認定「手づくり酵素ジュース」インストラクター

ATTiVAリビングフード・アカデミー認定の「手づくり酵素ジュースインストラクター」です。

各地で、ATTiVA式の手づくり酵素ジュース教室などを開催しております。お気軽にお問い合わせ下さい。

藤井 やすこ(東京・品川区)

【略 歴】
1996年 結婚を機に渡米。
1999年 Grossmont Community Collage ESLcourse修了。Computer Science course修了。
2000年に帰国後、子育てをしながら、派遣社員として大手メーカー就業。発達障害支援。ひとり親家庭支援。
2015年からATTiVA Living Food Academyにてローフードをリビングフード認定コーチを目指し、研修中。

【活動地域】
東京都品川区

【お伝えしたいこと】
19年間の子育て中に身体を壊し、不定愁訴、めまい、原因不明の眼底出血、関節痛で階段を手すりを使わないと上がれない状態が続き、度重なる発熱、歯茎が腫れるなどの症状が続き、酵素ジュースやローフードと出会い短期間で体質が変わったことを実感!一人でも多くの方がより美しく、より健康に!心と身体を元気にしたい!と現在、ATTi VA式手づくり酵素ジュース講師として活躍中。

竹輪 明美(東京・江戸川区)

【略 歴】
1968年生。87年都内私立高校卒。15年放送大学教養学部卒。87年都市銀行入行、91年退社。95年医療関係出版社入社、97年退社。現在、飲食店勤務。

【活動地域】
東京都江戸川区

【お伝えしたいこと】
数年前、体調不良で辛い時に、手作り酵素ジュースに出会い、ほんの数週間で見違えるほど元気になりました。今では綺麗になったねと言われることも多く、体調改善だけでなく、美容にもいい酵素の力をお伝えしていきたいです。

伊藤 結(東京・多摩地域)

【略 歴】
第一子出産を機に「食」に対して興味を持ち、少しずつ独自の理論で離乳食を進める。その後、夫の転勤で中国の上海に転居することになるが、幼児と異国で生活することに不安を抱き、当時ブームになっていた塩麹や甘酒など発酵食品を手作りすることも合間って転居前より「病気に負けない身体作り」をテーマとして食生活を見直す。上海で一度も病気で病院にお世話になることなく帰国。帰国後、第二子出産。病気にかかりやすい第二子。喘息を発症。「病気に負けない身体作り」に加え「免疫力を高める」をテーマに更に食生活を見直していたところ、アティーバと出合う。そこで初めて『酵素』について知り、これだ!と直感。すぐに手作り酵素ジュース教室に申込。手作り酵素ジュースを家族で飲みはじめてすぐに目覚めの良い起床、活動的になれる、病気になりにくい、体重減少などを実感し、体調不良は食生活の改善にありと確信。更にリビングフードについて学び、毎日の生活に採りいれる。家族だけでなく、たくさんの方々に手作り酵素ジュースを広めたいとインストラクターになることを決意。

【活動地域】
東京都多摩地区(昭島市、立川市、福生市、八王子市、武蔵村山市、羽村市、青梅市、あきる野市、瑞穂町、日野市、東大和市)

【お伝えしたいこと】
手作り酵素ジュースで毎日が楽しくなりました。ずっと続けられるのは、美味しい!簡単!効果抜群!だったから。もう手作り酵素ジュースがない生活は考えられません。はじめた当初、2歳と4歳だった子供達もずっと一緒にかき混ぜてます。私と一緒に毎日を楽しみましょう。

橋元 利香 ゴールド(東京・アメリカ・カナダ・バリ島)

【略 歴】
ヨーロッパ留学後、北米へ渡る。帰国後モデル事務所でディレクターとして世界中を飛び回りモデル達をマネージメント、教育をしながら美と健康に関心を持ち始める。2011年バリ島に移住しジュエリーのデザインを始め、同時にヨガ、瞑想を深める。2015年に帰国、母の糖尿病発症をきっかけに酵素ジュースに出会う。

【活動地域】
東京を起点にカナダ、アメリカ、バリ島等世界中に仕事も兼ねて旅していますので、その先々で開催してまいります。

【お伝えしたいこと】
You are what you eat. 口にするもので形成される私達の身体。代謝を促し生きて行くために欠かせないエネルギーの源の酵素。正しく摂取し、マザーアースの恵みと自分の菌をレシピとするマイ酵素ジュースで本来のあるべき自分自身のボディとマインドのバランスを取り戻す。エネルギッシュにポジティブにハッピーに生きるー私のミッションです。

たかはし たかこ(東京・大田区)

【略 歴】
臨書検査技師。東京理科大学建築学科卒。現在も二次予防の現場に携わる。atelier chameleon主催。ATTiVA酵素ジュースインストラクター。Fluffy bag認定講師。アロマ検定一級。

【Facebook】
https://m.facebook.com/Atelier-chameleon-1401336736543143/

【活動地域】
東京都大田区。都内近郊

【お伝えしたいこと】
「楽しい!」をモットーにあなただけのオリジナル酵素を作りましょう!レッスンではテキストを使い、わかりやすく説明しながら進めていきます。まずは1ヶ月後、どの様な変化を感じられるでしょう?皆様でシェアしてみませんか?

