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発酵リビングフードクッキング・アドバンスコース

12788013_1086718108046017_1175477181_n「発酵リビングフードクッキング【アドバンスコース】」では、発酵リビングフードの本格的なレシピを学ぶことができる料理教室です。

毎月、旬の食材を使った発酵リビングフードのレシピを公開しております。開催スケジュールとレシピは下記の通りです。


スケジュール

2月
22日(金)11:00~
23日(土)11:00~
メニュー

 

 

発酵リビングフードでハイライフを実現!!

体にとてもいい食事法だけど、こんな悩みはありませんか?

  • スムージーとサラダだけだと飽きるな~
  • 家族がなかなか野菜を食べてくれない
  • なんか、作るのって難しそう?
  • デモンストレーションだけのレッスンでは家で再現できない!

ATTiVAでは!!

  • ★美味しいと大評判のローフードレストランを経営した睦美のレシピだから、普通の料理としても美味しい!
  • ★発酵食品が入っているからコクと保存性がUP!
  • ★切って、混ぜるだけでびっくり!するくらい簡単で美味しい料理に変身!
  • ★デハイドレーター(食物乾燥機)を使ってワンランク上のメニューが身につく!
  • ★テーマやスキルが明確なので美味しく作れるコツが身に付く!
  • ★食材や機材のポイント、美味しくなるコツ、楽しくなるナイフスキルをアドバイス!
  • ★応用力のあるメニューなのでちょっとの工夫でパーティー料理などにアレンジできる!
  • ★生徒のみなさんで一緒に作るのでお家でも再現しやすい!

1レッスン150分♪レッスンでは料理2品&スイーツ1品が学べます。

ATTiVA式「発酵リビングフード」とは?

10351756_834516883266142_4500770804132265776_n酵素が生きた食材「ローフード」に、手づくり酵素ジュースや日本古来の発酵食品をプラスし、生きているもの(Live)をたくさん摂ることで、生き生きしたライフスタイルを送って欲しいとの思いで、ATTiVAでは『発酵Living Food(リビングフード)』という食スタイルをベースにしたライフスタイルを皆さんにご提案しています。

学長の睦美自身、2007年にローフードを摂り入れ、約21kgのダイエットの成功と様々な体調不良を改善することができました。さらに2009年に「手づくり酵素ジュース」を摂り入れるようになり、代官山でのローフードレストランを経営する中で、発酵したジュースとその絞った後のカス(発酵フルーツ)を料理に加えることで、様々な恩恵があることに気づきました。

日本人が古来より受け継いできた発酵文化を改めて見つめ直したとき、その計り知れない栄養とパワーに気づかされます。 抗酸化力、微生物の力、味をまろやかにし、食材が持つ本来の味をさらに引き出す力、消化を高める力等・・・本当にすごいパワーを秘めています!!

毎月、季節によって変わる発酵リビングフードを学び、どんどんバリエーションを増やして、健康でやる気みなぎるハイライフを楽しみましょう。

受講資格

  • ローフードマイスター2級以上の資格を有している方、または、ローフードの食材や機材について理解をしている方
  • 発酵リビングフード2級講座以上の受講者(ATTiVA会員)

受 講 料

基本はコースにて受講いただいておりますが、単発での受講も可能です。
毎月、異なるメニューのレッスンが2回ありますので、毎月2回受講いただくと月に6レシピを学ぶことができます。

コース期間:初回レッスンより1年半となりますので、12回コースの方でも来れない月があっても期間内に余裕を持って終了することができます。

  • 12回コース:一括払い 84,000円(税別)1回あたり7,000円
  • 6回コース  :一括払い 45,000円(税別)1回あたり7,500円
  • 単発受講  :8,000円(税別)
    ※ 初めての方は、別途「ATTiVA会員」年会費2,000円(税別)が必要です。

ATTiVA会員になるメリット

詳しくはこちらをご覧ください。

お支払い方法

銀行振込または、カード決済

発酵リビングフードクッキング・アドバンスコース会員特典

特典1:メンバー限定のLINEグループの会員サポート付き。
こちらのメンバーになることで、発酵リビングフードクッキング・アドバンスコースの情報の更新を確認、いつでもご質問頂けます。

