受講の流れ

ATTiVAでは、「発酵×ローフード」=リビングフードの基礎知識や毎日の生活に取り込むためのレシピなどを習得することができる各種講座をご用意しております。

リビングフードを日々の生活に取り入れ、体調改善や健康増進など、自分や家族、周りの人も健康にしたいということであれば、ATTiVAの各講座を受講されることをお勧めします。その上で、あなたの状況に合ったコースをお選び頂ければと思います。

STEP1:発酵×ローフード体験会

まずは、発酵×ローフード=リビングフードが、実際どんなものであるのか、そして、体にどんな良い影響を及ぼすのかを体験して頂くための会となります。実際に、体験会では、「発酵×ローフード」=リビングフードをご試食頂き、その味を感じて頂ければと思います。

発酵×ローフード体験セミナー
■ 毎月開催 ※ 詳細スケジュールは、コースページで。
■ 受講料:5,000円(税別) / 前売り:4,000円(税別)
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STEP2:手づくり酵素ジュース教室

毎月、旬の果物や野菜を使って、自分だけの(自分の常在菌を使って)手づくり酵素ジュースの作り方を学び、一緒に仕込みます。手づくり酵素ジュース教室で使う食材は、野生や無農薬、または徹底した減農薬栽培、有機栽培などの素晴らしい農産物を作られている契約農家さんから直接仕入れたものになります。

手づくり酵素ジュース教室
■ 毎月開催 ※ 詳細スケジュールは、コースページで。
■ 受講料:食材などによって異なります。
■   詳細&お申込みはこちら

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STEP3:リビングフード講座

発酵×ローフード=リビングフードの基礎理論を学び、また、それを元にした実践方法を学びます。「リビングフード講座」は、【ベーシック】と【アドバンス】に分かれています。【ベーシック】では、食の改善による体調改善の方法論の基礎を学びます。【アドバンス】では、さらに実践的な内容を学びます。

リビングフード講座
■ ベーシック:3時間2回コース(座学120分+調理実習60分 × 2レッスン)
■ アドバンス:3時間4回コース(座学120分+調理実習60分 × 4レッスン)
■ 開催スケジュール: 詳細はコースページで。
■ 受講料:【ベーシック】32,000円(税別) / 【アドバンス】64,000円(税別)
※ 初めての方は、年会費2,000円が必要になります。

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STEP4:体調改善グループコーチング

「発酵×ローフード」=リビングフードを取り入れた食生活を、コーチや同じ志の仲間たちと一緒に約3ヶ月間実践するプログラムです。Skypeのグループ通話を使って、実践レポートやコーチからのアドバイスを参加者で共有することで、継続した体調改善を目指します。

体調改善グループコーチング
■ 開催スケジュール:毎週木曜日または土曜日の午前7:00〜8:00のいずれかをお選び頂きます。スタート日はご相談により決定。
■ 実施方法:Skypeによるグループ通話(全12回:月4回・1回60分間)
■ 受講料:96,000円(税別)
※ 初めての方は、年会費2,000円が必要になります。

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STEP5:発酵×ローフード料理教室・ベーシック

毎日、飽きずに「発酵×ローフード」=リビングフードによる体調改善を行うために、レシピのレパートリーを増やす、また、レシピの構成の仕方を学ぶ料理教室です。この料理教室は、「リビングフード講座」を受講された方が受講することができます。※ 一般の方も、ローフードマイスターなどの資格所有者のみ受講可能。

発酵×ローフード料理教室・ベーシック
■ 開催スケジュール:不定期開催 ※ 詳細スケジュールは、コースページで。
■ 受講料:
一般:10,000円
会員:8,500円(税別)/1レッスン
12回分チケット:96,000円(税別)
※ 初めての方は、年会費2,000円が必要になります。

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さらに、体調改善を目指される方へ

さらに、体調改善を目指される方には、個別のコーチングプログラムもご用意しております。

酵素ファスティングコース

「発酵×ローフード」=リビングフードでの体調改善を実践する中で、さらにその効果を高めるために、定期的に「酵素ファスティング」=デトックスを行うことをお勧めしています。その「酵素ファスティング」を正しく行うために、コーチがマンツーマンで指導をするコースです。

酵素ファスティングプログラム
■ 開催スケジュール:随時
■ 実施方法:Skypeによる個別コーチング(開始前120分・終了後60分)
■ ファスティングセット付き
■ 受講料:70,000円(税別)
※ 初めての方は、年会費2,000円が必要になります。

