手づくり発酵ジュースの食材&スターターキット

手づくり発酵ジュースの食材セット

発酵ジュースを作るには食材がとても重要です！！

アティーバではこだわりの食材をご用意しております。

食材選びを間違えると・・・

①発酵がしにくい、発酵が不十分だとただの砂糖水、かえって体に悪い
②全く発酵しない場合もある
③栄養価が低い
④農薬や化学肥料などの有害物質が残る

ATTiVAの４つのこだわり

1. 発酵に最適な「完熟前の果物」を使用
2. 収穫後すぐにお届け
3. 旬の果物にこだわる
4. 農薬・化学肥料を極力使わない果物を使用

寒い冬に備えて身体の代謝をしっかりあげましょう！

【リンゴの効果】
★クエン酸・・・・・疲労回復
★リンゴ酸・・・・・疲労回復、抗アレルギー作用
★カリウム・・・・・体内の塩分を排出、高血圧予防
★ペクチン・・・・・整腸作用を促しコレステロール排出
★ポリフェノール・・・・・ガンや動脈硬化の予防

【レモンの効果】
★ビタミンＣ・・・・・血管を丈夫にし、血栓や動脈硬化予防効果
★クエン酸・・・・・殺菌作用や抗酸化作用（レモン果汁）
★ルチン・・・・・ビタミンＣの吸収を助け血管を強くする効果

食材セット　3,240円(税込)
　りんごとレモン　1kg
　砂糖　1kg
　HAKKOH+ 1包

　＊送料別途

10月17日発送予定

りんごとレモン　1kg　1,557円(税込）

※送料は別途着払いとなります

果物は熟すほどに酵素が失活し、発酵しにくくなります。
そのため、発酵に最適な「少し青い状態」で収穫し、鮮度と品質を保っています。

果物は収穫から時間が経つと栄養価やエネルギーが低下します。
そこで、収穫後できるだけ早く農家さんから直送し、新鮮な状態でお届けします。

自然の環境で育った旬の果物は、栄養価・エネルギーが高く、発酵にも最適。
太陽の恵みをたっぷり受けた、最もおいしい時期の果物を厳選しています。

自然に近い栽培方法の果物を優先し、無農薬・無化学肥料のものを中心に取り寄せています。
入手が難しい場合は、可能な限り減農薬のものを選び、安全で質の高い果物をお届けします。

★気候変動の影響について

近年の気候変動により、収穫時期や価格が変動することがあります。
収穫が年々早まり、出荷時期が予測しにくくなっています。
天候不順により収穫量が減少し、安定供給が難しい場合があります。
これらの影響をご理解いただけますと幸いです。

★価格変動について

エネルギーコストや物流費の上昇に伴い、果物の価格が変動することがあります。
そのため、提供価格が変更となる場合があることをご了承ください。

手づくり発酵ジュースに必要なものが全てセットになっております。

一度購入していただけば繰り返しご使用頂けます。

【セット内容】

・ホーロー
・濾し袋
・保存瓶
・PH試験紙
・サンゴ
・温度計

セット価格　¥9,000（税込）

アティーバの販売時期とご自身のスケジュール的に合わない場合下記をご利用ください。