新庄 あゆみ(日本全国)

【略 歴】
辻学園日本調理師専門学校卒業
健康管理士一般指導員
JNFサプリメントアドバイザー
日本リビングビューティー協会・静岡平和校校長
ローフードパティシエ認定校
オーガニック料理ソムリエ

【ブログ】
http://ameblo.jp/pace5ayumi

【活動拠点】
日本全国どちらにでも伺います。

【お伝えしたいこと】
はじまりはキッチンから。をベースに「私たちは食べたものでできている」を伝えるべく手作りにこだわっています。アレルギー、小児肥満、女性疾患、三人の子供の子育て、三世代同居、闘病、認知症の介護を経験してきました。その経験をもとに食の大切さを実感しています。地元静岡以外にご要望があれば全国どこにでも出張いたします。あくまでもあなたのpaceで一緒に歩んで行くことが食育を学ぶ近道だと感じています。

近日公開講座・イベント

2月
26
2017
10:30 AM 手づくり酵素ジュース教室【タンカ... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり酵素ジュース教室【タンカ... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
2月 26 @ 10:30 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース教室【タンカン・2/26午前の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!徳之島のタンカンの手づくり酵素ジュース教室 2月は、徳之島(鹿児島)の希少な「たんかん」です!! 80歳を超えるおじいちゃんが、ご自身やご家族のために作っている希少なタンカンを分けていただきます。 丹誠込めて作ったタンカンを徳之島から直接取り寄せます。 タンカンの特徴 和名を「桶柑(タンカン)」、学名は「Citrus tankan HAYATA」といいます。多くの果物と違いとても野生に近い果物です。 ビタミンCが多く含まれ、温州みかんと較べると約2倍と言われています。 ビタミンCは、コラーゲンを作り、維持するのに必要なビタミンです。 ほどよい甘さと酸味のハーモニー。 見た目はあまりよくありませんが、果肉は柔らかくて多汁で、ほどよい甘さと酸味が調和されています。また、喉ごしがさっぱりしていて、沖縄の冬のフルーツの定番で多くの人に愛されている味です。食べ方は、普通のみかんと同じです。 ★美味しいだけじゃない!タンカンとビタミンP(ヘスペリジン) ビタミンPとは、ビタミンに近い働きをするビタミン様物質と呼ばれるもので、ヘスペリジン、ルチン、カテキン等の総称です。これらビタミンPは、ビタミンCの吸収を助ける働きがあり、ビタミンC500mgに対してビタミンP100mg摂取するのが望ましいとされています。 このビタミンCやビタミンP(ヘスペリジン)が、たんかんには含まれていますので、栄養補助的に召し上がる事をお勧めします。 ※タンカンのビタミンP(ヘスペリジン)は、実の部分よりも袋やスジに多く含まれています。タンカンは、袋やスジも一緒に食べるのがお勧めです。 リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方  <実践編> 手づくり酵素ジュースの仕込み 出来上がり約1リットル分の食材と砂糖込み 酵素ジュースについてあれこれ質問タイム 経験豊富なむっちゃん先生が酵素の秘密を伝授![...]
3月
7
2017
12:00 PM 発酵×ローフード体験試食会(昼の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
発酵×ローフード体験試食会(昼の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 7 @ 12:00 PM – 2:00 PM
発酵×ローフード体験試食会(昼の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
「手づくり酵素ジュース」の試飲や「発酵×ローフード」の試食をして頂ける体験試食会を開催致します。 今回は、新年ということもあり、火や魚を一切使わない「Raw寿司パーティー」を開催します。 もちろん、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。 3月の発酵×ローフード体験試食会の詳細&お申し込みはこちら
7:00 PM 発酵×ローフード体験試食会(夜の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
発酵×ローフード体験試食会(夜の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 7 @ 7:00 PM – 9:00 PM
発酵×ローフード体験試食会(夜の部) @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
