリキュラム <理論編> 1時間 手づくり発酵ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 1時間 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授! 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食! むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 「ヤマシークニンの手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 <活用編> 30分 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方  開催日時 9/8(金)10:30~14:30  9/9(土)10:30〜14:30 9/10(日)10:30〜14:30 ※ ご都合の良い日にご参加下さい。 定 員 各回とも 先着8名様限定! 会 場 ATTiVAリビングフードアカデミー 東京都世田谷区三軒茶屋2-28-17 Le Parc三軒茶屋b 持ってくるもの エプロン 漬けた樽を持って帰るエコバック 手づくり発酵ジュース専用の漬ける樽(遮光性のあるもので、容量4〜6リットル)味噌等他の食品に使用したものはお控えください。 ※樽をご持参できない場合は、ATTiVAにて遮光性のあるホーロー(直径20cm、高さ20.2cm、容量6リットル)を樽としてご用意しています。ホーローをご希望の方はお申込み時にホーロー希望をご選択ください。 ホーロー:2,860円(税込) 初めて参加の方には発酵ジュース作りに必要なものを全てセットにした「初めてキット」をご用意しております。 必要な方はお申込時に初めてキット希望をご選択ください。 ※一度ご購入頂けば繰り返しご使用頂けます。   ワークショップ終了後に漬けた樽をご自宅に配送も可能です。 漬けた樽を配送ご希望の方は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。 ライブ参加の方 【配送ありの方】 〈ご自宅へ配送するもの〉 ・発酵ジュース用食材1kg ・砂糖1kg ・テキスト ・pH試験紙 ・サンゴ ・HAKKOH+フリーズドライ1包 ・初めてキット(購入者のみ) ・ホーロー(購入者のみ) ・追加食材(購入者のみ) 〈ご自宅にて用意いただくもの〉 ・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル) ・包丁 ・まな板 ・布巾 ・秤 ・ボゥル ・筆記用具 【配送なしオンラインのみ参加の方】 〈ダウンロードする資料〉 ・手づくり発酵ジューステキスト 〈ご自宅にてご用意いただくもの〉 ・オーガニック旬の果物 1kg ・精製された砂糖 1kg ・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル) ・包丁 ・まな板 ・布巾 ・秤 ・ボゥル ・筆記用具 参加費 8,800円 ATTiVA講座受講の方・・・7700円 会員でオンライン参加のみ配送なし・・・3,850円 一般でオンライン参加のみ配送なし・・・4,950円 ※ATTiVA講座受講の方とは・・・発酵ライフマスター講座、発酵リビングフード講座、体質改善講座受講終了の方 その他必要教材 初めてセット・・・7000円 ホーロー・・・2860円※ 料金は、すべて税込です。 入会金:2,200円(税込) 年会費:なし 会員特典はこちら 魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら お得なサブスクのお申込はこちら […]
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14周年スペシャル 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 10:30 AM
14周年スペシャル 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 @ アティーバリビングフードアカデミー
9月 9 @ 10:30 AM – 2:30 PM
14周年スペシャル 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 @ アティーバリビングフードアカデミー
魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら お得なサブスクのお申込はこちら 食材のみのお申込はこちら(会員のみ) 魔法の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 9月は、アティーバ14周年記念も兼ねてジュース教室の後のランチが特別メニューとなっております!! ★徳之島産 野生みかんで作る酵素ジュース 野生のみかん、と言われてもイメージがわきにくいかと思いますが、この「ヤマシークニン」は肥料や農薬などまったく使用しておらず野生の持つ力強さに支えられたみかんです。九州鹿児島と沖縄のあいだに位 置する徳之島の山野に自生しており、シークワーサーのような酸っぱい味です。一般には流通しておらず野生なので収穫量も少ない希少な果物です。山に自生し、とても酸っぱいことから島の人はこのみかんを“ヤマクニン”や“シークニン”と呼んできました。味は沖縄のシークワーサーに近いものです。 【ヤマシークニンの効果】 ★ノビレチン・・・・・発がん性物質を抑制 ★タンゲレチン・・・・・抗炎症作用 ★ヘスペリジン・・・・・・花粉症にも効果がある抗アレルギー作用 自然の力がつまったアンチエイジング効果が凄い酵素ジュースが出来上がりそうです! 開催概要 カリキュラム <理論編> 1時間 手づくり発酵ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 1時間 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授! 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食! むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 「ヤマシークニンの手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 <活用編> 30分 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方  開催日時 9/8(金)10:30~14:30  9/9(土)10:30〜14:30 9/10(日)10:30〜14:30 ※ ご都合の良い日にご参加下さい。 定 員 各回とも 先着8名様限定! 会 場 ATTiVAリビングフードアカデミー 東京都世田谷区三軒茶屋2-28-17 Le Parc三軒茶屋b 持ってくるもの エプロン 漬けた樽を持って帰るエコバック 手づくり発酵ジュース専用の漬ける樽(遮光性のあるもので、容量4〜6リットル)味噌等他の食品に使用したものはお控えください。 ※樽をご持参できない場合は、ATTiVAにて遮光性のあるホーロー(直径20cm、高さ20.2cm、容量6リットル)を樽としてご用意しています。ホーローをご希望の方はお申込み時にホーロー希望をご選択ください。 ホーロー:2,860円(税込) 初めて参加の方には発酵ジュース作りに必要なものを全てセットにした「初めてキット」をご用意しております。 必要な方はお申込時に初めてキット希望をご選択ください。 ※一度ご購入頂けば繰り返しご使用頂けます。   ワークショップ終了後に漬けた樽をご自宅に配送も可能です。 漬けた樽を配送ご希望の方は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。 ライブ参加の方 【配送ありの方】 〈ご自宅へ配送するもの〉 ・発酵ジュース用食材1kg ・砂糖1kg ・テキスト ・pH試験紙 ・サンゴ ・HAKKOH+フリーズドライ1包 ・初めてキット(購入者のみ) ・ホーロー(購入者のみ) ・追加食材(購入者のみ) 〈ご自宅にて用意いただくもの〉 ・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル) ・包丁 ・まな板 ・布巾 ・秤 ・ボゥル ・筆記用具 【配送なしオンラインのみ参加の方】 〈ダウンロードする資料〉 ・手づくり発酵ジューステキスト 〈ご自宅にてご用意いただくもの〉 ・オーガニック旬の果物 1kg ・精製された砂糖 1kg ・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル) ・包丁 ・まな板 ・布巾 ・秤 ・ボゥル ・筆記用具 参加費 8,800円 ATTiVA講座受講の方・・・7700円 会員でオンライン参加のみ配送なし・・・3,850円 一般でオンライン参加のみ配送なし・・・4,950円 ※ATTiVA講座受講の方とは・・・発酵ライフマスター講座、発酵リビングフード講座、体質改善講座受講終了の方 その他必要教材 初めてセット・・・7000円 ホーロー・・・2860円※ 料金は、すべて税込です。 入会金:2,200円(税込) 年会費:なし 会員特典はこちら 魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら お得なサブスクのお申込はこちら […]
ATTiVA『発酵リビングフード』を食べよう❗️(夜) 7:00 PM
ATTiVA『発酵リビングフード』を食べよう❗️(夜) @ アティーバリビングフードアカデミー
9月 9 @ 7:00 PM – 8:30 PM
ATTiVA『発酵リビングフード』を食べよう❗️(夜) @ アティーバリビングフードアカデミー