詳細&お申込みはこちら

パーソナルコーチング

体調改善グループコーチングなど、他の方との情報共有は控えたいという方向けに特別に個別コーチングをご用意しております。個別に相談、アドバイスを受けたいという方はお問い合わせ下さい。

お得なパッケージプラン

それぞれのコースを一つずつ受講するよりも、目的に合わせて複数のコースをまとめて受講することで、お得になるパッケージプランをご用意しております。

ATTiVA会員について

ATTiVAリビングフード・アカデミーの各講座を受講するためには、ATTiVA会員への登録が必須となります。ATTiVA会員になることで、会員特別価格や先行予約などの様々な会員限定の特典を受け取ることができます。特典は今後も追加される予定です。

ATTiVA会員会費

入会金:0円
年会費:2,000円(税別)

ATTiVA会員になることで得られる特典

  1. ATTiVAオリジナル商品やローフードが楽しくなる機材を会員特別割引価格にて購入できる!
  2. 手づくり酵素ジュース用の特別食材を購入できる!(会員限定)
  3. ATTiVAリビングフード・アカデミー主催のイベントに優先予約&会員特別価格で参加できる!

★ 現在、予定中のイベント

  • 本格キムチ作り教室(2017年1月19日決定)
  • 113年の歴史ある味噌屋の社長からの直伝!お味噌作り教室
  • 野草で作る手づくり酵素ジュース教室&大人の遠足
  • ATTiVA創立記念パーティ(毎年10月)
  • ATTiVAクリスマス&忘年会(毎年12月)
  • リビングフーディスト読書会(仮称) 他