「手づくり酵素ジュース」の試飲や「発酵×ローフード」の試食をして頂ける体験試食会を開催致します。 今回は、新年ということもあり、火や魚を一切使わない「Raw寿司パーティー」を開催します。 もちろん、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。 3月の発酵×ローフード体験試食会の詳細&お申し込みはこちら
3月
12
2017
10:30 AM 手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 12 @ 10:30 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5種類・3/12午前の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!柑橘5種類の手づくり酵素ジュース教室 一番、国産の柑橘が美味しい季節がやってきました。酵素ジュースの中でも、柑橘で作る酵素は最高です!! 香りといい、爽やかな甘みといい、出来上がりの瓶のきれいな黄色がまたいいのです。この季節だからこそ手に入る国産の柑橘5種類をご用意しました。もちろん!有機栽培の柑橘です。だから、安心して皮ごとしっかり漬けることができます。 ローフードでは、「ホールフード」という考え方があります。果物のすべてをいただくからこそ、栄養を満遍なくいただくことができます。でも、普段に食べる時は、柑橘の皮や白い筋はとってしまいますよね。ところが、皮や白い筋にこそ一番栄養があるのです! 柑橘を発酵させれば、そのエキスのジュースも、搾りかすにも、柑橘の丸ごとの栄養がギュッと詰めこむことができます。1年にこの時期だけの国産の柑橘数種類を仕込むチャンスです。きっと、一時味わうとやみつきになる美味しさですよ!! 国産有機の柑橘5種類 黄金柑(静岡県産) 甘夏(熊本県産) デコポン(鹿児島県産) グリーンオレンジ(鹿児島県産) ポンカン(熊本県産) 柑橘類の効果 ★ビタミンCが豊富で、しわを予防し、シミを防ぐ美肌効果絶大! ★コレステロールや中性脂肪、血圧を下げる硬貨のあるヘスペリジンで血管年齢が若くなる! ★食物繊維を多く含んでいるため、便秘解消でスッキリ! ★覚醒作用を持つため、眠気スッキリにしてくれる! ★アロマテラピー効果で清々しい気分に! ★気管支の筋肉を緩める働きがあり、のどからくる風邪にとても効果的! ★βクリプトキサンチンが活性酸素のダメージから体を守り糖尿病、高血圧、心臓病、痛風、ガンを予防! ★皮に含まれるリモネンが薄毛予防に効果的! ★体脂肪を分解し脂肪燃焼効果を高めるシネフリンでダイエット効果! リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方[...]
3:00 PM 手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 12 @ 3:00 PM – 5:30 PM
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5種類・3/12午後の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!柑橘5種類の手づくり酵素ジュース教室 一番、国産の柑橘が美味しい季節がやってきました。酵素ジュースの中でも、柑橘で作る酵素は最高です!! 香りといい、爽やかな甘みといい、出来上がりの瓶のきれいな黄色がまたいいのです。この季節だからこそ手に入る国産の柑橘5種類をご用意しました。もちろん!有機栽培の柑橘です。だから、安心して皮ごとしっかり漬けることができます。 ローフードでは、「ホールフード」という考え方があります。果物のすべてをいただくからこそ、栄養を満遍なくいただくことができます。でも、普段に食べる時は、柑橘の皮や白い筋はとってしまいますよね。ところが、皮や白い筋にこそ一番栄養があるのです! 柑橘を発酵させれば、そのエキスのジュースも、搾りかすにも、柑橘の丸ごとの栄養がギュッと詰めこむことができます。1年にこの時期だけの国産の柑橘数種類を仕込むチャンスです。きっと、一時味わうとやみつきになる美味しさですよ!! 国産有機の柑橘5種類 黄金柑(静岡県産) 甘夏(熊本県産) デコポン(鹿児島県産) グリーンオレンジ(鹿児島県産) ポンカン(熊本県産) 柑橘類の効果 ★ビタミンCが豊富で、しわを予防し、シミを防ぐ美肌効果絶大! ★コレステロールや中性脂肪、血圧を下げる硬貨のあるヘスペリジンで血管年齢が若くなる! ★食物繊維を多く含んでいるため、便秘解消でスッキリ! ★覚醒作用を持つため、眠気スッキリにしてくれる! ★アロマテラピー効果で清々しい気分に! ★気管支の筋肉を緩める働きがあり、のどからくる風邪にとても効果的! ★βクリプトキサンチンが活性酸素のダメージから体を守り糖尿病、高血圧、心臓病、痛風、ガンを予防! ★皮に含まれるリモネンが薄毛予防に効果的! ★体脂肪を分解し脂肪燃焼効果を高めるシネフリンでダイエット効果! リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方[...]
3月
13
2017