細胞から元気になる!!超ヘルシー料理「発酵リビングフード®」を食べにいらっしゃいませんか♪ ATTiVA Cafe 乳製品や小麦粉、お砂糖にアレルギーや制限をされている方も安心して食事を楽しむことができます! お申込はこちら 〜〜〜メニュー〜〜〜 ◆カボチャのキッシュハロウィン風 ◆パンプキンスープ 爽やかサワークリーム仕立て ◆カボチャの生絞りモンブラン ******** 1830年代に起こった健康哲学「ナチュラルハイジーン」を起源とした「ローフード」と日本古来の発酵を掛け合わせたATTiVA(アティーバ)独自の食事法「発酵リビングフードr」です。 ■心臓発作を起こした方が、このごはん会に参加して 「発作後、あまり食べられなかったのに、発酵リビングフードを食べられたのにビックリ!そして、帰り道はあまりに元気になっている自分に驚かされました!」 ■食べた瞬間からお腹があったまるのを感じました。 ■野菜だけでしかも加熱していないのに、こんなに食べ応えがあって美味しいなんて想像を超えていました! ■次の日の便の量が半端なくてビックリしました! と、一度味わった方には大変喜んでいただいています。 ○Vegan(植物オンリー) ○発酵ジュースや発酵調味料もたくさん ○グルテンフリー(小麦粉不使用) ○乳製品不使用 ○砂糖なし *可能な限り、オーガニックの素材を使用 ナチュラルハイジーンに基づいた Raw・Vegan、グルテンフリーをご堪能いただけるメニューです ATTiVA caféでは、こんな方をお待ちしております。 □食で元気になりたい方 □たまには健康的なご飯を食べたい方 □発酵に興味がある方 □ローフード・リビングフードに興味がある方 □美味しくてヘルシーなご飯が食べたい方 □毎日の食生活を見直したい方 □ナチュラルハイジーンの食事を食べたい方 日時: 10/18(水)19:00〜ディナー 10/19(木)12:00〜ランチ 料金:3,000円(税込) 会場:スタジオATTiVA 東京都世田谷区三軒茶屋2-28-17 LeParc三軒茶屋b号室 電話:03-5787-5638 お申込はこちら
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14周年スペシャル 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 10:30 AM
14周年スペシャル 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 @ アティーバリビングフードアカデミー
9月 10 @ 10:30 AM – 2:30 PM
14周年スペシャル 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 @ アティーバリビングフードアカデミー
魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら お得なサブスクのお申込はこちら 食材のみのお申込はこちら(会員のみ) 魔法の手づくり発酵ジュース教室【ヤマシークニン】 9月は、アティーバ14周年記念も兼ねてジュース教室の後のランチが特別メニューとなっております!! ★徳之島産 野生みかんで作る酵素ジュース 野生のみかん、と言われてもイメージがわきにくいかと思いますが、この「ヤマシークニン」は肥料や農薬などまったく使用しておらず野生の持つ力強さに支えられたみかんです。九州鹿児島と沖縄のあいだに位 置する徳之島の山野に自生しており、シークワーサーのような酸っぱい味です。一般には流通しておらず野生なので収穫量も少ない希少な果物です。山に自生し、とても酸っぱいことから島の人はこのみかんを“ヤマクニン”や“シークニン”と呼んできました。味は沖縄のシークワーサーに近いものです。 【ヤマシークニンの効果】 ★ノビレチン・・・・・発がん性物質を抑制 ★タンゲレチン・・・・・抗炎症作用 ★ヘスペリジン・・・・・・花粉症にも効果がある抗アレルギー作用 自然の力がつまったアンチエイジング効果が凄い酵素ジュースが出来上がりそうです! 開催概要 カリキュラム <理論編> 1時間 手づくり発酵ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 1時間 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授! 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食! むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 「ヤマシークニンの手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 <活用編> 30分 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方  開催日時 9/8(金)10:30~14:30  9/9(土)10:30〜14:30 9/10(日)10:30〜14:30 ※ ご都合の良い日にご参加下さい。 