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発酵リビングフード®を学ぶ。
発酵とローフードを組み合わせた健康的な食生活を送るための、食による健康維持のための知識とレシピを学びます。
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世界に広げよう!!発酵リビングフード®
手づくり発酵ジュースや発酵リビングフード®を教えることができる資格取得制度があります。食や健康の知識や技術を得て独立することも可能です。
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毎日口にするものがカラダを作る。

私たちのカラダは、毎日口にするもので、できています。

正しい食事、正しい方法を摂ることで、健康的な毎日を過ごすことができるようになります。できるだけ消化にエネルギーを使わず効果的に消化できるもの、栄養源を最大限に摂取できるもの、それが「発酵リビングフード®」です。

食生活の改善による健康維持の方法を学ぶ。

ATTiVAリビングフードアカデミーは、手づくり発酵ジュースや発酵リビングフード®の基礎知識やレシピなどを学び、食生活の改善による健康維持の方法を学ぶことができます。

食と健康を伝えることを仕事にする。

ATTiVAリビングフードアカデミーでの各講座を修了後、その知識と経験をもとに、伝える仕事にすることができる資格取得制度があります。

現在の仕事に加えて、発酵リビングフード®を伝えても良し、そのまま発酵リビングフード®講座や料理教室を開催しても良し、食と健康のビジネスを始めてみませんか?

