119年続く老舗、マルコ醸造の4代目社長から直々に本格味噌の仕込み方を伝授！
大豆も塩も麹もマルコ醸造の有機の原材料です。
もちろん！仕込んだ味噌2ｋｇをお持ち帰りいただきます。
小木曽社長の他ではなかなか聞けない麹にまつわるお話もあります。。。
〜発酵リビングフード®︎料理教室〜 at 広島県福山市開催のお知らせ
2024年10月16日
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