定 員 各回とも 先着8名様限定! 会 場 ATTiVAリビングフードアカデミー 東京都世田谷区三軒茶屋2-28-17 Le Parc三軒茶屋b 持ってくるもの エプロン 漬けた樽を持って帰るエコバック 手づくり発酵ジュース専用の漬ける樽(遮光性のあるもので、容量4〜6リットル)味噌等他の食品に使用したものはお控えください。 ※樽をご持参できない場合は、ATTiVAにて遮光性のあるホーロー(直径20cm、高さ20.2cm、容量6リットル)を樽としてご用意しています。ホーローをご希望の方はお申込み時にホーロー希望をご選択ください。 ホーロー:2,860円(税込) 初めて参加の方には発酵ジュース作りに必要なものを全てセットにした「初めてキット」をご用意しております。 必要な方はお申込時に初めてキット希望をご選択ください。 ※一度ご購入頂けば繰り返しご使用頂けます。   ワークショップ終了後に漬けた樽をご自宅に配送も可能です。 漬けた樽を配送ご希望の方は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。 ライブ参加の方 【配送ありの方】 〈ご自宅へ配送するもの〉 ・発酵ジュース用食材1kg ・砂糖1kg ・テキスト ・pH試験紙 ・サンゴ ・HAKKOH+フリーズドライ1包 ・初めてキット(購入者のみ) ・ホーロー(購入者のみ) ・追加食材(購入者のみ) 〈ご自宅にて用意いただくもの〉 ・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル) ・包丁 ・まな板 ・布巾 ・秤 ・ボゥル ・筆記用具 【配送なしオンラインのみ参加の方】 〈ダウンロードする資料〉 ・手づくり発酵ジューステキスト 〈ご自宅にてご用意いただくもの〉 ・オーガニック旬の果物 1kg ・精製された砂糖 1kg ・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル) ・包丁 ・まな板 ・布巾 ・秤 ・ボゥル ・筆記用具 参加費 8,800円 ATTiVA講座受講の方・・・7700円 会員でオンライン参加のみ配送なし・・・3,850円 一般でオンライン参加のみ配送なし・・・4,950円 ※ATTiVA講座受講の方とは・・・発酵ライフマスター講座、発酵リビングフード講座、体質改善講座受講終了の方 その他必要教材 初めてセット・・・7000円 ホーロー・・・2860円※ 料金は、すべて税込です。 入会金:2,200円(税込) 年会費:なし 会員特典はこちら 魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら お得なサブスクのお申込はこちら […]
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発酵リビングフード体験会&説明会【夜】 8:00 PM
発酵リビングフード体験会&説明会【夜】
9月 21 @ 8:00 PM – 9:30 PM
発酵リビングフード体験会&説明会【夜】
発酵ライフマスター講座体験会&説明会 ⁡ 発酵ライフマスター講座⁡ 29期 💻オンライン体験会&説明会 参加費1000円 ⁡⁡ ⁡ ⁡⁡✍️こんな方にきてほしい❣️⁡ ・⁡朝スッキリ起きれない…🤔💭⁡⁡ ・⁡イライラがつづく…😤😤⁡ ⁡⁡・寝付きが悪い…😪😪⁡ ⁡・お通じの悩みがずっとつづいている💩⁡ ⁡・過食がとまらない🍭🍬🍫🍿🍩⁡ ⁡⁡ ⁡⁡ ⁡✍️体験会ってなにするの??⁡ ⁡・その不調の手放せるかも⁡Ꙭ! ⁡ 手放すヒントお伝えします!⁡ ⁡・ATTiVAのスペシャル⁡ ⁡ 発酵ジュース、⁡発酵フルーツ⁡ ⁡ そして今月は⁡ ⁡ \発酵Rawキャラメル🍫/⁡ ⁡ の美味しい3点セット♥⁡ ⁡をお届けし ⁡ 身体にいいものを実際に⁡ ⁡ 味わっていただけます❣️ ※届いてすぐに食べないでくださいね😃 体験説明会当日まで冷蔵庫で保管しておいてください⁡ ⁡ ⁡✍️費用⁡ ⁡1000円 ⁡⁡ 発酵ライフマスター講座29期体験説明会 詳しくはこちら
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発酵リビングフード体験会&説明会【昼】 10:00 AM
発酵リビングフード体験会&説明会【昼】
9月 23 @ 10:00 AM – 12:00 PM
発酵リビングフード体験会&説明会【昼】