特典2:12レッスン終了後、ディプロマ(修了証)を発行

近日開講スケジュール

お申し込み

「発酵リビングフードクッキング・アドバンスコース」へのお申し込みは、下記のバナーからお申し込みフォームを開き、必要事項ご記入の上、お申し込み下さい。

 

過去の発酵リビングフードクッキング・アドバンスコース

食材の手配等の関係により、メニューが変更になる場合があります。予めご了承下さい。

【過去のメニュー紹介】

テーマ メイン料理 前菜・スープ・サラダ デザート
2016年10月
【秋の食材】
ポートベッロステーキ 柿とアボカドとクリームチーズのサラダ レモンチーズタルト
2016年9月PM
【イタリアン】
ローラザニア ボルチーニ茸のクリーミースープ アサイーのマチェドニア
2016年9月AM
【秋の味覚】
椎茸のローニンニク マヨ味噌焼き風 柿ときのことレンコンのサラダ&火麻味噌ペースト ローパンプキンタルト
2016年8月PM
【中華風】
ジャージャー麺 クラゲとキュウリの中華サラダ 火麻ナッツプディング
2016年8月AM
【洋 風】
サーモンのパン粉焼き風 アボカドとトマトのレモンサラダ アイスロールケーキ
2016年7月PM
【イタリアン】
ジェノベーゼのパスタ トマトのカプレーゼ ストロベリーチョコレートケーキ
2016年7月AM
【タイ風】
タイ風グリーンカレー ソムタム ココナッツミルク
2016年5月PM
【洋 風】
ベジダブルバーガー ロースィートチョコレート バナナミルクセーキ
2016年5月AM
【イタリアン】
ズッキーニとトマトのラザーニア 初夏のマスタードドレッシング オレンジチョコレートケーキ
2016年4月
【特別編】
ゴーヤを使った料理8品    
2016年4月PM
【中華風】
ローラーメン ロー餃子 愛玉子
2016年4月AM
【メキシカン】
タコサラダ&ライス マカ&抹茶サーパーフドスムージー バナナバターパイ
2016年3月PM
【トルコ風】
クスクスのハリハリソース添え トマトとマンゴーのタルタル
2016年3月AM
【フレンチ】
ドライトマトと九条葱のガレット 若草色のクレソンスープ
2016年2月PM
【和風】
ロー和風ハンバーグ 酵素ストロベリー・スカッシュ 甘酒フルーツチアプディング
2016年2月AM
【韓国】
ローヤンニョムとチアシードのラップ きんぴらごぼうと菜の花のグリーンソース 豆乳ヨーグルトパフェ
2016年1月AM
【洋風】
ズッキーニとチアシードのラップ
味噌味のミート風パテ
味噌味のミート風パテ レイヤードチョコレートケーキ
2015年12月
【クリスマス】
ロー・クリスマスケーキ  –  –
2015年11月PM
【インド風】
ロー・スパイシー 人参とキャベツのラペ チョコレートのチアムースケーキ
2015年11月AM
【イタリアン】
ジャンボマッシュルームステーキ ロー・ポテトサラダ ティラミス
2015年10月PM