10:30 AM 手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 13 @ 10:30 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5種類・3/13午前の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!柑橘5種類の手づくり酵素ジュース教室 一番、国産の柑橘が美味しい季節がやってきました。酵素ジュースの中でも、柑橘で作る酵素は最高です!! 香りといい、爽やかな甘みといい、出来上がりの瓶のきれいな黄色がまたいいのです。この季節だからこそ手に入る国産の柑橘5種類をご用意しました。もちろん!有機栽培の柑橘です。だから、安心して皮ごとしっかり漬けることができます。 ローフードでは、「ホールフード」という考え方があります。果物のすべてをいただくからこそ、栄養を満遍なくいただくことができます。でも、普段に食べる時は、柑橘の皮や白い筋はとってしまいますよね。ところが、皮や白い筋にこそ一番栄養があるのです! 柑橘を発酵させれば、そのエキスのジュースも、搾りかすにも、柑橘の丸ごとの栄養がギュッと詰めこむことができます。1年にこの時期だけの国産の柑橘数種類を仕込むチャンスです。きっと、一時味わうとやみつきになる美味しさですよ!! 国産有機の柑橘5種類 黄金柑(静岡県産) 甘夏(熊本県産) デコポン(鹿児島県産) グリーンオレンジ(鹿児島県産) ポンカン(熊本県産) 柑橘類の効果 ★ビタミンCが豊富で、しわを予防し、シミを防ぐ美肌効果絶大! ★コレステロールや中性脂肪、血圧を下げる硬貨のあるヘスペリジンで血管年齢が若くなる! ★食物繊維を多く含んでいるため、便秘解消でスッキリ! ★覚醒作用を持つため、眠気スッキリにしてくれる! ★アロマテラピー効果で清々しい気分に! ★気管支の筋肉を緩める働きがあり、のどからくる風邪にとても効果的! ★βクリプトキサンチンが活性酸素のダメージから体を守り糖尿病、高血圧、心臓病、痛風、ガンを予防! ★皮に含まれるリモネンが薄毛予防に効果的! ★体脂肪を分解し脂肪燃焼効果を高めるシネフリンでダイエット効果! リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方[...]
7:00 PM 手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
3月 13 @ 7:00 PM – 9:30 PM
手づくり酵素ジュース教室【柑橘5種類・3/13午後の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
 ★手ぶらの参加もOK! 大好評(^^)!一緒に作ろう!柑橘5種類の手づくり酵素ジュース教室 一番、国産の柑橘が美味しい季節がやってきました。酵素ジュースの中でも、柑橘で作る酵素は最高です!! 香りといい、爽やかな甘みといい、出来上がりの瓶のきれいな黄色がまたいいのです。この季節だからこそ手に入る国産の柑橘5種類をご用意しました。もちろん!有機栽培の柑橘です。だから、安心して皮ごとしっかり漬けることができます。 ローフードでは、「ホールフード」という考え方があります。果物のすべてをいただくからこそ、栄養を満遍なくいただくことができます。でも、普段に食べる時は、柑橘の皮や白い筋はとってしまいますよね。ところが、皮や白い筋にこそ一番栄養があるのです! 柑橘を発酵させれば、そのエキスのジュースも、搾りかすにも、柑橘の丸ごとの栄養がギュッと詰めこむことができます。1年にこの時期だけの国産の柑橘数種類を仕込むチャンスです。きっと、一時味わうとやみつきになる美味しさですよ!! 国産有機の柑橘5種類 黄金柑(静岡県産) 甘夏(熊本県産) デコポン(鹿児島県産) グリーンオレンジ(鹿児島県産) ポンカン(熊本県産) 柑橘類の効果 ★ビタミンCが豊富で、しわを予防し、シミを防ぐ美肌効果絶大! ★コレステロールや中性脂肪、血圧を下げる硬貨のあるヘスペリジンで血管年齢が若くなる! ★食物繊維を多く含んでいるため、便秘解消でスッキリ! ★覚醒作用を持つため、眠気スッキリにしてくれる! ★アロマテラピー効果で清々しい気分に! ★気管支の筋肉を緩める働きがあり、のどからくる風邪にとても効果的! ★βクリプトキサンチンが活性酸素のダメージから体を守り糖尿病、高血圧、心臓病、痛風、ガンを予防! ★皮に含まれるリモネンが薄毛予防に効果的! ★体脂肪を分解し脂肪燃焼効果を高めるシネフリンでダイエット効果! リピーターの方 リピーターの方は、1,000円offで参加できます。 酵素ジュース作りベテランの方(4回以上) さらに、4回目以上参加の方は、1,500円OFFで参加頂けます。 ぜひ、初めての方にその腕前を発揮してくださいね♪ 毎月こだわりの素材で作る美味しい酵素ジュース作りをお楽しみください。 ワークショップ内容 <理論編> 手づくり酵素ジュースとは? 常在菌のすごい働きついて 白砂糖を使っても大丈夫なの? 手づくり酵素ジュースの作り方 ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方[...]

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