発酵ライフマスター講座体験会&説明会 ⁡ 発酵ライフマスター講座⁡ 29期 💻オンライン体験会&説明会⁡ 参加費1000円 ⁡⁡ ⁡ ⁡⁡✍️こんな方にきてほしい❣️⁡ ・⁡朝スッキリ起きれない…🤔💭⁡⁡ ・⁡イライラがつづく…😤😤⁡ ⁡⁡・寝付きが悪い…😪😪⁡ ⁡・お通じの悩みがずっとつづいている💩⁡ ⁡・過食がとまらない🍭🍬🍫🍿🍩⁡ ⁡⁡ ⁡⁡ ⁡✍️体験会ってなにするの??⁡ ⁡・その不調の手放せるかも⁡Ꙭ! ⁡ 手放すヒントお伝えします!⁡ ⁡・ATTiVAのスペシャル⁡ ⁡ 発酵ジュース、⁡発酵フルーツ⁡ ⁡ そして今月は⁡ ⁡ \発酵Rawキャラメル🍫/⁡ ⁡ の美味しい3点セット♥⁡ ⁡をお届けし ⁡ 身体にいいものを実際に⁡ ⁡ 味わっていただけます❣️ ※届いてすぐに食べないでくださいね😃 体験説明会当日まで冷蔵庫で保管しておいてください⁡ ⁡ ⁡✍️費用⁡ ⁡1000円 ⁡⁡ 発酵ライフマスター講座29期体験説明会 詳しくはこちら
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発酵リビングフード体験会&説明会【夜】 8:00 PM
発酵リビングフード体験会&説明会【夜】
9月 26 @ 8:00 PM – 9:30 PM
発酵リビングフード体験会&説明会【夜】
発酵ライフマスター講座体験会&説明会 ⁡ 発酵ライフマスター講座⁡ 29期 💻オンライン体験会&説明会 参加費1000円 ⁡⁡ ⁡ ⁡⁡✍️こんな方にきてほしい❣️⁡ ・⁡朝スッキリ起きれない…🤔💭⁡⁡ ・⁡イライラがつづく…😤😤⁡ ⁡⁡・寝付きが悪い…😪😪⁡ ⁡・お通じの悩みがずっとつづいている💩⁡ ⁡・過食がとまらない🍭🍬🍫🍿🍩⁡ ⁡⁡ ⁡⁡ ⁡✍️体験会ってなにするの??⁡ ⁡・その不調の手放せるかも⁡Ꙭ! ⁡ 手放すヒントお伝えします!⁡ ⁡・ATTiVAのスペシャル⁡ ⁡ 発酵ジュース、⁡発酵フルーツ⁡ ⁡ そして今月は⁡ ⁡ \発酵Rawキャラメル🍫/⁡ ⁡ の美味しい3点セット♥⁡ ⁡をお届けし ⁡ 身体にいいものを実際に⁡ ⁡ 味わっていただけます❣️ ※届いてすぐに食べないでくださいね😃 体験説明会当日まで冷蔵庫で保管しておいてください⁡ ⁡ ⁡✍️費用⁡ ⁡1000円 ⁡⁡ 発酵ライフマスター講座29期体験説明会 詳しくはこちら
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発酵リビングフード体験会&説明会【夜】 8:00 PM
発酵リビングフード体験会&説明会【夜】
9月 29 @ 8:00 PM – 9:30 PM
発酵リビングフード体験会&説明会【夜】
発酵ライフマスター講座体験会&説明会 ⁡ 発酵ライフマスター講座⁡ 29期 💻オンライン体験会&説明会 参加費1000円 ⁡⁡ ⁡ ⁡⁡✍️こんな方にきてほしい❣️⁡ ・⁡朝スッキリ起きれない…🤔💭⁡⁡ ・⁡イライラがつづく…😤😤⁡ ⁡⁡・寝付きが悪い…😪😪⁡ ⁡・お通じの悩みがずっとつづいている💩⁡ ⁡・過食がとまらない🍭🍬🍫🍿🍩⁡ ⁡⁡ ⁡⁡ ⁡✍️体験会ってなにするの??⁡ ⁡・その不調の手放せるかも⁡Ꙭ! ⁡ 手放すヒントお伝えします!⁡ ⁡・ATTiVAのスペシャル⁡ ⁡ 発酵ジュース、⁡発酵フルーツ⁡ ⁡ そして今月は⁡ ⁡ \発酵Rawキャラメル🍫/⁡ ⁡ の美味しい3点セット♥⁡ ⁡をお届けし ⁡ 身体にいいものを実際に⁡ ⁡ 味わっていただけます❣️ ※届いてすぐに食べないでくださいね😃 体験説明会当日まで冷蔵庫で保管しておいてください⁡ ⁡ ⁡✍️費用⁡ ⁡1000円 ⁡⁡ 発酵ライフマスター講座29期体験説明会 詳しくはこちら
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9月
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2023
発酵リビングフード体験会&説明会【夜】
9月 21 @ 8:00 PM – 9:30 PM
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9月
23
2023
発酵リビングフード体験会&説明会【昼】
9月 23 @ 10:00 AM – 12:00 PM
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9月
26
2023
発酵リビングフード体験会&説明会【夜】
9月 26 @ 8:00 PM – 9:30 PM
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9月
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2023
発酵リビングフード体験会&説明会【夜】
9月 29 @ 8:00 PM – 9:30 PM
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10月
6
2023
魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【りんごとレモン】 @ アティーバリビングフードアカデミー
10月 6 @ 10:30 AM – 2:30 PM

魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み


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魔法の手づくり発酵ジュース教室【りんごとレモン】

大好評(^^)!一緒に作ろう!りんごとレモンの魔法の手づくり酵素ジュース教室

10月は、りんごとレモンの発酵ジュースを作ります。

そして今回はリンゴとレモンも加えた酵素ジュースを作ります。
もちろんレモンもオーガニックです。

寒い冬に備えて身体の代謝をしっかりあげましょう!

【リンゴの効果】
★クエン酸・・・・・疲労回復
★リンゴ酸・・・・・疲労回復、抗アレルギー作用
★カリウム・・・・・体内の塩分を排出、高血圧予防
★ペクチン・・・・・整腸作用を促しコレステロール排出
★ポリフェノール・・・・・ガンや動脈硬化の予防

【レモンの効果】
★ビタミンC・・・・・ 血管を丈夫にし、血栓や動脈硬化予防効果
★クエン酸・・・・・殺菌作用や抗酸化作用(レモン果汁)
★ルチン・・・・・ビタミンCの吸収を助け血管を強くする効果

開催概要

カリキュラム

<理論編> 1時間

  1. 手づくり発酵ジュースとは?
  2. 常在菌のすごい働きついて
  3. 白砂糖を使っても大丈夫なの?
  4. 手づくり発酵ジュースの作り方
  5. ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方

 <実践編> 1時間

  1. 手づくり発酵ジュースの仕込み
  2. 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み
  3. 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム
  4. 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授!
  5. 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食!
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食
  7. 「りんごレモンの手づくり発酵ジュース」受講証明書授与

<活用編> 30分

飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方

開催日時

  • 10/6(金)10:30~14:30 
  • 10/8(日)10:30〜14:30
    ※ ご都合の良い日にご参加下さい。

定 員

各回とも 先着8名様限定!