【秋の味覚2】
酵素入りハンバーグ・きのこあんかけ ロー・きんぴら 抹茶トリュフ
2015年10月AM
【秋の味覚】
カボチャのキッシュ アンディーブとキヌアのサラダ りんごのコンポート
2015年8月PM
【真夏のパーティー2】
チコリポートの胡桃と
クランベリーマリネソース
季節野菜のスティック
アボカドディップ
バーニャカウダソース
季節のフルーツと
チョコレートパフェ
2015年8月AM
【真夏のパーティー1】
ロー・トマトカレー 酵素サングリア
クリーミーコーンスープ
フルーツパフェ
2015年7月PM
【イタリアン】
ロー・ラザニア ミラクルビーツスープ アサイーのマチェドニア
2015年7月AM
【トルコ風】
クスクスのハリハリソース添え モロッコサラダ Baklava バクラヴァ
2015年6月PM
【中華風】
ロー・ジャージャー麺 中華風サラダ 巴馬火麻ナッツプディング
2015年6月AM
【タイ風】
タイ風グリーンカレー ソムタム(パパイヤサラダ) ココナッツミルクとマンゴープリン
2015年5月PM
【巻物にトライ】
ロー・のり巻き 豆腐と松の実の香味スープ レモンチーズタルト
2015年5月AM
【フレンチ】
季節野菜のテリーヌ
アサイーソース添え
マンゴーとアボカドのタルタル オレンジチョコレートケーキ
2015年4月PM
【中華風】
ロー・ラーメン ロー・餃子 杏仁豆腐
2015年4月AM
【お洒落な朝食】
グラノーラ
アサイーボウル
シーザーサラダ
+ローマユネーズ
+フレッシュオレンジドレッシング
+柑橘のスイーツドレッシング
キーライムタルト
2015年3月PM
【メキシカン】
ワカモレとロータコス カスパッチョ
サルサソース
ローアイスクリーム
2015年3月AM
【和 風】
ロー・和風ハンバーグ ロー・きんぴらごぼう 抹茶トリュフ
2015年2月PM
【イタリアン】
ジェノベーゼのパスタ トマトのカプレーゼ ストロベリーチョコレートムースケーキ
2015年2月AM
【タイ風】
ロー・パッタイ スパイシー春巻き ナタデココ
2015年1月PM
【アメリカン】
ベジタブルバーガー ローケチャップ
ローチーズ
ロー・スィートチョコレート
バナナミルクセーキ
2015年1月AM
【インド風】
ロー・スパイシーカレー 人参とキャベツのラペ 季節のフルーツとチョコレートフォンデュ
2014年12月PM
【イタリアン】
ロー・ラザニア ミラクルビーツスープ アサイー&パイナップルスムージー
2014年12月AM
【韓国風】
ケルプヌードルのロー・ジャージャー麺 白菜とかぶのホワイトスープ 火麻ナッツプディング
2014年11月PM
【南米風】
チコリボートのくるみ&クランベリーマリネサラダ アボカドディップ
季節野菜のスティック
ロー・アップルパイ
2014年11月AM
【和 風】
ロー・海苔巻き ボリチーニ茸のあったかクリーミースープ ロー・レモン・チーズタルト

