発酵を極める!発酵お弁当講座

発酵の基本を学びながら、毎日のお弁当に活かすためのレシピも学べる発酵料理教室のベーシック講座です。 第5回目 塩麹、醤油麹 2019/6/13(木) 江戸時代から庶民に広まっていた塩麹や醤油麹は料理漫画で取り上 … 続きを読む 発酵を極める!発酵お弁当講座