体験者の声

ATTiVAリビングフードアカデミーで各講座やカウンセリングを受け、発酵リビングフード®ライフを実践された受講生の声です。

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発酵ライフマスター初級講座(理論レッスン1) 8:00 PM
発酵ライフマスター初級講座(理論レッスン1)
7月 5 @ 8:00 PM – 10:30 PM
発酵ライフマスター初級講座・理論レッスン1の内容は下記の通りです。 【参加方法】zoom   発酵ライフマスター初級講座【理論】カリキュラム 発酵ライフマスター講座について
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発酵ライフマスター上級講座(理論レッスン11) 8:00 PM
発酵ライフマスター上級講座(理論レッスン11)
7月 6 @ 8:00 PM – 9:30 PM
発酵ライフマスター上級講座 【参加方法】Zoom レッスン11 環境ホルモンや食品添加物から体を守るには? リビングフードはエコにつながる! 詳しくはこちら
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発酵ライフマスター講座【理論】プロコース 9:00 AM
発酵ライフマスター講座【理論】プロコース
7月 7 @ 9:00 AM – 11:30 AM
発酵ライフマスター講座・理論 【参加方法】zoom   プロ向け発酵ライフマスター講座 学長睦美が直接指導 【理論】 発酵ライフマスター講座について
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発酵リビングフードクッキングアドバンス(夜) 6:00 PM
発酵リビングフードクッキングアドバンス(夜) @ ATTiVAリビングフードアカデミー
7月 8 @ 6:00 PM – 9:00 PM
発酵リビングフードクッキングアドバンス(夜) @ ATTiVAリビングフードアカデミー
6/10(金)18:00〜21:00 6/11(土)18:00~21:00 メニュー 梅雨のジメジメを吹き飛ばす❣️ ・茄子🍆ベーコン入りのクリームレモンパスタ ・フムス ・ジャジュック/ヨーグルトときゅうり🥒の冷製スープ ・オーツミルクの抹茶ムース   7/8(金)18:00〜21:00 7/10(日)18:00~21:00   https://rfschool.jp/archives/product/cookingclass-2 お申込みまだの方は、是非是非❣️   発酵リビングフードクッキングアドバンスお申込み
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発酵リビングフードクッキングアドバンス(夜) 6:00 PM
発酵リビングフードクッキングアドバンス(夜) @ ATTiVAリビングフードアカデミー
7月 10 @ 6:00 PM – 9:00 PM
発酵リビングフードクッキングアドバンス(夜) @ ATTiVAリビングフードアカデミー
6/10(金)18:00〜21:00 6/11(土)18:00~21:00 メニュー 梅雨のジメジメを吹き飛ばす❣️ ・茄子🍆ベーコン入りのクリームレモンパスタ ・フムス ・ジャジュック/ヨーグルトときゅうり🥒の冷製スープ ・オーツミルクの抹茶ムース   7/8(金)18:00〜21:00 7/10(日)18:00~21:00   https://rfschool.jp/archives/product/cookingclass-2 お申込みまだの方は、是非是非❣️   発酵リビングフードクッキングアドバンスお申込み
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発酵ライフマスター上級講座(クッキングレッスン9~12) 10:00 AM
発酵ライフマスター上級講座(クッキングレッスン9~12)
7月 11 @ 10:00 AM – 1:00 PM
発酵ライフマスター上級講座 【クッキングレッスン9~12】 【参加方法】アティーバ三軒茶屋スタジオにてスクーリング形式 レッスン9お肉風(?)&タルトトマトのファルシサラダの付け合わせキーライムタルト レッスン10ローでミルクアーモンドミルクミルクココアミルクセーキ(イチゴ or バナナ)トレールミックスレッスン11ヴィーガンチーズ&ディップ豆腐味噌チーズカシューモッツアレラチーズアボカド味噌ディップ野菜スティック レッスン12ヴィーガンヨーグルト&フルーツタルトヴィーガンヨーグルトと季節のフルーツ季節のフルーツタルト  発酵ライフマスター講座について
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発酵ライフマスター初級講座(理論レッスン2) 8:00 PM
発酵ライフマスター初級講座(理論レッスン2)
7月 12 @ 8:00 PM – 9:30 PM
発酵ライフマスター初級講座・理論レッスン2の内容は下記の通りです。【参加方法】zoom発酵ライフマスター初級講座【理論】カリキュラム  発酵ライフマスター講座について
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発酵ライフマスター講座プロコース(クッキングレッスン) 11:00 AM
発酵ライフマスター講座プロコース(クッキングレッスン)
7月 13 @ 11:00 AM – 6:30 PM
発酵ライフマスター講座プロコース【クッキングレッスン】【参加方法】アティーバ三軒茶屋スタジオにてスクーリング形式発酵ライフマスター講座について
発酵ライフマスター上級講座(理論レッスン12) 8:00 PM
発酵ライフマスター上級講座(理論レッスン12)
7月 13 @ 8:00 PM – 9:30 PM
発酵ライフマスター上級講座 【参加方法】Zoom レッスン12 食べない最高の健康法!ファスティング プチラスティング、本格的なファスティング 詳しくはこちら
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発酵ライフマスター講座【理論】プロコース 9:00 AM
発酵ライフマスター講座【理論】プロコース