会 場

ATTiVAリビングフードアカデミー

東京都世田谷区三軒茶屋2-28-17 Le Parc三軒茶屋b

持ってくるもの

  •  エプロン
  • 漬けた樽を持って帰るエコバック
  • 手づくり発酵ジュース専用の漬ける樽(遮光性のあるもので、容量4〜6リットル)味噌等他の食品に使用したものはお控えください。
  • ※樽をご持参できない場合は、ATTiVAにて遮光性のあるホーロー(直径20cm、高さ20.2cm、容量6リットル)を樽としてご用意しています。ホーローをご希望の方はお申込み時にホーロー希望をご選択ください。
  • ホーロー:2,860円(税込)
  • 初めて参加の方には発酵ジュース作りに必要なものを全てセットにした「初めてキット」をご用意しております。
    必要な方はお申込時に初めてキット希望をご選択ください。

※一度ご購入頂けば繰り返しご使用頂けます。

 
  • ワークショップ終了後に漬けた樽をご自宅に配送も可能です。
  • 漬けた樽を配送ご希望の方は、お申し込み時の備考欄にご記入くださ

ライブ参加の方

【配送ありの方】※配送料は別途着払いとなります

〈ご自宅へ配送するもの〉
・発酵ジュース用食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH試験紙
・サンゴ
・HAKKOH+フリーズドライ1包
・初めてキット(購入者のみ)
・ホーロー(購入者のみ)
・追加食材(購入者のみ)

〈ご自宅にて用意いただくもの〉
・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル)
・包丁
・まな板
・布巾
・秤
・ボゥル
・筆記用具

【配送なしオンラインのみ参加の方】
〈ダウンロードする資料〉
・手づくり発酵ジューステキスト

〈ご自宅にてご用意いただくもの〉
・オーガニック旬の果物 1kg
・精製された砂糖 1kg
・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル)
・包丁
・まな板
・布巾
・秤
・ボゥル
・筆記用具

参加費

  • 8,800円
  • ATTiVA講座受講の方・・・7700円
  • 会員でオンライン参加のみ配送なし・・・3,850円
  • 一般でオンライン参加のみ配送なし・・・4,950円

※ATTiVA講座受講の方とは・・・発酵ライフマスター講座、発酵リビングフード講座、体質改善講座受講終了の方

その他必要教材

  • 初めてキット・・・6500円
  • ホーロー・・・2800円※ 料金は、すべて税込です。

入会金:2,200円(税込) 年会費:なし
会員特典はこちら

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食材のみのお申込はこちら(会員限定)

お申込フォームが開けない方

お名前、連絡先、メールアドレス、講座希望日時、ホーローご希望の有無をご記入の上、order@attiva.co.jpへメールをお送りください。

お電話でお申込みの方

TEL:03-5787-5638 受付:平日9:30~13:00

※お支払をもって、お席を確保させていただきます。

【キャンセルポリシー】

特別な材料発注等の都合上、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせていただきます。

100%のキャンセル料金をいただきますのでご留意ください。

その際、漬ける材料とテキストをお送りさせていただきます。

(送料別途、直払いにて発送)

お待ちしています!(*^o^*)

10月
8
2023
魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【りんごとレモン】 @ アティーバリビングフードアカデミー
10月 8 @ 10:30 AM – 2:30 PM

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魔法の手づくり発酵ジュース教室【りんごとレモン】

大好評(^^)!一緒に作ろう!りんごとレモンの魔法の手づくり酵素ジュース教室

10月は、りんごとレモンの発酵ジュースを作ります。

そして今回はリンゴとレモンも加えた酵素ジュースを作ります。
もちろんレモンもオーガニックです。

寒い冬に備えて身体の代謝をしっかりあげましょう!

【リンゴの効果】
★クエン酸・・・・・疲労回復
★リンゴ酸・・・・・疲労回復、抗アレルギー作用
★カリウム・・・・・体内の塩分を排出、高血圧予防
★ペクチン・・・・・整腸作用を促しコレステロール排出
★ポリフェノール・・・・・ガンや動脈硬化の予防

【レモンの効果】
★ビタミンC・・・・・ 血管を丈夫にし、血栓や動脈硬化予防効果
★クエン酸・・・・・殺菌作用や抗酸化作用(レモン果汁)
★ルチン・・・・・ビタミンCの吸収を助け血管を強くする効果

