「発酵リビングフードレシピBOOK」アマゾンキャンペーン

【特典 1】抽選100名様

ATTiVAリビングフード・アカデミーの各講座やイベント、発酵助成剤「HAKKOH+Premium」などの商品の購入にお使い頂ける「プレミアム・バウチャー」（1,000円分）を抽選で100名様にプレゼント！！

【特典2】全員プレゼント

ATTiVAリビングフード・アカデミー学長・睦美から、最新の発酵リビングフードに関する情報をメールでお届けします。

1. 6月15日・16日の2日間に、アマゾンで「発酵リビングフードレシピBOOK」を購入。

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2. キャンペーンページの登録フォームより登録します。

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3. 登録後の確認メール（メールアドレス）に、アマゾンで購入された注文確認メールを添付して返信。

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4. お送り頂いたメールの中から抽選で、プレゼントをお送り致します。

※ 当選発表は、プレゼントの発送をもって代えさせて頂きます。

日本における「発酵リビングフード」の第一人者であるATTiVAリビングフード・アカデミー学長の睦美の2年半ぶりとなる新刊は、自らの発酵リビングフードライフの集大成をまとめた一冊です！

ATTiVAリビングフード・アカデミーで教えている「日本古来よりある発酵食品とローフードを掛け合わせたもの」こそ、本書のテーマである『発酵リビングフード』になります。

野菜が苦手な方や、一般的なローフードではなかなか満足できなかった方、男性や育ち盛りの子供たちが、発酵リビングフードにしたことで、「美味しい！」と喜んで食べてくれるようになり、家族で発酵リビングフードを楽しんでいるという人たちが急増中です。

一人でも多くの人に、「発酵リビングフード」という新しい食べ方を知ってもらうために、シンプルで簡単なレシピ（切って、混ぜて、発酵をプラスする！）を中心に、オールヴィーガンの67レシピを収録しました。

さらに、今回収録したレシピは、「発酵リビングフード」の最大の特徴の一つでもある、生なのに作り置きができるものばかりです。

加熱せず、生の野菜や果物を使って作った料理であっても、手づくり酵素ジュースで漬け込んだり、洗ったりすると、日持ちするようになります。

こうした最新の健康的な食事法、「発酵リビングフード」の世界の扉を開いてみてください。

〇ローフードなのにつくりおきも可能！！
たっぷり酵素がチャージできる色とりどりの67レシピ。
9種類のリビングフード食材にスポットを当て、それらを使用した
メインやスープ、前菜、デザートを紹介しています。

〇これさえあれば、料理の幅が広がる！！
自分で仕込もう! 手作り酵素ジュースのHOW TOガイド。
著者が長年研究を重ねてきた、手づくり酵素ジュースの家庭での作り方を紹介します。

〇発酵リビングフードで体にこんな変化が！！
肥満から疾病、体調不良まで、さまざまな人たちの変化をレポート。
会社をあげてリビングフードに取り組んだケースから主婦のケースまでご紹介。

睦美 MUTSUMI
ATTiVAリビングフード・アカデミー学長
ローフードマイスター1級
英国IFA認定アロマセラピスト
仏国ヴィ・アロームインストラクター
NPO法人統合医学で健康になる会理事
社団法人分子整合医学美容食育協会　世田谷支部
日本リビングビューティ協会　世田谷校

鹿児島生まれ、鹿児島大学卒業。

19歳で喘息を発症し、さまざまな代替療法を求めるなかで、アロハテラピーと栄養療法で完治させる。46歳の時に「酵素」「ローフード」と出会い、21キロの減量に成功。

現在はダイエットコーチング、講演活動、ローフードマイスター育成セミナーなどを行う他、NPO法人や社団法人などの活動にも積極的に参加している。

著書に「手づくり酵素ダイエット」「やさいスムージーでキレイになる」「野菜スムージーダイエット」「酵素シロップでやせる！」がある。