7月 14 @ 9:00 AM – 11:30 AM
発酵ライフマスター講座・理論 【参加方法】zoom   プロ向け発酵ライフマスター講座 学長睦美が直接指導 【理論】 発酵ライフマスター講座について
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発酵ライフマスター講座【理論】プロコース 9:00 AM
発酵ライフマスター講座【理論】プロコース
7月 19 @ 9:00 AM – 11:30 AM
発酵ライフマスター講座・理論 【参加方法】zoom   プロ向け発酵ライフマスター講座 学長睦美が直接指導 【理論】 発酵ライフマスター講座について
発酵ライフマスター中級講座(理論レッスン3) 8:00 PM
発酵ライフマスター中級講座(理論レッスン3)
7月 19 @ 8:00 PM – 9:30 PM
発酵ライフマスター中級講座 【参加方法】zoom 理論レッスン3 カラダにいい食べ物って何?(1) 「プラントベース&Whole Food」8大栄養素がなぜ必要なの? 詳しくはこちら
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魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【桃とブルーベリー】 10:30 AM
魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【桃とブルーベリー】 @ アティーバリビングフードアカデミー
7月 22 @ 10:30 AM – 2:30 PM
魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【桃とブルーベリー】 @ アティーバリビングフードアカデミー
魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら お得なサブスクにてお申込はこちら 食材のみのお申込はこちら(会員様限定) 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【桃とブルーベリー】 大好評(^^)!一緒に作ろう!南高梅の魔法🪄の手づくり酵素ジュース教室 7月は、桃とブルベリーの発酵ジュースです。 7月は、今が旬のダイエット・アンチエージング・美肌・デトックスに効く!桃とブルーベリーの発酵ジュース1ヶ月分=約1リットルを一緒に仕込みます!!美を意識するセレブ・モデル・女優さんたちや、女性雑誌なども注目している発酵ジュースの作り方を学ぶことができます。 手づくり発酵ジュースは、そのまま水に薄めて飲んでもよし!ローフード料理の調味料として使ってもよし!甘みを砂糖から、発酵ジュースに変えることで、腸内環境を整え、健康的な体づくりに役立ちます。毎日の食事に取り入れるための基本を学ぶこともできます。 桃の特徴 桃の主成分は、ショ糖などの糖質で、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸も多く含まれていますので、疲労回復に効果があると言われています。カリウム、ビタミンB1、B2、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類やナイアシン、カルシウムなども含みます。桃のカリウム含有量は、果物の中では多く、スイカの1.5倍と言われています。 桃のジューシーさで分かるように水分が豊富で、水溶性食物繊維と整腸作用のあるペクチンも豊富に含まれていますから老廃物を体外へ排出する手助けをしてくれます。 桃の香り成分である「クマリン」という成分には抗酸化作用、抗菌や抗血液凝固作用があり、静脈やリンパの流れをスムーズにして老廃物の排出を良くする働きがあります。便秘の解消・むくみの解消に効果が期待できます。 水溶性ビタミンの一種であるナイアシン(ビタミンB3)には皮膚や粘膜を健やかに保つ働きがあり、桃の薬効成分と言われるクリサンテミンには肌や内蔵の強力な予防効果があるとされています。桃に含まれるビタミン類やカテキンと相乗して、美肌効果やアンチエイジング、生活習慣病の予防効果などが期待され、注目されています。 ブルーベリーの特徴 ブルーベリーの持つアントシアニンが、近視や白内障、眼精疲労に効くとよく言われています。これはアントシアニンが目の網膜にある、ロドプシンと呼ばれる色素の分解・再合成を助ける働きがあります。このロドプシンが正常に働くことで緊張してしまっている目のピント調節機能を改善したり、視界をクリアにしてくれたりするのです。 ブルーベリーが持つアントシアニンには、その強い抗酸化パワーにも注目です。アントシアニンの抗酸化パワーは、体の老化を招く活性酸素を除去する効果効能を持っています。抗酸化パワーは、血流をよくする作用があり、体中に血を巡らせてくれるのです。毛細血管を強くしなやかにしてくれるのです。毛細血管がもろくなってしまうと、脳梗塞脳卒中、動脈硬化といった恐ろしい病気や怪我が治りにくくなったり、冷え性になったりします。 血液改善は、つまり、体の老化や病気になることを防ぎ健康に過ごすことに大きく影響するのです。ブルーベリーが持つアントシアニンの抗酸化パワーは大いに活用したいものです。 アメリカでは、ブルーベリーを使った「若返り=アンチエインジング」の実験、研究もされています。ブルーベリーがもつアントシアニンの抗酸化パワーがアンチエインジングにも効くと考えられているためです。 血流改善は、人の体の健康に大きな意味を持ちます。血流が改善されると病気予防だけでなく肌色や肌のツヤがよくなったり、肌のコラーゲン合成を促進したり、紫外線から肌を守ってくれたりと美容面でも効果があります。また、ボケ防止といった脳の老化も防いでくれます。似たような抗酸化の物質として、ルテインというものもありますが、こちらはさらに強力な抗酸化作用があるそうです。 開催概要 カリキュラム <理論編> 1時間 手づくり発酵ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 1時間 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授! 