開催概要

カリキュラム

<理論編> 1時間

  1. 手づくり発酵ジュースとは?
  2. 常在菌のすごい働きついて
  3. 白砂糖を使っても大丈夫なの?
  4. 手づくり発酵ジュースの作り方
  5. ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方

 <実践編> 1時間

  1. 手づくり発酵ジュースの仕込み
  2. 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み
  3. 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム
  4. 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授!
  5. 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食!
  6. むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食
  7. 「りんごレモンの手づくり発酵ジュース」受講証明書授与

<活用編> 30分

飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方

開催日時

  • 10/6(金)10:30~14:30 
  • 10/8(日)10:30〜14:30
    ※ ご都合の良い日にご参加下さい。

定 員

各回とも 先着8名様限定!

会 場

ATTiVAリビングフードアカデミー

東京都世田谷区三軒茶屋2-28-17 Le Parc三軒茶屋b

持ってくるもの

  •  エプロン
  • 漬けた樽を持って帰るエコバック
  • 手づくり発酵ジュース専用の漬ける樽(遮光性のあるもので、容量4〜6リットル)味噌等他の食品に使用したものはお控えください。
  • ※樽をご持参できない場合は、ATTiVAにて遮光性のあるホーロー(直径20cm、高さ20.2cm、容量6リットル)を樽としてご用意しています。ホーローをご希望の方はお申込み時にホーロー希望をご選択ください。
  • ホーロー:2,860円(税込)
  • 初めて参加の方には発酵ジュース作りに必要なものを全てセットにした「初めてキット」をご用意しております。
    必要な方はお申込時に初めてキット希望をご選択ください。

※一度ご購入頂けば繰り返しご使用頂けます。

 
  • ワークショップ終了後に漬けた樽をご自宅に配送も可能です。
  • 漬けた樽を配送ご希望の方は、お申し込み時の備考欄にご記入くださ

ライブ参加の方

【配送ありの方】※配送料は別途着払いとなります

〈ご自宅へ配送するもの〉
・発酵ジュース用食材1kg
・砂糖1kg
・テキスト
・pH試験紙
・サンゴ
・HAKKOH+フリーズドライ1包
・初めてキット(購入者のみ)
・ホーロー(購入者のみ)
・追加食材(購入者のみ)

〈ご自宅にて用意いただくもの〉
・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル)
・包丁
・まな板
・布巾
・秤
・ボゥル
・筆記用具

【配送なしオンラインのみ参加の方】
〈ダウンロードする資料〉
・手づくり発酵ジューステキスト

〈ご自宅にてご用意いただくもの〉
・オーガニック旬の果物 1kg
・精製された砂糖 1kg
・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル)
・包丁
・まな板
・布巾
・秤
・ボゥル
・筆記用具

参加費

  • 8,800円
  • ATTiVA講座受講の方・・・7700円
  • 会員でオンライン参加のみ配送なし・・・3,850円
  • 一般でオンライン参加のみ配送なし・・・4,950円

※ATTiVA講座受講の方とは・・・発酵ライフマスター講座、発酵リビングフード講座、体質改善講座受講終了の方

その他必要教材

  • 初めてキット・・・6500円
  • ホーロー・・・2800円※ 料金は、すべて税込です。

入会金:2,200円(税込) 年会費:なし
会員特典はこちら

魔法の手づくり発酵ジュース教室お申込み


お申し込みはこちら


お得なサブスクでのお申込はこちら


食材のみのお申込はこちら(会員限定)

お申込フォームが開けない方

お名前、連絡先、メールアドレス、講座希望日時、ホーローご希望の有無をご記入の上、order@attiva.co.jpへメールをお送りください。

お電話でお申込みの方

TEL:03-5787-5638 受付:平日9:30~13:00

※お支払をもって、お席を確保させていただきます。

【キャンセルポリシー】

特別な材料発注等の都合上、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせていただきます。

100%のキャンセル料金をいただきますのでご留意ください。

その際、漬ける材料とテキストをお送りさせていただきます。

(送料別途、直払いにて発送)

お待ちしています!(*^o^*)