この他にも様々なイベントを企画して参ります。

コース受講資格・イベント参加条件

※ 表をクリックして拡大して下さい。

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近日公開講座・イベント

2月
26
2017
10:30 AM 手づくり酵素ジュース教室【タンカ... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり酵素ジュース教室【タンカ... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
2月 26 @ 10:30 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース教室【タンカン・2/26午前の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!徳之島のタンカンの手づくり酵素ジュース教室 2月は、徳之島(鹿児島)の希少な「たんかん」です!! 80歳を超えるおじいちゃんが、ご自身やご家族のために作っている希少なタンカンを分けていただきます。 丹誠込めて作ったタンカンを徳之島から直接取り寄せます。 タンカンの特徴 和名を「桶柑(タンカン)」、学名は「Citrus tankan HAYATA」といいます。多くの果物と違いとても野生に近い果物です。 ビタミンCが多く含まれ、温州みかんと較べると約2倍と言われています。 ビタミンCは、コラーゲンを作り、維持するのに必要なビタミンです。 ほどよい甘さと酸味のハーモニー。 見た目はあまりよくありませんが、果肉は柔らかくて多汁で、ほどよい甘さと酸味が調和されています。また、喉ごしがさっぱりしていて、沖縄の冬のフルーツの定番で多くの人に愛されている味です。食べ方は、普通のみかんと同じです。 ★美味しいだけじゃない!タンカンとビタミンP(ヘスペリジン) ビタミンPとは、ビタミンに近い働きをするビタミン様物質と呼ばれるもので、ヘスペリジン、ルチン、カテキン等の総称です。これらビタミンPは、ビタミンCの吸収を助ける働きがあり、ビタミンC500mgに対してビタミンP100mg摂取するのが望ましいとされています。 このビタミンCやビタミンP(ヘスペリジン)が、たんかんには含まれていますので、栄養補助的に召し上がる事をお勧めします。 ※タンカンのビタミンP(ヘスペリジン)は、実の部分よりも袋やスジに多く含まれています。タンカンは、袋やスジも一緒に食べるのがお勧めです。 リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 手づくり酵素ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 酵素ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授![...]
3月
7
2017
12:00 PM 発酵×ローフード体験試食会(昼の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
発酵×ローフード体験試食会(昼の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 7 @ 12:00 PM – 2:00 PM
発酵×ローフード体験試食会(昼の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
「手づくり酵素ジュース」の試飲や「発酵×ローフード」の試食をして頂ける体験試食会を開催致します。 今回は、新年ということもあり、火や魚を一切使わない「Raw寿司パーティー」を開催します。 もちろん、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。 3月の発酵×ローフード体験試食会の詳細&お申し込みはこちら
7:00 PM 発酵×ローフード体験試食会(夜の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
発酵×ローフード体験試食会(夜の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 7 @ 7:00 PM – 9:00 PM
発酵×ローフード体験試食会(夜の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
「手づくり酵素ジュース」の試飲や「発酵×ローフード」の試食をして頂ける体験試食会を開催致します。 今回は、新年ということもあり、火や魚を一切使わない「Raw寿司パーティー」を開催します。 もちろん、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。 3月の発酵×ローフード体験試食会の詳細&お申し込みはこちら
3月
12
2017
10:30 AM 手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 12 @ 10:30 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5種類・3/12午前の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!柑橘5種類の手づくり酵素ジュース教室 一番、国産の柑橘が美味しい季節がやってきました。酵素ジュースの中でも、柑橘で作る酵素は最高です!! 香りといい、爽やかな甘みといい、出来上がりの瓶のきれいな黄色がまたいいのです。この季節だからこそ手に入る国産の柑橘5種類をご用意しました。もちろん!有機栽培の柑橘です。だから、安心して皮ごとしっかり漬けることができます。 ローフードでは、「ホールフード」という考え方があります。果物のすべてをいただくからこそ、栄養を満遍なくいただくことができます。でも、普段に食べる時は、柑橘の皮や白い筋はとってしまいますよね。ところが、皮や白い筋にこそ一番栄養があるのです! 柑橘を発酵させれば、そのエキスのジュースも、搾りかすにも、柑橘の丸ごとの栄養がギュッと詰めこむことができます。1年にこの時期だけの国産の柑橘数種類を仕込むチャンスです。きっと、一時味わうとやみつきになる美味しさですよ!! 国産有機の柑橘5種類 黄金柑(静岡県産) 甘夏(熊本県産) デコポン(鹿児島県産) グリーンオレンジ(鹿児島県産) ポンカン(熊本県産) 柑橘類の効果 ★ビタミンCが豊富で、しわを予防し、シミを防ぐ美肌効果絶大! ★コレステロールや中性脂肪、血圧を下げる硬貨のあるヘスペリジンで血管年齢が若くなる! ★食物繊維を多く含んでいるため、便秘解消でスッキリ! ★覚醒作用を持つため、眠気スッキリにしてくれる! ★アロマテラピー効果で清々しい気分に! ★気管支の筋肉を緩める働きがあり、のどからくる風邪にとても効果的! ★βクリプトキサンチンが活性酸素のダメージから体を守り糖尿病、高血圧、心臓病、痛風、ガンを予防! ★皮に含まれるリモネンが薄毛予防に効果的! ★体脂肪を分解し脂肪燃焼効果を高めるシネフリンでダイエット効果! リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方[...]