 

■お申込フォームが開けない場合:
お名前、連絡先、メールアドレス、講座希望日時をご記入の上、order@attiva.co.jpへメールをお送りください。

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申込フォームにて下記のどちらかを選択ください。
銀行振込(前払い)/クレジットカード決済
※お支払をもってお席を確保させていただきます。
※材料発注等の都合上、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせていただきます。
※その他、キャンセルポリシーをよくご確認の上お申し込みください。
キャンセルポリシーはこちら】   

■キャンセル及びキャンセル料について
材料発注等の都合上、開催日(参加日)7日前以降のキャンセルはお断りさせて頂きます。
お支払い後、お客様都合による受講の取り消しをされる際は、受講代金に対してお一人につき下記の料率で取消料を頂きます。
・講座開講日より起算して8日前まで・・・無料
・講座開講日より起算して7日〜2日前まで・・・受講料の50%
・講座開講日前日及び当日・・・受講料の100%

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近日公開講座・イベント

5月
28
2019
8:00 PM 発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン
発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン
5月 28 @ 8:00 PM – 10:00 PM
発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン | 世田谷区 | 東京都 | 日本
毎日、口にするものがカラダを作る! 現代社会では、忙しさを理由に、手軽な外食や冷凍食品などの加工品で済ませてしまいがちです。 しかし、私たちのカラダは、毎日、口にするもので作られています。と言うことは・・・カラダに何かしらの不調をきたしているのであれば、その原因は、生活習慣やこれまで口にしてきたものになります。 もし、何かカラダの調子が悪い、病気が長続きしている、将来の健康に不安と言うことであれば、まずは、毎日の食事から見直して見ることをお勧めします。 その中でも、日本古来よりある伝統的な「発酵」と、食材の持つ酵素を生きたまま摂る「ローフード」を組み合わせた「発酵リビングフード」がお勧めです。 実際に毎日の食事を「発酵リビングフード」に切り替えた方々には、驚きの変化が起きています。 健康的なライフスタイルとしての「発酵リビングフード」の素晴らしさと、その実践方法をお伝え致します。もちろん、実際に、発酵リビングフードを作って、ご試食頂きます。 カリキュラム コンビニ食やレトルトを食べ続けていたらどうなる? 「給食で死ぬ」?若者の死因の原因 なぜ食べ続けるとダメなのか?(乳化剤、人工甘味料、コンビニの廃棄食品の飼料として再利用など) 食品の袋の裏の表示:添加物の多さ 食品がどのようにしてできているのか?知られていない事実 どうしたら体に羽が生えたように軽くなるの? 本物の食品とは? 発酵食品が体にいい理由とは? ヴィーガンやベジタリアンの違い 野菜を多く取ることのメリット 酵素を生かした食事って何がいいの? 「発酵リビングフード」を試食してみよう! 料理が苦手な人でも美味しく作れる発酵リビングフード®とは? 発酵リビングフード®講座を学ぶメリット 発酵リビングフード®講座のカリキュラム詳細 食を仕事にする方法 質疑応答 体験・ご試食メニュー 体 験:切って混ぜるだけの発酵リビングフードを体験してみよう! ご試食: トマトカレー(包丁要らず!1分混ぜるだけでできる簡単カレー!)キットを事前に郵送いたします! 体験説明会開催概要 実施方法:Zoomによるオンラインセミナー 開催日時: 5/28(火)20:00~22:00 6/2(日)9:00~11:00 6/3(月)20:00~22:00[...]
6月
2
2019
9:00 AM 発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン
発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン
6月 2 @ 9:00 AM – 11:00 AM
発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン | 世田谷区 | 東京都 | 日本
