イベント情報

  1. 下剤なしでの便通に感動!!

    先日、8月10日に初開催した「腸力アップ!セミナー」。初めての開催でしたが、参加された方に大変ご好評を頂きました。

  2. あなたの「腸力」はいかがですか?

    突然ですが、あなたの「腸力」は高いですか?いきなり「腸力」と言われてもピンとこないかもしれませんね。そこで、まずは、以下の質問に答えてみて下さいね。□ 便秘気味で毎日はお通じがない □ 便の形が、バナナ状ではなくコロコロだったり、柔らかい。

  3. 一緒にロサンゼルスに行きませんか?

    先日のLA留学&下見旅行から戻ってきてから、早1週間が経ちました。楽しい日々から一転、西へ東へと忙しく飛び回る日常に戻ってしまいました。そうこうしているうちに、今回のLA下見旅行のご報告が遅れてしまいました。

  4. ハンティントンビーチでワークショップ

    ロサンゼルス空港から車で南に30分ほど行ったところにあるビーチリゾート「ハンティントンビーチ」。ここに住まれているYuki Chang Murataさんが主催されている「YUKI塾」に、ゲスト講師として発酵リビングフードを披露して来ました。

  5. ジャンクフードを食べてハッピーになる!?

    今日は、昨日のビバリーヒルズと打って変わって、ディズニーランドのあるアナハイムに来ています。セレブな街とは一転、雰囲気の異なる風景が、またワクワクします。

  6. おかげさまでアマゾンランキング1位を頂きました!

    おかげさまで、アマゾンランキング1位(専門料理部門)を頂きました。多くの方の手に届き、とても嬉しいです。売れ筋ランキングでも、108位と、100位圏内までもう少しです。

  7. 「発酵リビングフード レシピBOOK」発売記念プレゼントキャンペーン!!

    発酵×ローフードの魅力をお伝えするATTiVAリビングフードアカデミーの睦美です。いよいよ、本日6月15日に私の最新刊「発酵リビングフード レシピBOOK」が発売になります。

  8. 一流シェフに私のレシピを再現してもらいました!

    ついに、6月に発売となる、『発酵リビングフードレシピBOOK』の最終入稿が無事終わりました!ほっと一息です。今回の本は、私がこれまで創意工夫を重ねて、開発してきたリビングフードレシピ、67種類を一気に公開する、お得な本になっています。

  9. 出版記念パーティのメニューが決まりました!

    6月に出版されるレシピ本の正式なタイトルが「発酵リビングフード レシピ BOOK」に決まりました。出版日も、6月9日(金)に決まりました。本の表紙のデザインも2パターンに絞られ、どんどん形になってきていて、ワクワクしてしています。