3:00 PM 手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 12 @ 3:00 PM – 5:30 PM
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5種類・3/12午後の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!柑橘5種類の手づくり酵素ジュース教室 一番、国産の柑橘が美味しい季節がやってきました。酵素ジュースの中でも、柑橘で作る酵素は最高です!! 香りといい、爽やかな甘みといい、出来上がりの瓶のきれいな黄色がまたいいのです。この季節だからこそ手に入る国産の柑橘5種類をご用意しました。もちろん!有機栽培の柑橘です。だから、安心して皮ごとしっかり漬けることができます。 ローフードでは、「ホールフード」という考え方があります。果物のすべてをいただくからこそ、栄養を満遍なくいただくことができます。でも、普段に食べる時は、柑橘の皮や白い筋はとってしまいますよね。ところが、皮や白い筋にこそ一番栄養があるのです! 柑橘を発酵させれば、そのエキスのジュースも、搾りかすにも、柑橘の丸ごとの栄養がギュッと詰めこむことができます。1年にこの時期だけの国産の柑橘数種類を仕込むチャンスです。きっと、一時味わうとやみつきになる美味しさですよ!! 国産有機の柑橘5種類 黄金柑(静岡県産) 甘夏(熊本県産) デコポン(鹿児島県産) グリーンオレンジ(鹿児島県産) ポンカン(熊本県産) 柑橘類の効果 ★ビタミンCが豊富で、しわを予防し、シミを防ぐ美肌効果絶大! ★コレステロールや中性脂肪、血圧を下げる硬貨のあるヘスペリジンで血管年齢が若くなる! ★食物繊維を多く含んでいるため、便秘解消でスッキリ! ★覚醒作用を持つため、眠気スッキリにしてくれる! ★アロマテラピー効果で清々しい気分に! ★気管支の筋肉を緩める働きがあり、のどからくる風邪にとても効果的! ★βクリプトキサンチンが活性酸素のダメージから体を守り糖尿病、高血圧、心臓病、痛風、ガンを予防! ★皮に含まれるリモネンが薄毛予防に効果的! ★体脂肪を分解し脂肪燃焼効果を高めるシネフリンでダイエット効果! リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方[...]
3月
13
2017
10:30 AM 手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 13 @ 10:30 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5種類・3/13午前の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!柑橘5種類の手づくり酵素ジュース教室 一番、国産の柑橘が美味しい季節がやってきました。酵素ジュースの中でも、柑橘で作る酵素は最高です!! 香りといい、爽やかな甘みといい、出来上がりの瓶のきれいな黄色がまたいいのです。この季節だからこそ手に入る国産の柑橘5種類をご用意しました。もちろん!有機栽培の柑橘です。だから、安心して皮ごとしっかり漬けることができます。 ローフードでは、「ホールフード」という考え方があります。果物のすべてをいただくからこそ、栄養を満遍なくいただくことができます。でも、普段に食べる時は、柑橘の皮や白い筋はとってしまいますよね。ところが、皮や白い筋にこそ一番栄養があるのです! 柑橘を発酵させれば、そのエキスのジュースも、搾りかすにも、柑橘の丸ごとの栄養がギュッと詰めこむことができます。1年にこの時期だけの国産の柑橘数種類を仕込むチャンスです。きっと、一時味わうとやみつきになる美味しさですよ!! 国産有機の柑橘5種類 黄金柑(静岡県産) 甘夏(熊本県産) デコポン(鹿児島県産) グリーンオレンジ(鹿児島県産) ポンカン(熊本県産) 柑橘類の効果 ★ビタミンCが豊富で、しわを予防し、シミを防ぐ美肌効果絶大! ★コレステロールや中性脂肪、血圧を下げる硬貨のあるヘスペリジンで血管年齢が若くなる! ★食物繊維を多く含んでいるため、便秘解消でスッキリ! ★覚醒作用を持つため、眠気スッキリにしてくれる! ★アロマテラピー効果で清々しい気分に! ★気管支の筋肉を緩める働きがあり、のどからくる風邪にとても効果的! ★βクリプトキサンチンが活性酸素のダメージから体を守り糖尿病、高血圧、心臓病、痛風、ガンを予防! ★皮に含まれるリモネンが薄毛予防に効果的! ★体脂肪を分解し脂肪燃焼効果を高めるシネフリンでダイエット効果! リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方[...]
7:00 PM 手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 13 @ 7:00 PM – 9:30 PM
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5種類・3/13午後の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!柑橘5種類の手づくり酵素ジュース教室 一番、国産の柑橘が美味しい季節がやってきました。酵素ジュースの中でも、柑橘で作る酵素は最高です!! 香りといい、爽やかな甘みといい、出来上がりの瓶のきれいな黄色がまたいいのです。この季節だからこそ手に入る国産の柑橘5種類をご用意しました。もちろん!有機栽培の柑橘です。だから、安心して皮ごとしっかり漬けることができます。 ローフードでは、「ホールフード」という考え方があります。果物のすべてをいただくからこそ、栄養を満遍なくいただくことができます。でも、普段に食べる時は、柑橘の皮や白い筋はとってしまいますよね。ところが、皮や白い筋にこそ一番栄養があるのです! 柑橘を発酵させれば、そのエキスのジュースも、搾りかすにも、柑橘の丸ごとの栄養がギュッと詰めこむことができます。1年にこの時期だけの国産の柑橘数種類を仕込むチャンスです。きっと、一時味わうとやみつきになる美味しさですよ!! 国産有機の柑橘5種類 黄金柑(静岡県産) 甘夏(熊本県産) デコポン(鹿児島県産) グリーンオレンジ(鹿児島県産) ポンカン(熊本県産) 柑橘類の効果 ★ビタミンCが豊富で、しわを予防し、シミを防ぐ美肌効果絶大! ★コレステロールや中性脂肪、血圧を下げる硬貨のあるヘスペリジンで血管年齢が若くなる! ★食物繊維を多く含んでいるため、便秘解消でスッキリ! ★覚醒作用を持つため、眠気スッキリにしてくれる! ★アロマテラピー効果で清々しい気分に! ★気管支の筋肉を緩める働きがあり、のどからくる風邪にとても効果的! ★βクリプトキサンチンが活性酸素のダメージから体を守り糖尿病、高血圧、心臓病、痛風、ガンを予防! ★皮に含まれるリモネンが薄毛予防に効果的! ★体脂肪を分解し脂肪燃焼効果を高めるシネフリンでダイエット効果! リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方[...]

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