毎日、口にするものがカラダを作る! 現代社会では、忙しさを理由に、手軽な外食や冷凍食品などの加工品で済ませてしまいがちです。 しかし、私たちのカラダは、毎日、口にするもので作られています。と言うことは・・・カラダに何かしらの不調をきたしているのであれば、その原因は、生活習慣やこれまで口にしてきたものになります。 もし、何かカラダの調子が悪い、病気が長続きしている、将来の健康に不安と言うことであれば、まずは、毎日の食事から見直して見ることをお勧めします。 その中でも、日本古来よりある伝統的な「発酵」と、食材の持つ酵素を生きたまま摂る「ローフード」を組み合わせた「発酵リビングフード」がお勧めです。 実際に毎日の食事を「発酵リビングフード」に切り替えた方々には、驚きの変化が起きています。 健康的なライフスタイルとしての「発酵リビングフード」の素晴らしさと、その実践方法をお伝え致します。もちろん、実際に、発酵リビングフードを作って、ご試食頂きます。 カリキュラム コンビニ食やレトルトを食べ続けていたらどうなる? 「給食で死ぬ」?若者の死因の原因 なぜ食べ続けるとダメなのか?(乳化剤、人工甘味料、コンビニの廃棄食品の飼料として再利用など) 食品の袋の裏の表示:添加物の多さ 食品がどのようにしてできているのか?知られていない事実 どうしたら体に羽が生えたように軽くなるの? 本物の食品とは? 発酵食品が体にいい理由とは? ヴィーガンやベジタリアンの違い 野菜を多く取ることのメリット 酵素を生かした食事って何がいいの? 「発酵リビングフード」を試食してみよう! 料理が苦手な人でも美味しく作れる発酵リビングフード®とは? 発酵リビングフード®講座を学ぶメリット 発酵リビングフード®講座のカリキュラム詳細 食を仕事にする方法 質疑応答 体験・ご試食メニュー 体 験:切って混ぜるだけの発酵リビングフードを体験してみよう! ご試食: トマトカレー(包丁要らず!1分混ぜるだけでできる簡単カレー!)キットを事前に郵送いたします! 体験説明会開催概要 実施方法:Zoomによるオンラインセミナー 開催日時: 5/28(火)20:00~22:00 6/2(日)9:00~11:00 6/3(月)20:00~22:00[...]
6月
3
2019
10:30 AM 手づくり発酵ジュース教室【南高梅】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり発酵ジュース教室【南高梅】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 3 @ 10:30 AM – 1:00 PM
手づくり発酵ジュース教室【南高梅】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー | 世田谷区 | 東京都 | 日本
大好評(^^)!一緒に作ろう!南高梅の手づくり酵素ジュース教室 6月は、南高梅の発酵ジュースです!! 「自然農」の畑で育った元気な梅を今年も取り寄せます。 もちろん無農薬・無化学肥料栽培なので安心安全! 「自然農」は草や虫を敵とせず、畑も耕さず、自然の営みに沿った農のあり方です。 市場にはほとんど出回る事の無い貴重な梅です。 【梅の特徴】 日本の伝統食材「梅」には、身体に嬉しい様々な効果があります。 梅の栄養面で特徴的なのは、有機酸の多いことです。 疲労回復などに有効なクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸、 その他各種有機酸が豊富に含まれています。 梅の栄養価値は果物の中でも優れており、 タンパク質や、カルシウム、カリウム、リン、鉄などのミネラル(無機質)や、 ビタミンA・B1・B2・Cなども豊富に含まれています。 開催概要 カリキュラム <理論編> 1時間 手づくり発酵ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 1時間30分 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授! 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食! むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方 「南高梅の手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 開催日時 6/3(月)10:30〜13:00[...]
7:00 PM 手づくり発酵ジュース教室【南高梅】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり発酵ジュース教室【南高梅】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
6月 3 @ 7:00 PM – 9:30 PM
手づくり発酵ジュース教室【南高梅】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー | 世田谷区 | 東京都 | 日本