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食! むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 「桃とブルーベリーの手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 <活用編> 30分 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方  開催日時 7/22(金)10:30~14:30 スタジオ参加は満員御礼 7/24(日)10:30〜14:30 ※ ご都合の良い日にご参加下さい。 定 員 各回とも 先着8名様限定! 会 場 ATTiVAリビングフードアカデミー 東京都世田谷区三軒茶屋2-28-17 Le Parc三軒茶屋b 持ってくるもの エプロン 漬けた樽を持って帰るエコバック 手づくり発酵ジュース専用の漬ける樽(遮光性のあるもので、容量4〜6リットル)味噌等他の食品に使用したものはお控えください。 ※樽をご持参できない場合は、ATTiVAにて遮光性のあるホーロー(直径20cm、高さ20.2cm、容量6リットル)を樽としてご用意しています。ホーローをご希望の方はお申込み時にホーロー希望をご選択ください。 ホーロー:2,860円(税込) 初めて参加の方には発酵ジュース作りに必要なものを全てセットにした「初めてキット」をご用意しております。 必要な方はお申込時に初めてキット希望をご選択ください。 ※一度ご購入頂けば繰り返しご使用頂けます。     ワークショップ終了後に漬けた樽をご自宅に配送も可能です。 漬けた樽を配送ご希望の方は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。 ライブ参加の方 【配送ありの方】※配送料は別途着払いとなります 〈ご自宅へ配送するもの〉 ・発酵ジュース用食材1kg ・砂糖1kg ・テキスト ・pH試験紙 ・サンゴ ・HAKKOH+フリーズドライ1包 ・初めてキット(購入者のみ) ・ホーロー(購入者のみ) ・追加食材(購入者のみ) 〈ご自宅にて用意いただくもの〉 ・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル) ・包丁 ・まな板 ・布巾 ・秤 ・ボゥル ・筆記用具 【配送なしオンラインのみ参加の方】 〈ダウンロードする資料〉 ・手づくり発酵ジューステキスト 〈ご自宅にてご用意いただくもの〉 ・オーガニック旬の果物 1kg ・精製された砂糖 1kg ・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル) ・包丁 ・まな板 ・布巾 ・秤 ・ボゥル ・筆記用具 参加費 8,800円 ATTiVA講座受講の方・・・7700円 会員でオンライン参加のみ配送なし・・・3,850円 一般でオンライン参加のみ配送なし・・・4,950円 ※ATTiVA講座受講の方とは・・・発酵ライフマスター講座、発酵リビングフード講座、体質改善講座受講終了の方 その他必要教材 初めてセット・・・6500円 ホーロー・・・2800円※ 料金は、すべて税込です。
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魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【桃とブルーベリー】 10:30 AM
魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【桃とブルーベリー】 @ アティーバリビングフードアカデミー
7月 24 @ 10:30 AM – 2:30 PM
魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【桃とブルーベリー】 @ アティーバリビングフードアカデミー
魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室お申込み お申込はこちら お得なサブスクにてお申込はこちら 食材のみのお申込はこちら(会員様限定) 魔法🪄の手づくり発酵ジュース教室【桃とブルーベリー】 大好評(^^)!一緒に作ろう!南高梅の魔法🪄の手づくり酵素ジュース教室 7月は、桃とブルベリーの発酵ジュースです。 7月は、今が旬のダイエット・アンチエージング・美肌・デトックスに効く!桃とブルーベリーの発酵ジュース1ヶ月分=約1リットルを一緒に仕込みます!!美を意識するセレブ・モデル・女優さんたちや、女性雑誌なども注目している発酵ジュースの作り方を学ぶことができます。 手づくり発酵ジュースは、そのまま水に薄めて飲んでもよし!ローフード料理の調味料として使ってもよし!甘みを砂糖から、発酵ジュースに変えることで、腸内環境を整え、健康的な体づくりに役立ちます。毎日の食事に取り入れるための基本を学ぶこともできます。 桃の特徴 桃の主成分は、ショ糖などの糖質で、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸も多く含まれていますので、疲労回復に効果があると言われています。カリウム、ビタミンB1、B2、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類やナイアシン、カルシウムなども含みます。桃のカリウム含有量は、果物の中では多く、スイカの1.5倍と言われています。 桃のジューシーさで分かるように水分が豊富で、水溶性食物繊維と整腸作用のあるペクチンも豊富に含まれていますから老廃物を体外へ排出する手助けをしてくれます。 桃の香り成分である「クマリン」という成分には抗酸化作用、抗菌や抗血液凝固作用があり、静脈やリンパの流れをスムーズにして老廃物の排出を良くする働きがあります。便秘の解消・むくみの解消に効果が期待できます。 水溶性ビタミンの一種であるナイアシン(ビタミンB3)には皮膚や粘膜を健やかに保つ働きがあり、桃の薬効成分と言われるクリサンテミンには肌や内蔵の強力な予防効果があるとされています。桃に含まれるビタミン類やカテキンと相乗して、美肌効果やアンチエイジング、生活習慣病の予防効果などが期待され、注目されています。 ブルーベリーの特徴 ブルーベリーの持つアントシアニンが、近視や白内障、眼精疲労に効くとよく言われています。