近日公開講座・イベント

9月
8
2017
10:30 AM ATTiVA8周年記念パーティー【ヤマ... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
ATTiVA8周年記念パーティー【ヤマ... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
9月 8 @ 10:30 AM – 2:30 PM
ATTiVA8周年記念パーティー【ヤマシークニン・9/8】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
♪スーパーフード!ヤマシークニン♪手づくり酵素ジュース教室& ランチパーティ or ディナーパーティ!! 【2016年9月8日・9日開催】 おかげさまで、アティーバ・リビングフードアカデミーは、8周年を迎えることができました。 8周年を記念して、今年も大好評の「手づくり酵素ジュース教室」と「発酵リビングフード・パーティー」を開催致します!! 酵素ジュースを皆さんと一緒に作った後、むっちゃん先生手づくりの「発酵リビングフード」のお料理を囲んで、楽しいひと時をお楽しみいただきます。 第1部:スーパーフード!ヤマシークニン手づくり酵素ジュース教室 第2部:発酵リビングフードパーティー 1部と2部合わせて、8周年記念特別価格:6,000円(税込)でご参加いただけます!! パーティーでは、酵素サングリア付き♪ 開催日は、9月8日(金)・9日(土)の計2回開催。 各回先着12名限定です。 お早目にお申込み下さい。 イベント詳細 第1部(2時間):スーパーフード!ヤマシークニン手づくり酵素ジュース教室 ★徳之島産 野生みかんで作る酵素ジュース 野生のみかん、と言われてもイメージがわきにくいかと思いますが、この「ヤマシークニン」は肥料や農薬などまったく使用しておらず野生の持つ力強さに支えられたみかんです。九州鹿児島と沖縄のあいだに位 置する徳之島の山野に自生しており、シークワーサーのような酸っぱい味です。一般には流通しておらず野生なので収穫量も少ない希少な果物です。山に自生し、とても酸っぱいことから島の人はこのみかんを“ヤマクニン”や“シークニン”と呼んできました。味は沖縄のシークワーサーに近いものです。 【ヤマシークニンの効果】 ★ノビレチン・・・・・発がん性物質を抑制 ★タンゲレチン・・・・・抗炎症作用 ★ヘスペリジン・・・・・・花粉症にも効果がある抗アレルギー作用 自然の力がつまったアンチエイジング効果が凄い酵素ジュースが出来上がりそうです!     【ワークショップ内容】 <理論編> 1.手づくり酵素ジュースとは? 2.常在菌のすごい働きついて 3.白砂糖を使っても大丈夫なの? 4.手づくり酵素ジュースの作り方 5.ご自宅での発酵〜熟成〜保存の仕方 <実践編>[...]
9月
9
2017
10:30 AM ATTiVA8周年記念パーティー【ヤマ... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
ATTiVA8周年記念パーティー【ヤマ... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
9月 9 @ 10:30 AM – 2:30 PM
ATTiVA8周年記念パーティー【ヤマシークニン・9/9】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
♪スーパーフード!ヤマシークニン♪手づくり酵素ジュース教室& ランチパーティ or ディナーパーティ!! 【2016年9月8日・9日開催】 おかげさまで、アティーバ・リビングフードアカデミーは、8周年を迎えることができました。 8周年を記念して、今年も大好評の「手づくり酵素ジュース教室」と「発酵リビングフード・パーティー」を開催致します!! 酵素ジュースを皆さんと一緒に作った後、むっちゃん先生手づくりの「発酵リビングフード」のお料理を囲んで、楽しいひと時をお楽しみいただきます。 第1部:スーパーフード!ヤマシークニン手づくり酵素ジュース教室 第2部:発酵リビングフードパーティー 1部と2部合わせて、8周年記念特別価格:6,000円(税込)でご参加いただけます!! パーティーでは、酵素サングリア付き♪ 開催日は、9月8日(金)・9日(土)の計2回開催。 各回先着12名限定です。 お早目にお申込み下さい。 イベント詳細 第1部(2時間):スーパーフード!ヤマシークニン手づくり酵素ジュース教室 ★徳之島産 野生みかんで作る酵素ジュース 野生のみかん、と言われてもイメージがわきにくいかと思いますが、この「ヤマシークニン」は肥料や農薬などまったく使用しておらず野生の持つ力強さに支えられたみかんです。九州鹿児島と沖縄のあいだに位 置する徳之島の山野に自生しており、シークワーサーのような酸っぱい味です。一般には流通しておらず野生なので収穫量も少ない希少な果物です。山に自生し、とても酸っぱいことから島の人はこのみかんを“ヤマクニン”や“シークニン”と呼んできました。味は沖縄のシークワーサーに近いものです。 【ヤマシークニンの効果】 ★ノビレチン・・・・・発がん性物質を抑制 ★タンゲレチン・・・・・抗炎症作用 ★ヘスペリジン・・・・・・花粉症にも効果がある抗アレルギー作用 自然の力がつまったアンチエイジング効果が凄い酵素ジュースが出来上がりそうです!     【ワークショップ内容】 <理論編> 1.手づくり酵素ジュースとは? 2.常在菌のすごい働きついて 3.白砂糖を使っても大丈夫なの? 4.手づくり酵素ジュースの作り方 5.ご自宅での発酵〜熟成〜保存の仕方 <実践編>[...]