大好評(^^)!一緒に作ろう!南高梅の手づくり酵素ジュース教室 6月は、南高梅の発酵ジュースです!! 「自然農」の畑で育った元気な梅を今年も取り寄せます。 もちろん無農薬・無化学肥料栽培なので安心安全! 「自然農」は草や虫を敵とせず、畑も耕さず、自然の営みに沿った農のあり方です。 市場にはほとんど出回る事の無い貴重な梅です。 【梅の特徴】 日本の伝統食材「梅」には、身体に嬉しい様々な効果があります。 梅の栄養面で特徴的なのは、有機酸の多いことです。 疲労回復などに有効なクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸、 その他各種有機酸が豊富に含まれています。 梅の栄養価値は果物の中でも優れており、 タンパク質や、カルシウム、カリウム、リン、鉄などのミネラル(無機質)や、 ビタミンA・B1・B2・Cなども豊富に含まれています。 開催概要 カリキュラム <理論編> 1時間 手づくり発酵ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり発酵ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 1時間30分 手づくり発酵ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 手づくり発酵ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授! 手づくり発酵ジュースに仕込む、美味しい果物の試食! むっちゃん先生の手づくり発酵ジュースや発酵フルーツの試飲・試食 飲むだけじゃない手づくり発酵ジュースの使い方 「南高梅の手づくり発酵ジュース」受講証明書授与 開催日時 6/3(月)10:30〜13:00[...]
8:00 PM 発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン
発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン
6月 3 @ 8:00 PM – 10:00 PM
発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン | 世田谷区 | 東京都 | 日本
毎日、口にするものがカラダを作る! 現代社会では、忙しさを理由に、手軽な外食や冷凍食品などの加工品で済ませてしまいがちです。 しかし、私たちのカラダは、毎日、口にするもので作られています。と言うことは・・・カラダに何かしらの不調をきたしているのであれば、その原因は、生活習慣やこれまで口にしてきたものになります。 もし、何かカラダの調子が悪い、病気が長続きしている、将来の健康に不安と言うことであれば、まずは、毎日の食事から見直して見ることをお勧めします。 その中でも、日本古来よりある伝統的な「発酵」と、食材の持つ酵素を生きたまま摂る「ローフード」を組み合わせた「発酵リビングフード」がお勧めです。 実際に毎日の食事を「発酵リビングフード」に切り替えた方々には、驚きの変化が起きています。 健康的なライフスタイルとしての「発酵リビングフード」の素晴らしさと、その実践方法をお伝え致します。もちろん、実際に、発酵リビングフードを作って、ご試食頂きます。 カリキュラム コンビニ食やレトルトを食べ続けていたらどうなる? 「給食で死ぬ」?若者の死因の原因 なぜ食べ続けるとダメなのか?(乳化剤、人工甘味料、コンビニの廃棄食品の飼料として再利用など) 食品の袋の裏の表示:添加物の多さ 食品がどのようにしてできているのか?知られていない事実 どうしたら体に羽が生えたように軽くなるの? 本物の食品とは? 発酵食品が体にいい理由とは? ヴィーガンやベジタリアンの違い 野菜を多く取ることのメリット 酵素を生かした食事って何がいいの? 「発酵リビングフード」を試食してみよう! 料理が苦手な人でも美味しく作れる発酵リビングフード®とは? 発酵リビングフード®講座を学ぶメリット 発酵リビングフード®講座のカリキュラム詳細 食を仕事にする方法 質疑応答 体験・ご試食メニュー 体 験:切って混ぜるだけの発酵リビングフードを体験してみよう! ご試食: トマトカレー(包丁要らず!1分混ぜるだけでできる簡単カレー!)キットを事前に郵送いたします! 体験説明会開催概要 実施方法:Zoomによるオンラインセミナー 開催日時: 5/28(火)20:00~22:00 6/2(日)9:00~11:00 6/3(月)20:00~22:00[...]
6月
4
2019
8:00 PM 発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン
発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン
6月 4 @ 8:00 PM – 10:00 PM
発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン | 世田谷区 | 東京都 | 日本
毎日、口にするものがカラダを作る! 現代社会では、忙しさを理由に、手軽な外食や冷凍食品などの加工品で済ませてしまいがちです。 しかし、私たちのカラダは、毎日、口にするもので作られています。と言うことは・・・カラダに何かしらの不調をきたしているのであれば、その原因は、生活習慣やこれまで口にしてきたものになります。 もし、何かカラダの調子が悪い、病気が長続きしている、将来の健康に不安と言うことであれば、まずは、毎日の食事から見直して見ることをお勧めします。 その中でも、日本古来よりある伝統的な「発酵」と、食材の持つ酵素を生きたまま摂る「ローフード」を組み合わせた「発酵リビングフード」がお勧めです。 実際に毎日の食事を「発酵リビングフード」に切り替えた方々には、驚きの変化が起きています。 