これはアントシアニンが目の網膜にある、ロドプシンと呼ばれる色素の分解・再合成を助ける働きがあります。このロドプシンが正常に働くことで緊張してしまっている目のピント調節機能を改善したり、視界をクリアにしてくれたりするのです。 ブルーベリーが持つアントシアニンには、その強い抗酸化パワーにも注目です。アントシアニンの抗酸化パワーは、体の老化を招く活性酸素を除去する効果効能を持っています。抗酸化パワーは、血流をよくする作用があり、体中に血を巡らせてくれるのです。毛細血管を強くしなやかにしてくれるのです。毛細血管がもろくなってしまうと、脳梗塞脳卒中、動脈硬化といった恐ろしい病気や怪我が治りにくくなったり、冷え性になったりします。 血液改善は、つまり、体の老化や病気になることを防ぎ健康に過ごすことに大きく影響するのです。ブルーベリーが持つアントシアニンの抗酸化パワーは大いに活用したいものです。 アメリカでは、ブルーベリーを使った「若返り=アンチエインジング」の実験、研究もされています。ブルーベリーがもつアントシアニンの抗酸化パワーがアンチエインジングにも効くと考えられているためです。 血流改善は、人の体の健康に大きな意味を持ちます。血流が改善されると病気予防だけでなく肌色や肌のツヤがよくなったり、肌のコラーゲン合成を促進したり、紫外線から肌を守ってくれたりと美容面でも効果があります。また、ボケ防止といった脳の老化も防いでくれます。似たような抗酸化の物質として、ルテインというものもありますが、こちらはさらに強力な抗酸化作用があるそうです。 開催概要 カリキュラム <理論編> 1時間 手づくり発酵ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 1時間 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授! 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食! むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 「桃とブルーベリーの手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 <活用編> 30分 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方  開催日時 7/22(金)10:30~14:30 スタジオ参加は満員御礼 7/24(日)10:30〜14:30 ※ ご都合の良い日にご参加下さい。 定 員 各回とも 先着8名様限定! 会 場 ATTiVAリビングフードアカデミー 東京都世田谷区三軒茶屋2-28-17 Le Parc三軒茶屋b 持ってくるもの エプロン 漬けた樽を持って帰るエコバック 手づくり発酵ジュース専用の漬ける樽(遮光性のあるもので、容量4〜6リットル)味噌等他の食品に使用したものはお控えください。 ※樽をご持参できない場合は、ATTiVAにて遮光性のあるホーロー(直径20cm、高さ20.2cm、容量6リットル)を樽としてご用意しています。ホーローをご希望の方はお申込み時にホーロー希望をご選択ください。 ホーロー:2,860円(税込) 初めて参加の方には発酵ジュース作りに必要なものを全てセットにした「初めてキット」をご用意しております。 必要な方はお申込時に初めてキット希望をご選択ください。 ※一度ご購入頂けば繰り返しご使用頂けます。     ワークショップ終了後に漬けた樽をご自宅に配送も可能です。 漬けた樽を配送ご希望の方は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。 ライブ参加の方 【配送ありの方】※配送料は別途着払いとなります 〈ご自宅へ配送するもの〉 ・発酵ジュース用食材1kg ・砂糖1kg ・テキスト ・pH試験紙 ・サンゴ ・HAKKOH+フリーズドライ1包 ・初めてキット(購入者のみ) ・ホーロー(購入者のみ) ・追加食材(購入者のみ) 〈ご自宅にて用意いただくもの〉 ・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル) ・包丁 ・まな板 ・布巾 ・秤 ・ボゥル ・筆記用具 【配送なしオンラインのみ参加の方】 〈ダウンロードする資料〉 ・手づくり発酵ジューステキスト 〈ご自宅にてご用意いただくもの〉 ・オーガニック旬の果物 1kg ・精製された砂糖 1kg ・発酵ジュースを漬ける樽(大きさは4〜6リットル) ・包丁 ・まな板 ・布巾 ・秤 ・ボゥル ・筆記用具 参加費 8,800円 ATTiVA講座受講の方・・・7700円 会員でオンライン参加のみ配送なし・・・3,850円 一般でオンライン参加のみ配送なし・・・4,950円 ※ATTiVA講座受講の方とは・・・発酵ライフマスター講座、発酵リビングフード講座、体質改善講座受講終了の方 その他必要教材 初めてセット・・・6500円 ホーロー・・・2800円※ 料金は、すべて税込です。
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発酵ライフマスター講座【理論】プロコース 9:00 AM
発酵ライフマスター講座【理論】プロコース
7月 26 @ 9:00 AM – 11:30 AM
発酵ライフマスター講座・理論 【参加方法】zoom   プロ向け発酵ライフマスター講座 学長睦美が直接指導 【理論】 発酵ライフマスター講座について
発酵ライフマスター中級講座(理論レッスン4) 8:00 PM
発酵ライフマスター中級講座(理論レッスン4)
7月 26 @ 8:00 PM – 9:30 PM
発酵ライフマスター中級講座 【参加方法】Zoom レッスン4 カラダにいい食べ物って?(2) 健康に必要な7つのチョイス 詳しくはこちら
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発酵ライフマスター検定試験 8:00 AM
発酵ライフマスター検定試験
7月 31 @ 8:00 AM – 8月 1 @ 8:00 PM
発酵リビングフード®アンバサダー検定試験 オンラインによる検定試験 中級試験申し込み 上級試験申し込み
7月
5
2022
発酵ライフマスター初級講座(理論レッスン1)
7月 5 @ 8:00 PM – 10:30 PM