9月
11
2017
10:30 AM ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
9月 11 @ 10:30 AM – 12:00 PM
ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【本校・午前の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
多くの女性のお悩みである「便秘」。 世の中に数多くある「便秘解消」の方法をこれまでいろいろと試されてきたことと思います。 しかし、その結果はどうだったでしょうか? 乳酸菌に、食物繊維・・・確かにそれらも間違いではないのですが、正しい摂取の仕方ができていたでしょうか? ATTiVAで推奨している『発酵リビングフード』の基本は、腸内環境を整えるところから始めます。 腸内環境が整うことで、体の不調の原因の解消になり、健康的な体を取り戻すお手伝いをしています。 実は、『発酵リビングフード』を実践されている方が最初に実感されるのが、「便通が良くなった」ということです。 『発酵リビングフード』の基本中の基本、「腸内環境を整える」という部分が、便秘で悩まれている方の解消法として応用できるのではと気づいたのです。 そこで、便秘に悩まれている方を対象に、『発酵リビングフード』による「腸力アップ」のコツをご紹介します。 発酵リビングフードによる「腸力アップ」セミナー セミナー内容: ATTiVAによる「快便」の定義 あなたの「便秘度」チェック 「便秘」による健康被害 「快便」とは? 「腸力アップ」のための手法 手づくり酵素ジュース、HAKKOH+の試飲 腸力アップのための発酵リビングフードの試食 体験者の声 開催日:2017年9月11日(月) 時 間:午前の部:10:30〜12:00 / 午後の部:19:00〜20:30 ※ ご都合の良いいずれかの時間にご参加下さい。 会 場:ATTiVAリビングフード・アカデミー(三軒茶屋) 参加費:3,240円(税込) 定 員:各回先着10名 保存保存 保存保存
7:00 PM ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
9月 11 @ 7:00 PM – 8:30 PM
ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【本校・午後の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー
多くの女性のお悩みである「便秘」。 世の中に数多くある「便秘解消」の方法をこれまでいろいろと試されてきたことと思います。 しかし、その結果はどうだったでしょうか? 乳酸菌に、食物繊維・・・確かにそれらも間違いではないのですが、正しい摂取の仕方ができていたでしょうか? ATTiVAで推奨している『発酵リビングフード』の基本は、腸内環境を整えるところから始めます。 腸内環境が整うことで、体の不調の原因の解消になり、健康的な体を取り戻すお手伝いをしています。 実は、『発酵リビングフード』を実践されている方が最初に実感されるのが、「便通が良くなった」ということです。 『発酵リビングフード』の基本中の基本、「腸内環境を整える」という部分が、便秘で悩まれている方の解消法として応用できるのではと気づいたのです。 そこで、便秘に悩まれている方を対象に、『発酵リビングフード』による「腸力アップ」のコツをご紹介します。 発酵リビングフードによる「腸力アップ」セミナー セミナー内容: ATTiVAによる「快便」の定義 あなたの「便秘度」チェック 「便秘」による健康被害 「快便」とは? 「腸力アップ」のための手法 手づくり酵素ジュース、HAKKOH+の試飲 腸力アップのための発酵リビングフードの試食 体験者の声 開催日:2017年9月11日(月) 時 間:午前の部:10:30〜12:00 / 午後の部:19:00〜20:30 ※ ご都合の良いいずれかの時間にご参加下さい。 会 場:ATTiVAリビングフード・アカデミー(三軒茶屋) 参加費:3,240円(税込) 定 員:各回先着10名   保存保存 保存保存 保存保存 保存保存 保存保存 保存保存[...]
9月
21
2017
11:00 AM ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー横浜校
ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー横浜校
9月 21 @ 11:00 AM – 12:30 PM
ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【横浜校・午前の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー横浜校
多くの女性のお悩みである「便秘」。 世の中に数多くある「便秘解消」の方法をこれまでいろいろと試されてきたことと思います。 しかし、その結果はどうだったでしょうか? 乳酸菌に、食物繊維・・・確かにそれらも間違いではないのですが、正しい摂取の仕方ができていたでしょうか? ATTiVAで推奨している『発酵リビングフード』の基本は、腸内環境を整えるところから始めます。 腸内環境が整うことで、体の不調の原因の解消になり、健康的な体を取り戻すお手伝いをしています。 実は、『発酵リビングフード』を実践されている方が最初に実感されるのが、「便通が良くなった」ということです。 『発酵リビングフード』の基本中の基本、「腸内環境を整える」という部分が、便秘で悩まれている方の解消法として応用できるのではと気づいたのです。 そこで、便秘に悩まれている方を対象に、『発酵リビングフード』による「腸力アップ」のコツをご紹介します。 発酵リビングフードによる「腸力アップ」セミナー セミナー内容: ATTiVAによる「快便」の定義 あなたの「便秘度」チェック 「便秘」による健康被害 「快便」とは? 「腸力アップ」のための手法 手づくり酵素ジュース、HAKKOH+の試飲 腸力アップのための発酵リビングフードの試食 体験者の声 開催日:2017年9月21日(木) 時 間:午前の部:11:00〜12:30 / 午後の部:19:00〜20:30 ※ ご都合の良いいずれかの時間にご参加下さい。 会 場:ATTiVAリビングフード・アカデミー横浜校 参加費:3,240円(税込) 定 員:各回先着10名   保存保存 保存保存 保存保存 保存保存 保存保存 保存保存[...]
7:00 PM ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー横浜校
ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【... @ ATTiVAリビングフード・アカデミー横浜校
9月 21 @ 7:00 PM – 8:30 PM
ATTiVA式「腸力アップ」セミナー【横浜校・午後の部】 @ ATTiVAリビングフード・アカデミー横浜校
多くの女性のお悩みである「便秘」。 世の中に数多くある「便秘解消」の方法をこれまでいろいろと試されてきたことと思います。 しかし、その結果はどうだったでしょうか? 乳酸菌に、食物繊維・・・確かにそれらも間違いではないのですが、正しい摂取の仕方ができていたでしょうか? ATTiVAで推奨している『発酵リビングフード』の基本は、腸内環境を整えるところから始めます。 腸内環境が整うことで、体の不調の原因の解消になり、健康的な体を取り戻すお手伝いをしています。 実は、『発酵リビングフード』を実践されている方が最初に実感されるのが、「便通が良くなった」ということです。 『発酵リビングフード』の基本中の基本、「腸内環境を整える」という部分が、便秘で悩まれている方の解消法として応用できるのではと気づいたのです。 そこで、便秘に悩まれている方を対象に、『発酵リビングフード』による「腸力アップ」のコツをご紹介します。 発酵リビングフードによる「腸力アップ」セミナー セミナー内容: ATTiVAによる「快便」の定義 あなたの「便秘度」チェック 「便秘」による健康被害 「快便」とは? 「腸力アップ」のための手法 手づくり酵素ジュース、HAKKOH+の試飲 腸力アップのための発酵リビングフードの試食 体験者の声 開催日:2017年9月21日(木) 時 間:午前の部:11:00〜12:30 / 午後の部:19:00〜20:30 ※ ご都合の良いいずれかの時間にご参加下さい。 会 場:ATTiVAリビングフード・アカデミー横浜校 参加費:3,240円(税込) 定 員:各回先着10名   保存保存 保存保存 保存保存 保存保存 保存保存 保存保存[...]
10月
15
2017
全日 LAローフード研修&最新情報視察ツ...
LAローフード研修&最新情報視察ツ...
10月 15 – 10月 21 全日
LAローフード研修&最新情報視察ツアー
ATTiVAリビングフード・アカデミー学長、『発酵リビングフード レシピBOOK』の著者、睦美と一緒に、ローフード・ヘルシーフード天国のロサンゼルス、オレンジカウンティを巡る、研修&視察ツアーです。 今回のツアーでは、現地の最新情報の視察だけでなく、睦美&恵のワークショップ、そして、オレンジカウンティ在住のローフード研究家「ジェニー・ロス」の特別ワークショップも含まれていますので、日本では体験することができないイベントが盛りだくさんです。 10月15日〜の7日間、“本物”を直に体験するこのツアーにぜひご参加下さい。 LA研修&視察ツアーの特設ページはこちら

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