健康的なライフスタイルとしての「発酵リビングフード」の素晴らしさと、その実践方法をお伝え致します。もちろん、実際に、発酵リビングフードを作って、ご試食頂きます。 カリキュラム コンビニ食やレトルトを食べ続けていたらどうなる? 「給食で死ぬ」?若者の死因の原因 なぜ食べ続けるとダメなのか?(乳化剤、人工甘味料、コンビニの廃棄食品の飼料として再利用など) 食品の袋の裏の表示:添加物の多さ 食品がどのようにしてできているのか?知られていない事実 どうしたら体に羽が生えたように軽くなるの? 本物の食品とは? 発酵食品が体にいい理由とは? ヴィーガンやベジタリアンの違い 野菜を多く取ることのメリット 酵素を生かした食事って何がいいの? 「発酵リビングフード」を試食してみよう! 料理が苦手な人でも美味しく作れる発酵リビングフード®とは? 発酵リビングフード®講座を学ぶメリット 発酵リビングフード®講座のカリキュラム詳細 食を仕事にする方法 質疑応答 体験・ご試食メニュー 体 験:切って混ぜるだけの発酵リビングフードを体験してみよう! ご試食: トマトカレー(包丁要らず!1分混ぜるだけでできる簡単カレー!)キットを事前に郵送いたします! 体験説明会開催概要 実施方法:Zoomによるオンラインセミナー 開催日時: 5/28(火)20:00~22:00 6/2(日)9:00~11:00 6/3(月)20:00~22:00[...]
6月
11
2019
8:00 PM 発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン
発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン
6月 11 @ 8:00 PM – 10:00 PM
発酵リビングフード体験説明会 @ オンライン | 世田谷区 | 東京都 | 日本
毎日、口にするものがカラダを作る! 現代社会では、忙しさを理由に、手軽な外食や冷凍食品などの加工品で済ませてしまいがちです。 しかし、私たちのカラダは、毎日、口にするもので作られています。と言うことは・・・カラダに何かしらの不調をきたしているのであれば、その原因は、生活習慣やこれまで口にしてきたものになります。 もし、何かカラダの調子が悪い、病気が長続きしている、将来の健康に不安と言うことであれば、まずは、毎日の食事から見直して見ることをお勧めします。 その中でも、日本古来よりある伝統的な「発酵」と、食材の持つ酵素を生きたまま摂る「ローフード」を組み合わせた「発酵リビングフード」がお勧めです。 実際に毎日の食事を「発酵リビングフード」に切り替えた方々には、驚きの変化が起きています。 健康的なライフスタイルとしての「発酵リビングフード」の素晴らしさと、その実践方法をお伝え致します。もちろん、実際に、発酵リビングフードを作って、ご試食頂きます。 カリキュラム コンビニ食やレトルトを食べ続けていたらどうなる? 「給食で死ぬ」?若者の死因の原因 なぜ食べ続けるとダメなのか?(乳化剤、人工甘味料、コンビニの廃棄食品の飼料として再利用など) 食品の袋の裏の表示:添加物の多さ 食品がどのようにしてできているのか?知られていない事実 どうしたら体に羽が生えたように軽くなるの? 本物の食品とは? 発酵食品が体にいい理由とは? ヴィーガンやベジタリアンの違い 野菜を多く取ることのメリット 酵素を生かした食事って何がいいの? 「発酵リビングフード」を試食してみよう! 料理が苦手な人でも美味しく作れる発酵リビングフード®とは? 発酵リビングフード®講座を学ぶメリット 発酵リビングフード®講座のカリキュラム詳細 食を仕事にする方法 質疑応答 体験・ご試食メニュー 体 験:切って混ぜるだけの発酵リビングフードを体験してみよう! ご試食: トマトカレー(包丁要らず!1分混ぜるだけでできる簡単カレー!)キットを事前に郵送いたします! 体験説明会開催概要 実施方法:Zoomによるオンラインセミナー 開催日時: 5/28(火)20:00~22:00 6/2(日)9:00~11:00 6/3(月)20:00~22:00[...]
6月
13
2019
3:30 PM 発酵調味料講座 @ ATTiVAリビングフードアカデミー
発酵調味料講座 @ ATTiVAリビングフードアカデミー
6月 13 @ 3:30 PM – 6:30 PM
発酵調味料講座 @ ATTiVAリビングフードアカデミー | 世田谷区 | 東京都 | 日本
発酵の基本を学びながら、毎日のお弁当に活かすためのレシピも学べる発酵料理教室のベーシック講座です。 詳しくはこちら https://rfschool.jp/archives/product/fermentedseasoning 発酵調味料講座開催概要 時 間:各回15:30〜18:30 料 金:一般単発 11,000円  / 会員単発 10,500円 ※ 発酵調味料をご自宅で作って頂くための材料を当日お渡し致します。その為の材料費(3,500円程度)は別途当日現金にてお支払い願います。※ 全て税別 5回目終了後は、アドバンス卒業生による、プレゼン、卒業制作パーティをいたします。 保存保存 保存保存

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