発酵ライフマスター初級講座・理論レッスン1の内容は下記の通りです。

【参加方法】zoom

 

発酵ライフマスター初級講座【理論】カリキュラム

レッスン1:「朝はしっかり食べるのはウソ?ホント?3週間で結果を出す食べ方とは?」
  • ATTiVA(元気)度チェック。なりたい自分を明確にする。
  • 体内リズムって何?
  • 食べる順番で体が変わる。
  • 腸がキレイになる食べ方、消化にいい食べ合わせ
  • 1日に摂る野菜や果物の量
  • 外食の仕方
  • ステップを踏みながら結果を出す「3週間プログラム」


発酵ライフマスター講座について

7月
6
2022
発酵ライフマスター上級講座(理論レッスン11)
7月 6 @ 8:00 PM – 9:30 PM

発酵ライフマスター上級講座

【参加方法】Zoom

レッスン11

環境ホルモンや食品添加物から体を守るには?
リビングフードはエコにつながる!


詳しくはこちら

7月
7
2022
発酵ライフマスター講座【理論】プロコース
7月 7 @ 9:00 AM – 11:30 AM

発酵ライフマスター講座・理論

【参加方法】zoom

 

プロ向け発酵ライフマスター講座 学長睦美が直接指導

【理論】

発酵ライフマスター講座について

7月
8
2022
発酵リビングフードクッキングアドバンス(夜) @ ATTiVAリビングフードアカデミー
7月 8 @ 6:00 PM – 9:00 PM
発酵リビングフードクッキングアドバンス(夜) @ ATTiVAリビングフードアカデミー
6月 

6/10(金)18:00〜21:00
6/11()18:0021:00

メニュー

梅雨のジメジメを吹き飛ばす❣️

・茄子🍆ベーコン入りのクリームレモンパスタ

・フムス

・ジャジュック/ヨーグルトときゅうり🥒の冷製スープ

・オーツミルクの抹茶ムース

 

7月 

7/8(金)18:00〜21:00

7/10()18:0021:00

 

発酵リビングフード®クッキング・アドバンスコース

お申込みまだの方は、是非是非❣️

 

発酵リビングフードクッキングアドバンスお申込み

7月
10
2022
発酵リビングフードクッキングアドバンス(夜) @ ATTiVAリビングフードアカデミー
7月 10 @ 6:00 PM – 9:00 PM
発酵リビングフードクッキングアドバンス(夜) @ ATTiVAリビングフードアカデミー
6月 

6/10(金)18:00〜21:00
6/11()18:0021:00

メニュー

梅雨のジメジメを吹き飛ばす❣️

・茄子🍆ベーコン入りのクリームレモンパスタ

・フムス

・ジャジュック/ヨーグルトときゅうり🥒の冷製スープ

・オーツミルクの抹茶ムース

 

7月 

7/8(金)18:00〜21:00

7/10()18:0021:00

 

発酵リビングフード®クッキング・アドバンスコース

お申込みまだの方は、是非是非❣️

 

発酵リビングフードクッキングアドバンスお申込み

7月
11
2022
発酵ライフマスター上級講座(クッキングレッスン9~12)
7月 11 @ 10:00 AM – 1:00 PM

発酵ライフマスター上級講座
【クッキングレッスン9~12】

【参加方法】アティーバ三軒茶屋スタジオにてスクーリング形式

 

レッスン9
お肉風(?)&タルト

  • トマトのファルシ
  • サラダの付け合わせ
  • キーライムタルト

 

レッスン10
ローでミルク

  • アーモンドミルク
  • ミルクココア
  • ミルクセーキ(イチゴ or バナナ)
  • トレールミックス

レッスン11
ヴィーガンチーズ&ディップ

  • 豆腐味噌チーズ
  • カシューモッツアレラチーズ
  • アボカド味噌ディップ
  • 野菜スティック

 

レッスン12
ヴィーガンヨーグルト&フルーツタルト

  • ヴィーガンヨーグルトと季節のフルーツ
  • 季節のフルーツタルト

 


発酵ライフマスター講座について

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